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本书从中国人常见的营养问题和营养误区出发,多角度、全方位介绍了营养保健,饮食养生和心脑血管疾病的预防方法,主要是非药物防治方法,具有很强的科学性和使用性。本书文字通俗易懂,适合广大居民阅读。
前言
第一章 平衡膳食
1 食物多样、谷类为主、粗细搭配
2 多吃蔬菜、水果和薯类
3 常吃奶类、豆类或其制品
4 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
5 吃清淡少盐的膳食
6 食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
7 如饮酒应限量
8 吃清洁卫生、不变质的食物
第二章 高脂血症的非药物防治
1 高脂血症简介
2 高脂血症的膳食防治
3 高脂血症患者的生活方式改善
4 高脂血症患者的运动
第三章 动脉粥样硬化的非药物防治
1 动脉粥样硬化简介
2 动脉粥样硬化的膳食防治
3 动脉粥样硬化患者的运动
第四章 冠心病和心肌梗死的非药物防治
1 冠心病及心肌梗死简介
2 冠心病的膳食防治
3 冠心病患者的生活方式改善
第五章 心力衰竭的非药物防治
1 心力衰竭简介
2 心力衰竭的膳食防治
3 心力衰竭患者的生活方式改善
第六章 高血压的非药物防治
1 高血压简介
2 高血压的膳食防治
3 高血压患者的生活方式改善
第七章 其他心脏疾病的非药物防治
1 其他心脏疾病简介
2 几种心血管疾病的膳食防治
3 心血管疾病患者的生活方式改善
第八章 脑卒中(中风)的非药物防治
1 脑卒中(中风)简介
2 脑卒中(中风)患者的膳食防治
3 脑卒中(中风)患者的生活方式改善
第九章 脑出血后遗症的非药物治疗
1 脑出血简介
2 脑出血后遗症的膳食防治
3 脑出血患者的生活方式改善
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