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书名 中国蕈菌(精)
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 卯晓岚
出版社 科学出版社
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简介
编辑推荐

这是一部中国蕈菌彩绘图著。系统记载了各类蕈菌881种,隶属65科,214属,581个图版,共计彩图1041余帖。绝大多数彩图是从20世纪60年代开始,在全国各地野外考察采集标本时绘制的。其中记述食用菌485种,药用真菌321种,毒菌(毒蘑菇)201种,木材腐朽菌161种,树木外生菌根菌330种。另外,已驯化培养的食、药用菌65种,部分物种的经济用途有待研究。每个种除有彩色绘图外,还从形态特征、生态习性及分布地区等方面作了记述。在本图著前边对中国蕈菌物种资源、地理区系特点作了记述。还对各类蕈菌有关专业知识、科学术语等以图示或图解说明。

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这是一部中国蕈菌彩绘图著。系统记载了各类蕈菌881种,隶属65科,214属,581个图版,共计彩图1041余帖。绝大多数彩图是从20世纪60年代开始,在全国各地野外考察采集标本时绘制的。其中记述食用菌485种,药用真菌321种,毒菌(毒蘑菇)201种,木材腐朽菌161种,树木外生菌根菌330种。另外,已驯化培养的食、药用菌65种,部分物种的经济用途有待研究。每个种除有彩色绘图外,还从形态特征、生态习性及分布地区等方面作了记述。在本图著前边对中国蕈菌物种资源、地理区系特点作了记述。还对各类蕈菌有关专业知识、科学术语等以图示或图解说明。书后附有物种中、英文名称和拉丁学名索引及参考文献。

本图著可供菌物学研究、教学,食用菌、药用真菌科技工作者,食品加工和商贸人员,卫生防疫和有关农林牧等科技工作者以及菌物爱好者参考。

目录

序一

序二

前言

一、蕈菌分类

二、蕈菌生物学特征

三、蕈菌物种资源概述

四、蕈菌种类分述

 (一) 伞菌类

 (二) 非褶菌类

 (三) 胶质菌类

 (四) 腹菌类

 (五) 子囊菌类

蕈菌分类系统

中文名索引

拉丁学名索引

英文名索引

主要参考文献

后记

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更新时间:2025/3/1 10:07:01