本书将带领您来到绵绵白云之地——新西兰。这里是毛利人、帕克哈人、全黑橄榄球队的家园，是世界上最适宜生活和工作的国家之一。作者的亲身经历以及书中的相关提示将保证您顺利地从移民过渡到居民。阅读本书，您可以理解什么是当地人的8号线思维，为什么人们经常要求您“试一把”，如何参加毛利人邀请的宴会等。《文化震撼之旅·新西兰》是您理想的伴侣，能够帮助您在这片美丽的土地上学会生存、取得成功！

本丛书是一套精彩纷呈、不可或缺且人人必备的深度旅游文化读本，专为想要真正了解异域文化的旅游者所作。

丛书的每一位作者都亲身经历过文化适应过程中的酸甜苦辣，他们有足够的资格向那些希望完全融入各种相关文化的人提供热情而详尽的建议。

前言/Ⅰ

鸣谢/Ⅷ

新西兰地图/Ⅸ

第一章 第一印象/1

第二章 国土及历史概况/7

 从北角到布拉夫/8

 气候/13

 环境/13

 大环境/21

第三章 人民/23

 富庶之地/24

 新西兰对澳大利亚/30

 颠倒过来的生活/31

 毛利人和帕克哈/32

 城市与乡村/35

 青年人和老年人/40

 宗教/42

 社会保障/45

 福利/45

第四章 适应环境/47

 公众行为举止/48

 排队/49

 微笑/49

 问候/50

 着装/50

 仪式和庆典/53

 交朋友/56

 俱乐部、协会和课堂/57

 宠物/60

 社交160

 生育、婚嫁与死亡166

第五章 定居/73

 对非新西兰居民的特殊要求/74

 离开机场及后面的事情/79

 带(或不带)什么179

 定居180

 装修房子/85

 住在当地居民家里/87

 出行/88

 买车/89

 购物/97

 邮局/102

 银行业务/103

 电话号码簿/104

 电信/104

 你可以支配的体制/107

 医疗保健/110

 教育/114

第六章 美食及招待客人/121

 吃和喝/122

 毛利”杭伊”(Hangi)/126

 馅饼和虫子/126

 新西兰烹饪——如何自己做/127

 饮用水/130

 饮酒/131

 餐桌礼仪/132

第七章 享受在新西兰的乐趣/135

 获得信息并享受阅读的乐趣/136

 博物馆/137

 夜生活/137

 参与到娱乐中去/138

 休闲与体育/138

 业余爱好/147

 旅游/148

 庆祝活动/151

 展销会及节日/154

第八章 语言学习/161

 注意你的语言/164

 新西兰俚语/165

第九章 生意场合/169

 叫我比尔/171

 搞技术的书呆子(THE NERDS)是你的朋友/174

 繁文缛节很有趣(RED TAPE CAN BE FUN)/174

 收入所得税/177

 “只工作，不休息”/178

第十章 新西兰掠影/181

 缩写/186

 名人/187

 名胜/190

附录/193

 文化知识小测试/193

 行为准则/198

 词汇表/200

 信息资源指南/206

 更多阅读信息/215

气候

总体看，新两兰的气候算是比较温和的，当然北岛北部与南岛最南端的气候条件明显不同。北岛有的地方从来就没有霜冻，即使是冬天的夜晚。而，南岛的阿尔卑斯山地区冬天的最低温度可能达到－12℃(10°F)。新西兰北部地区的平均气温是15℃(59°F)，而南部更凉些，气温为9℃(48°F)。

当然，新西兰气候的一个特点是，由于它处于南半球，所以季节与北半球正好相反。这意味着，新西兰7月是天气最冷的时候，而北美、欧洲或者亚洲北部却是热浪滚滚，正是人们大汗淋漓的时候。这也意味着，虽然新西兰的商店橱窗里布满圣诞饰物和人工雪花，但由于12月室外的温度仍达20％，传统的欧洲人仍不觉得这是在过圣诞节。新西兰最热的月份是1月和2月。

初到新西兰的人说新西兰的天气颇不稳定。在许多气候中，天气状况符合一定规律。雨季几乎总是会在特定的季节来临。旱季的时候，肯定不太会下雨。但在新西兰可不是这样。天气变化无常，有时一天就有好几次的天气变化。数天甚至数周的好天气也是会有的，特别是在夏末，但出现数天或数周连续降雨或阴天的情况则较少见。

环境

新西兰的一个吸引人之处是，这是一个非常美丽的国家。它整洁干净，到处是绿色，景色变化万千，从海岸美景到起伏的丘陵、火山、地热、丛林(原生森林)、田园风光、冰川、山脉和湖泊河流。我所接触的每个旅游者都这样评论新西兰的景色。因为所有的大自然美景都可以在新西兰这个较小的国家里找到。在新西兰旅行，人们不会感到单调，新西兰的景色像其天气一样可能每一两个小时就有变化。

新西兰的风景多为乡村风光。从飞机上看，似乎人类并没有给这片土地造成多大影响，他们似乎生活在世外桃源。新西兰仍有无人涉足的森林、沟壑和溪谷。这与从欧洲上空飞过时很不一样。在那里你可以看到森林、土地都有整齐的边界。另外一个不同是，在欧洲或者亚洲的许多地方，每隔几公里你都可能发现一个村镇，而在新西兰，村镇都离得很远。我经常感叹早期的欧洲移民是如何建立了完整的公路网络将这些十分分散的小社区连接起来的。

新西兰有五个城市算是“大”城市，但按世界标准它们仍是小城市。只有一个城市——奥克兰的人口超过100万，它集中了新西兰全国三分之一的人口。新西兰媒体经常提到“四大中心”，它们是指奥克兰、惠灵顿、基督城和达尼丁。近年来，汉密尔顿的人口超过了达尼丁，但很难改变习惯的叫法，达尼丁仍被称为四大中心之一。惠灵顿是新西兰的首都，多数政府部门及各国驻新西兰使馆都设于此。

土著人与殖民者

毛利人把自己称为tangata whenua，即土著人、原始居民，他们是新西兰的最早居民。早期居住在新西兰海岸的非波利尼西亚人靠捕猎海豹或者鲸鱼为生。他们当中的很多人娶毛利人为“妻”，其后代就是最早的混血新西兰人。由于来新西兰做贸易的具有永久居住权的人越来越多，毛利人与帕克哈(欧洲人)之问通婚更加常见。多数毛利人都会在其家谱中找到一位欧洲先祖，而且很多人以此为荣。

紧随捕海豹和捕鲸鱼者到达新西兰的是传教士、农学家、探险家、商人和冒险家。1837年，英格兰成立新西兰协会，它在1839年变成了新西兰公司。成立该公司的宗旨是按照英国理论家爱德华·吉本·韦克菲尔德(Edward Gibbon Wakefield)规定的原则对新西兰进行殖民化。韦克菲尔德提出按照英国的社会制度在新西兰成立英国殖民地。坎特伯雷是其中最为成功的移民点。  随着英国政府对新西兰兴趣愈加浓厚，越来越多的欧洲人开始在新西兰定居。1839年，新西兰有2000名帕克哈人。帕克哈人的迅速增加，引起毛利酋长的警觉，两者关系趋于紧张。1840年2月6日英国政府与毛利酋长在群岛湾的怀唐依签署《怀唐依条约》，这代表着双方达成了妥协。代表各自部落在条约上签字的毛利酋长(并不是所有的酋长都签字了)将主权让与英国女王，而女王同时接受他们为英国臣民，这样，他们可以享受一切相应的权利和特权。女王保障毛利的土地、渔业及其财产的所有权。为了阻止利欲熏心的商人剥削毛利人，毛利人的土地需直接卖给王室。

1840年，第一批新西兰公司的移民抵达尼克尔逊港(即今日的惠灵顿)，并建立了第一个定居点。随后几年里，特别是1840—1860年问更多的移民抵达新西兰。移民的增多迫使新西兰殖民当局提供更多的土地。越来越多的帕克哈人要求得到土地，使毛利人感到受到了威胁，他们开始拒绝出售土地。紧张状态不断升级，1860年北岛爆发了战争。

毛利人有理由感到受到了威胁。欧洲人带来的除了“文明”，还带来了火枪、酒及疾病。毛利人对这些疾病没有或几乎没有什么抵抗力。由于火枪取代了毛利人传统的武器，毛利部落发生冲突时，死伤人数大大增多。由于部落间战争，特别是由于外来疾病，毛利人口急剧下降。许多移民预计毛利这个种族将会消失。他们错了，虽然毛利人花了许多年才使人口和士气得以恢复，但现在新西兰七分之一的人口是毛利人。

新西兰有关方面正采取措施，正确处理19世纪60年代战争及其以后对毛利人的不公正待遇，特别是土地问题。下一章中将作介绍。

鸟和蜜蜂

新西兰没有危险动物，没有老虎或狮子，也未曾听说过蛇。除了有几种毒蜘蛛外，新西兰陆地上没有什么可怕的动物或者昆虫。毒蜘蛛在有人靠近时，也会逃命。旅游宣传册将新西兰描绘成“天堂”，但新西兰可不是基督教或者犹太教中的伊甸园，因为这里没有引诱夏娃的蛇。在新西兰的树林中过夜，没有动物会威胁到你的安全。

但大海却是另外一回事。据说鲨鱼曾攻击过没有多加防备的游客。有游客意外踩到了黄貂鱼(stingray)，它们也曾伤过人。但这并不常见。夏季，有时有些浴场会出现某种水母，能把人蜇伤。

新西兰不仅没有对人的生命构成威胁的动物，而且过去对于鸟类也是很安全的，这是指人类定居点出现以前。过去，除了两种动物，无害的蝙蝠及岸边的海豹外，新西兰没有本地的哺乳动物。现在的哺乳动物是由后来的移民带来的。首先是波利尼西亚鼠(kiore)，由早期的毛利人带来。

新西兰最初的动物就是鸟类。其中最为有名的是基维鸟，这是一种不会飞的鸟，已成为新西兰的象征。由于新西兰处于隔绝状态，基维鸟因无天敌而丧失了飞的能力。

同样由于新西兰与世隔绝而幸存的大蜥蜴(tuatara)，它是一种小形体的爬行动物。自从恐龙时代以来的数千年，它们一直生活在这里，没有什么变化。

欧洲移民将哺乳动物引进到了新西兰。他们将哺乳动物引入新西兰的故事很像交响诗《魔法师的弟子》。《魔法师的弟子》里，一位年轻人利用师傅的法术让水桶自动从公共水池中打水，但他却忘记了止住水桶的咒语，最后师傅的房子里水漫金山。库克船长把猪和山羊带到了新西兰。19世纪的移民不仅带来了已驯化的农场动物，还将鹿、野鸡、负鼠、老鼠甚至刺猬带到了新西兰。

兔子也被引入了，但刚开始兔子繁殖不快，特别是在南岛。但它们站住脚后，却迅速繁殖，以至于成为一害。农民引入白鼬、鼬鼠等来抑制兔子的数量。本土的鸟类本来也是可以抑制兔子的数量的，但是由于为了扩大农田面积，大片森林被砍伐，鸟的生存环境受到破坏。此外，像苍蝇、跳蚤、蟑螂、地蜈蚣等害虫也被不经意地引入新西兰的生态系统中，因缺少天敌，而迅速繁殖。19世纪60年代，这些昆虫多得成灾。大批毛虫穿越铁路去攻击一块大麦田时竞使火车停运。这段铁路是上坡线，机车在铁轨上失去牵引力。铁轨为什么很滑？是大量被轧死的毛虫造成的。最终在铁轨上撒上沙子，火车才能继续行进。但在火车受阻的时候，很多毛虫爬上火车，被带到了其他地方去繁殖。为抑制昆虫数量的激增，又从欧洲引进了鸟，今天它们已成为新西兰生态的一部分。

新西兰政府正在采取措施，控制由于毫无目的地引进外国动物而带来的危害。控制负鼠和兔子花了数百万新元。近海的一些岛屿已经将山羊和老鼠清除干净，以重新恢复本地的自然植物群和鸟类的地位。鹿现在是在农场上饲养，其繁殖状况受到控制，而且与之相关的产业获得相当大的发展。现在新西兰全国4000多个农场共饲养约200万只鹿。新西兰是全球主要的鹿肉供应国。

P13-17

任何人一旦离开自己熟悉的舒适环境，骤然进入陌生的环境，就会感到迷失了方向，这种迷惑的状态就是文化震撼。《文化震撼之旅》是一套信息可靠的著名丛书。几十年来，一直都有助于移居国外或长期访问居留者减轻初到一个新国家(地区)所感到的文化震撼的冲击力。

这套丛书的作者都曾经在相关的国家(地区)生活过，并且亲身体验过文化震撼。他们和大家分享一切必要的信息，以便大家能更有效地解决种种迷惑。丛书的写作风格简单易懂，话题广泛，能够给读者足够多的忠告、提示与建议，以使他们能够重新尽可能正常地生活。

每册书结构一致。首先介绍不同的游客对某个城市或者国家(地区)的第一印象。要想了解一种文化，就必须首先了解其人民——他们来自何处，是什么身份，遵循什么价值观和传统，以及他们的风俗习惯和社交礼仪怎样？这些构成了书的前半部分。

接下来是各种实用的生活常识——告诉您如何最为舒适地定居下来。作者带领读者，先是了解如何寻找住处，如何把水、电、气、通信等各项设施开通，继而了解如何给孩子注册入学。以及如何保持健康生活。当然，还不仅这些。一旦解决了和基本生活有关的问题，就要出去尝试当地的饮食，享受更多的文化生活，并且到其他地区旅游。然后，在更深入地了解经济生活之前，还要透彻地掌握该国(地区)的语言。

在最后一章，作者先给出一些方方面面的基本信息，再测验读者对该国(地区)风俗习惯与社交礼节了解掌握的程度。为了方便读者。还列出了实用性的词汇与短语，综合全面的信息资源指南和查询更多信息的参考书目。