本书分为两篇，第一篇主要介绍过程控制系统的基本知识和分析方法。第二篇主要介绍目前石油化工生产过程中应用比较成熟的控制系统、典型单元操作和生产过程控制方案，深入浅出地阐述了过程控制系统的构成、特点、适用场合和操作使用方法等。教材内容素材选自当前最新的石油化工生产过程控制技术，以常用的典型控制系统案例为主，介绍了一些新技术和新方案。
根据高等职业教育的特点，书中编写了MATLAB软件使用方法，在有关的章节中编写了实验实训指导等内容。通过一边学习理论知识，一边实际操作训练，将控制理论和生产实践紧密结合起来，并贯穿到课程实施过程中，帮助学生建立过程控制系统的基本概念，巩固和加深对控制系统应用技术的理解。在学习过程中掌握过程控制系统应用技术，真正达到国家职业标准要求的培养目标。
本书为高等职业教育、继续教育等院校的生产过程自动化技术专业的教材，也可作为化工、石油化工、轻工、炼油等企业相关专业的职业技能培训教材，还可作为工程技术人员的参考书。