本书统计了国内两大美食网站网友最关注的菜品，聘请著名烹饪大师撰写各地风味做法，采用独创的字典式速查目录及加入成菜关键步骤实景拍摄照片，集速查、家常、多口味变换做法及关键点再现等四项国内首创于一体。

翻阅本书，你会发现，厨房从来就不是那些只为填饱肚子而忙碌的人的独有领地，厨刀、炒勺飞舞之间同样有乐趣。最重要的是，从此以后你不用再为吃什么而烦恼。只要翻开此书，便可以更加开心地好吃“懒”做了。

主料拼音速查表

主料组合速查表

正文

凉热菜速查表