科学技术是第一生产力,科学技术的发展离不开科技知识的普及。科学普及是一项关系国家发展和民族兴盛的基础性工作。通过科学教育、传播与普及,帮助广大人民群众,特别是青少年一代树立科学思想、培养科学精神、了解科技知识、掌握科学方法,提升科学素质,就能够有力地推动创新型国家的建设进程。本书紧紧围绕人们生活、身边的科学,以及青少年普遍感兴趣的科学知识,涵盖了物理、化学、植物、动物、人体和生活常识等各个方面的知识点,能够使广大青少年在轻松的阅读中,增强对科学技术的兴趣和爱好,开阔眼界,启发思维,拓宽知识面,增强科学意识。
《18岁以前要知道的科普知识》紧紧围绕人们生活、身边的科学,以及青少年普遍感兴趣的科学知识,涵盖了物理、化学、植物、动物、人体和生活常识等各个方面的知识点,具有鲜明的时代性、针对性、科学性、知识性、实用性、实践性、趣味性和可读性,能够使广大青少年在轻松的阅读中,增强对科学技术的兴趣和爱好,开阔眼界,启发思维,拓宽知识面,增强科学意识。掌握科学方法,为未来的健康成长和充分发展奠定良好的基础。
一、物理常识篇 为什么人们都讨厌噪声
物质的状态究竟有多少种/3
为什么冰总是结在水的表面/5
驱车疾驶时为什么会感觉月亮一直跟着走/5
在月球上人究竟能跳多高/6
形形色色的弹簧都能够发挥什么作用/7
速度是一把“双刃剑”/9
在高压下物质会发生什么意想不到的变化/10
水滴入热油里为什么会溅起来/11
为什么火焰的方向总是朝上/12
为什么胶合板的层数都不是双数/13
水蒸气分子间的距离比水更大,为什么反而不透明/13
为什么潮湿的空气比干燥的空气轻/14
体温计的水银柱为什么需要用力甩下/14
无线电波能在水下传播吗/15
蛇为什么会听到暴风雨要来的声音/15
为什么人们都讨厌噪声/16
寺庙里的磬为什么会不敲自鸣/18
消音装置为什么不会产生爆音/19
奇妙的声音反射现象/20
隧道里为什么常常用橙黄色的灯/21
为什么绝大多数容器都制成圆柱形的/21
叠放在一起的玻璃为什么变得不透明了/22
为什么飞机逆风起飞更快、更有利/22
风筝是怎样飞上天的/23
几种奇妙的地温计/23
茅屋上的稻草是怎样被风刮走的/25
二、化学知识篇 怎样才能得到人造宝石
人们对于化学元素的认识历程/29
有趣的化学元素名称/31
《天工开物》中的丰富化学知识/32
组成物质的基本粒子有哪些/33
有趣的化学元素之最/35
什么是复合材料/36
塑料是怎么被发明的/37
多姿多彩、用途广泛的玻璃/38
玻璃怎么会变得与钢铁一样硬/40
未来的材料世界属于现代陶瓷/41
怎样才能得到人造宝石/42
有特殊性能的合金材料/43
防止噪声的最有效的方法/45
铁为什么会生锈/46
不锈钢为什么不易生锈/46
焰火为什么能产生绚丽的颜色/47
自然界的五色土是怎样形成的/48
变色眼镜的奥秘/49
生活中无处不在的酸/51
为什么说碳14是生命的时钟/53
能不能把油和水溶在一起/55
毒品对身体的严重危害/57
吸烟对人体健康的危害/58
对人体危害较大的室内主要污染源/60
人类最初对火的应用/61
奇特的燃烧现象/62
不污染空气的燃料/64
怎样针对不同的火灾选用和使用灭火器/65
几种常见的致癌物质/67
认识和了解化学武器/68
三、多彩的植物篇 花朵美丽的颜色是怎样产生的
自然界植物进化的过程/75
有趣的植物名称/77
千奇百怪的种子/78
植物也有嘴巴吗/82
形形色色的植物的根/83
千姿百态的叶/85
为什么有些叶子到了晚秋会变红/86
为什么植物会落叶/87
千变万化的果实/89
花朵美丽的颜色是怎样产生的/90
有趣的“花之最”/92
昙花开放的秘密/93
花儿为什么能散发香气/94
植物的“五官”和感觉/95
植物分酸甜苦辣的奥秘/96
关于植物情感的秘密/97
植物是否也有血型/99
仙人掌类植物为什么多肉多刺/100
植物“自卫”的本领和绝招/101
植物的顽强生命力/102
能够“行走”的植物/103
自然界中奇异的草/104
自然界中奇特的树/107
善于“耍花招”的植物/110
能捕捉小虫的植物/112
植物世界的各种冠军/114
植物体内的生物钟/118
植物界的活化石/119
植物的分布之谜/120
色彩在农业上的神奇功用/122
美化居室的理想植物/124
一些常见花木中的有毒品科/126
植物的各种预报的特异功能/130
四、奇妙的动物篇 同类动物相互争斗的奥秘
自然界动物的进化历程/135
怎样最有效地区别动物和植物/136
给动物起名字为什么用拉丁文/137
动物界的寄生和共生/137
动物眼睛的机能和动物眼里的世界/139
动物嗅觉里隐藏着的奥秘/143
很多动物的嗅觉和味觉是混杂在一起的/145
丰富多彩的动物语言/147
动物尾巴的多种功能/151
动物的寿命/154
动物的思维之谜/155
究竟先有鸡还是先有蛋/156
动物取暖和避暑的高招/157
动物的洄游和迁徙之谜/159
大雁迁徙和飞行的奥秘/162
鹦鹉的“学舌”本领/164
野生黑猩猩行为的奥秘/165
猿啼蕴藏的秘密/169
为什么“杀鸡”能够“吓猴”/170
同类动物相互争斗的奥秘/171
神奇而有趣的蜘蛛网/175
狼性究竟是善还是恶/177
为什么称猪为“六畜之首”/178
撒哈拉沙漠中的生命/180
海洋中的鱼类/183
为什么说“鱼儿离不开水”/184
鱼鳞中的奥秘/185
噬人鲨为什么不吃身边的小鱼/185
能吃大鱼的小鱼/186
海马的生育是由雄海马来承担的/188
会爬树的弹涂鱼/189
大象的墓地之谜/190
不常见而非常有趣的鸟/192
能分泌乳汁、会哺乳育婴的鸟/194
鸟巢的奥秘/195
在这些动物的“暗示”下做出的发明/198
动物的异常和地震前兆/200
恐龙的灭绝和雌雄的比例有关吗/201
四次全球性生物灭绝的原因/203
已经灭绝的动物会再生吗/205
十二生肖的选择与排列顺序/206
五、人体奥秘篇 人为什么会感到疲倦
人种为什么在肤色、形体上有差别/213
人体里含有的元素/214
人体所需的最重要的矿物质/215
人体中长出的“石头”/217
人体上的奇妙数字/218
什么样的脑袋才是聪明的/223
人脑到底能够接受多少信息/225
人的性格为什么千差万别/226
心脏的神奇力量/228
人的味觉的奥秘/229
气味是怎样被我们闻到的/230
人为什么长两只眼睛/231
左右鼻孔呼吸的不同作用/232
人为什么能说话/233
女声为什么一般比男声委婉动听/234
生气时眼睛为什么会不由自主地瞪得又大又圆/235
人为什么会感到疲倦/236
人为什么能睡能醒/238
人为什么越睡越懒/239
为什么说梦与生命攸关/240
人的自然寿命应该是多少/242
为什么爱好舞蹈有益于健康/243
为什么书法家、画家多长寿/244
人为什么会未老先衰/245
人体中奇妙的生理节律/246
发生在人体内的战争/251
人体内的疾病报警装置/253
为什么我们的体温总是保持在37℃左右/254
胃为什么不会消化自己/255
为什么有的人头上会长角/256
为什么望梅能止渴/257
疾病究竟对人体有什么影响/259
为什么会出现水土不服现象/260
为什么有的人会贫血/261
献血会不会使人体内血液减少/262
O型血真的万能吗/263
人体健康会受太阳和月亮的影响吗/263
为什么气象会影响人的身体/266
六、实用科普篇 给电池充电时要先放掉剩余的电吗
常用计算机的分类/271
常见磁盘分区格式的种类及特点/272
常用光盘的种类/275
电子邮件地址中的@是什么意思/276
手机的主要制式/277
数字电视的制作和传输/279
关电视机的一瞬间为什么会出现小画面/281
给电池充电时要先放掉剩余的电吗/282
家用微波炉的性能/282
电磁炉的性能和特点/283
用保温杯泡茶好不好/283
表示黄金的“K”字的意思/284
三线插头就是三相插头吗/284
为什么笔杆上往往有一个小孔/285
为什么汽车后面的窗子是不能打开的/285
高速公路为什么不是笔直的/286
亿以上的计数法/286
新鲜空气鲜在哪里/287
啤酒的“度”是什么意思/288
为什么牛奶应避光保存/288
不同的食用植物油有什么区别/289
什么样的塑料袋可包装食品/290
瓜果的简易消毒法/290
对食具进行消毒的有效方法/291
怎样检验鲜肉的质量/292
怎样对症下药去污迹/292
人为什么离不了食盐/294
铁对青少年的健康有什么影响/295
吃菜怎样才能更好地保持营养/297
日常食物的组合禁忌应注意什么/299
蛋黄与蛋清哪个更有营养/300
营养和食物之间的关系/301
我们身边的纳米技术/303
我国古代自然科学书籍之最/305
在月球上人究竟能跳多高
地球上的物体都有重量,这是我们经常感觉到的。当我们举起一块大石头,觉得它很重;当我们捡起一片羽毛时,就觉得它很轻。“轻”和“重”似乎是物体的一种固有的特性。但是事实上,它们根本不是固定的。
如果你的体重是60公斤,当你飞到离地球6500公里高的地方,体重就只有15公斤了。你相信这一点吗?
这个原因是众所周知的。所有的物体对其他物体都有一个自然的引力。在地球上,物体的重量,就是表示地球对物体的吸引力。两个物体之间的距离越大,它们之间的吸引力就越弱,当你飞到6500公里的高空,你距地心就是13000公里了,等于原来你站在地球表面时距离的2倍。科学家告诉我们,引力与距离的平方成反比,因此地球对你的引力只为原来的四分之一,于是你的体重就只有15公斤了,可见重量并不是物体的固有属性。
如果你登上月球,地球对你的引力大约是地面上引力的四十分之一。但是,另一方面,月球对你也有了引力,月球的质量比地球小,它只是地球质量的万分之一。科学家又告诉我们,一个物体产生引力的大小,取决于它的质量。在月球上你所受月球的引力是在地面上你所受地球引力的六分之一,因此你的体重就只有10公斤了。你若在月球上跳高,那一定会感到十分轻松。假定你的身高将近2米,在地球上你能跳过自己的身高,那么在月球上你能跳多高呢?你也许会认为跳过12米没有问题,因为地球吸引力是月球吸引力的6倍嘛!这个结论可不正确。实际上,即使从理论上进行计算,你也仅能跳过6米多一点。
因为你在地球上跳过2米,实际上你仅把你身体的重心提高0.85米左右,也就是说,你用腿的弹跳力把身体提高了0.85米。到了月球上,你仍用那么大的弹跳力,你就能把身体重心提高0.85×6=5.1(米),加上原来的重心高——2-0.85=1.15(米),5.1+1.15=6.25(米)。因此,在月球上你会跳过6.25米,而决不是12米。虽然如此,这个跳高纪录也大大地超过地球上的跳高世界纪录。
形形色色的弹簧都能够发挥什么作用
在我们的日常生活中,弹簧形态各异,处处都在为我们服务。
常见的弹簧是螺旋形的,叫螺旋弹簧。做力学实验用的弹簧秤、扩胸器的弹簧等都是螺旋弹簧。螺旋弹簧有长有短,有粗有细;扩胸器的弹簧比弹簧秤的粗且长;在抽屉锁里,弹簧又短又细,约几毫米长;有一种用来紧固螺母的弹簧垫圈,只有一圈,在紧固螺丝螺母时都离不开它。螺旋弹簧在拉伸或压缩时都要产生反抗外力作用的弹力,而且在弹性限度内,形变越大,产生的弹力也越大;一旦外力消失,形变也消失。有的弹簧灼成片形的或板形的,叫簧片或板簧。在口琴、手风琴里有铜制的发声簧片,在许多电器开关中也有铜制的簧片,在玩具或钟表里的发条是钢制的板簧,在载重汽车车厢下方也有钢制的板簧。它们在弯曲时会产生恢复原来形状的倾向,弯曲得越厉害,这种倾向越强。有的弹簧像蚊香那样盘绕,例如,实验室的电学测量仪表(电流计、电压计)内,机械钟表中都安装了这种弹簧。这种弹簧在被扭转时也会产生恢复原来形状的倾向,叫做扭簧。
形形色色的弹簧在不同场合下发挥着不同的功能。
(1)测量功能
我们知道,在弹性限度内,弹簧的伸长(或压缩)跟外力成正比。利用弹簧这一性质可制成弹簧秤。
(2)紧压功能
观察各种电器开关会发现,开关的两个触头中,必然有一个触头装有弹簧,以保证两个触头紧密接触,使导通良好。如果接触不良,接触处的电阻变大,电流通过时产生的热量变大,严重的还会使接触处的金属熔化。卡口灯头的两个金属柱都装有弹簧,也是为了接触良好;至于螺口灯头的中心金属片以及所有插座的接插金属片都是簧片,其功能都是使双方紧密接触,以保证导通良好。在盒式磁带中,有一块用磷青铜制成的簧片,利用它弯曲形变时产生的弹力使磁头与磁带密切接触。在订书机中有一个长螺旋弹簧,它的作用一方面是钉紧订书钉,另一方面是当最前面的钉被推出后,可以将后面的钉送到最前面以备订书时推出,这样,就能自动地将一个个钉推到最前面,直到钉全部用完为止。许多机器自动供料,自动步枪中的子弹自动上膛都靠弹簧的这种功能。此外,像夹衣服的夹子,圆珠笔、钢笔套上的夹片都是利用了弹簧的紧压功能而夹在衣服上的。
(3)复位功能
弹簧在外力作用下发生形变,撤去外力后,弹簧就能恢复原状。很多工具和设备都是利用弹簧这一性质来复位的。例如,许多建筑物大门的合页上都装了复位弹簧,人进出后,门会自动复位。人们还利用这一功能制成了自动伞、自动铅笔等用品,十分方便。此外,各种按钮、按键也少不了复位弹簧。P6-8
现代社会是一个高度知识化、科学化的社会,科学和知识越来越发挥着重要的作用。它们的地位和作用越来越受到人们的高度重视。在经济全球化的今天,综合国力竞争的核心是科技。提高公民科学素质是世界各国提升综合国力的战略共识,美国、印度和欧盟很多国家都出台了相应的行动计划。如印度在《2003年科学技术政策》中进一步明确科技政策的首要目标是:确保科学信息可以传达给每一个印度公民;加拿大、韩国等国政府在制定21世纪初期的科技发展规划和政策时,也都十分重视科学技术的发展与普及工作。
从发达国家的发展轨迹来看,社会越是要发展,越是要提高公民的社会教育程度;提高公民的社会教育程度,则要注重公民的素质教育;而注重公民的素质教育,则要从青少年抓起。
科学普及是一项关系国家发展和民族兴盛的基础性工作。科学技术是第一生产力,科学技术的发展离不开科技知识的普及。通过科学教育、传播与普及,帮助广大人民群众,特别是青少年一代树立科学思想、培养科学精神、了解科技知识、掌握科学方法,提升科学素质,就能够有力地推动创新型国家的建设进程。
青少年学习和掌握必备的科学知识,有利于树立正确的世界观、人生观和价值观,有利于培育科学思想、科学方法和科学精神,有利于提高思想道德素质、科学文化素质和健康素质,有利于改善思维方式、行为方式和决策方式。增强认识问题、分析问题和解决问题的能力。
《18岁以前要知道的科普知识》紧紧围绕人们生活、身边的科学,以及青少年普遍感兴趣的科学知识,涵盖了物理、化学、植物、动物、人体和生活常识等各个方面的知识点,具有鲜明的时代性、针对性、科学性、知识性、实用性、实践性、趣味性和可读性,能够使广大青少年在轻松的阅读中,增强对科学技术的兴趣和爱好,开阔眼界,启发思维,拓宽知识面,增强科学意识。掌握科学方法,为未来的健康成长和充分发展奠定良好的基础。