本书共分18章，第1章至第10章为基础篇，主要介绍SOD的分类、进化、性质、理化特性和分子结构，还全面介绍了SOD的同工酶、化学修饰和分子生物学；第13章至第18章为应用篇，主要介绍SOD的活性测定、制备方法以及在工业、农业、医药等领域的应用。鉴于SOD的发现是自由基生物学与医学的奠基石，而且它的研究进展已成为多门学科的核心部分，所以我们在第8章、第10章和第11章还专门介绍了SOD的药理与毒理活性、抗氧酶与天然抗氧剂以及类SOD的结构与功能等专题。为了全面介绍sOD的最新进展，本书在各章均附有大量的参考文献，其中不少论文就是我们编委亲历的工作。此外，在内容安排上，本书既有基础的SOD理论研究，又有SOD的研究热点和最新的研究进展。

本书是一部学术专著。

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，SOD）是一种金属抗氧酶，是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容，促进了自由基医学和SOD抗氧酶研究的发展。

本书的主要内容包括SOD的发现和发展，SOD的分子结构和理化性质，SOD的化学修饰和分子生物学，SOD药理和毒理活性，SOD与氧自由基，类SOD的结构与功能，SOD的活性检测与制备技术以及SOD在医药、工业和农业上的应用。全书共分18章，各章分别附有较多的文献和图表，书末还附有与SOD有关的名词的英文缩写。

本书可供从事生化、酶学、生物学、基础医学与临床医学以及SOD与抗氧酶的教学和研究的人员参考。

1 SOD的发现和研究进展

2 SOD的种类与分布

3 SOD的分子结构

4 SOD与生物进化

5 SOD的理化特点

6 SOD的化学修饰

7 SOD的分子生物学

8 SOD的药理与毒理活性

9 SOD与氧自由基

10 抗氧酶与天然抗氧剂

11 类SOD的结构与功能

12 SOD同工酶

13 SOD活性的测定

14 SOD纯度的鉴定

15 SOD的制备技术

16 SOD在医药上的应用研究

17 SOD在工业上的应用

18 SOD在农业上的应用

附录 本书英文缩写一览表