罗非鱼是我国淡水养殖的主导品种，也是重要的出口创汇农产品。新时代消费观念的更新，市场竞争激烈化，罗非鱼产品的质量安全必须与国际接轨，罗非鱼健康养殖成为罗非鱼产业发展的必然方向。为此，笔者试图以广东省罗非鱼产业发展为引线，通过发挥优势，改革技术，更新模式，完善设施，规范管理，推动罗非鱼健康养殖，促进产业化经营，保证罗非鱼产业可持续发展。
本书集中介绍了新技术、新经验、新成果，强调健康生产，重点介绍科学育苗、投喂、养殖管理和用药等内容。内容丰富，技术含量高，集科学性、实用性和可操作性于一体，特别适合水产养殖专业技术人员和养殖从业人员参考使用。