本书共分为九章，包括蛋鸡常用饲料及营养特点、蛋鸡饲料配制技术、雏鸡饲料配制及配方、育成鸡饲料配制及配方、开产前蛋鸡饲料配制及配方、产蛋鸡蛋鸡饲料配制及配方、山场及草地养鸡补料配制及配方、蛋鸡预混料配制及配方、蛋鸡浓缩料配制及配方。

本书汇集了这方面的应用知识与技术，对蛋鸡饲料配方及其配制技术进行了系统的介绍，希望能对从事蛋鸡生产工作的读者有所帮助。

本书从实际、实用、实效出发，介绍了蛋鸡常用饲料及营养特点、蛋鸡饲料配制技术、雏鸡的饲料配制及配方实例、育成鸡的饲料配制及配方实例、开产前蛋鸡的饲料配制及配方实例、产蛋鸡的饲料配制及配方实例、山场及草地养鸡补料配方及配方实例、蛋鸡预混料配制及配方实例、蛋鸡浓缩料配制及配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展蛋鸡养殖业，帮助从业人员致富具有较大的促进作用。

本书是各种规模蛋鸡养殖场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业蛋鸡养殖户的良好工具书，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。

第一章 蛋鸡常用饲料及营养特点

 第一节 蛋鸡常用饲料的种类及营养特点

一、能量饲料

二、蛋白质饲料

三、矿物质饲料

四、饲料添加剂

五、鸡常用饲料的营养成分

 第二节 蛋鸡生产常用的配合饲料

一、配合饲料的定义

二、配合饲料的分类

第二章 蛋鸡饲料配制

 第一节 蛋鸡的饲养标准

一、我国采用的饲养标准

二、美国NRC的饲养标准

 第二节 蛋鸡饲料配方设计原则及注意事项

一、蛋鸡饲料配方设计原则

二、饲料配制注意问题

 第三节 蛋鸡饲料的配制方法

一、试差法

二、四边形法

第三章 雏鸡的饲料配制及配方实例

 第一节 雏鸡营养需求

一、雏鸡营养需要特点

二、0～8周龄雏鸡营养需要指标

 第二节 雏鸡典型饲料配方

一、常规饲料原料配制0～8周龄生长蛋鸡配方

二、无鱼粉0～8周龄生长蛋鸡配方

三、用其他能量饲料部分或全部代替玉米0～8周龄生长蛋鸡配方

第四章 育成鸡的饲料配制及配方实例

 第一节 育成鸡营养需求

一、育成鸡营养需要特点

二、9～18周龄育成鸡营养需要指标

 第二节 育成鸡典型饲料配方

一、常规饲料原料配制9～18周龄生长蛋鸡配方

二、无鱼粉9～18周龄生长蛋鸡配方

三、用其他能量饲料部分或全部代替玉米9～18周龄生长蛋鸡配方

第五章 开产前蛋鸡的饲料配制及配方实例

 第一节 开产前蛋鸡营养需求

一、开产前蛋鸡营养需要特点

二、产蛋前蛋鸡营养需要指标

 第二节 开产前蛋鸡典型饲料配方

一、常规饲料原料配制19周龄至开产蛋鸡配方

二、无豆粕19周龄至开产蛋鸡配方

三、用其他能量饲料部分或全部代替玉米19周龄至

开产蛋鸡配方

第六章 产蛋鸡的饲料配制及配方实例

 第一节 产蛋鸡的营养需求

一、产蛋期的营养特点

二、产蛋鸡的营养需要

三、蛋鸡料的营养指标标准

 第二节 产蛋鸡典型饲料配方

一、开产至产蛋高峰蛋鸡（产蛋率>85％）配方举例

……

第七章 山场及草地养鸡补料配方

第八章 蛋鸡添加剂预混料配方

第九章 蛋鸡的浓缩料配制

参考文献