本书是我国史学泰斗陈垣先生前期的代表作。这部著作全文不过八万字，但它奠定了陈垣先生作为国际学者的地位，也是现代中国元史研究的开拓性著作之一。本书从文学、儒学、佛老、美术、礼俗等各方面考察了元代进入中原的西域人（色目人）逐渐为中原文化所同化的情况，显示出在当时中原文化的先进性和生命力。全书资料丰富，考证精详，有很高的学术价值。

前言／陈智超／1

卷一 绪论／1

一 元西域范围／1

二 元时西域文化状况／2

三 华化意义／3

四 西域人华化先导／4

卷二 儒学篇／8

一 西域人之儒学／8

二 基督教世家之儒学／17

三 回回教世家之儒学／22

四 佛教世家之儒学／25

五 摩尼教世家之儒学／27

卷三 佛老篇／32

一 西域词人之佛老／32

二 回回教世家由儒入佛／39

三 基督教世家由儒人道／45

卷四 文学篇／49

一 西域之中国诗人／49

二 基督教世家之中国诗人／58

三 回回教世家之中国诗人／61

四 西域之中国文家／66

五 西域之中国曲家／71 

卷五 美术篇／75

一 西域之中国书家／75

二 西域之中国画家／82

三 西域人之中国建筑／87

卷六 礼俗篇／91

一 西域人名氏效华俗／91

二 西域人丧葬效华俗／98

三 西域人祠祭效华俗／102

四 西域人居处效华俗／106

卷七 女学篇／112

一 西域妇女华化先导／112

二 西域妇女之华学／113

卷八 结论／117

一 总论元文化／117

二 元人眼中西域人之华化／120

三 元西域人华文著述表／121

附 征引书目／127

附录／130

一 读陈垣氏之《元西域人华化考》(1924年10月)／(日)桑原骘藏／130

二 致陈垣(1925年2月)／王国维／136

三 致王国维(1925年2月20日)／陈垣／137

四 笔谈录(约1930年底至1931年七月间)／陈垣陈寅恪／138

五 重刻《元西域人华化考》序(1935年2月)／陈寅恪／139

六 致陈寅恪(1935年3月17日)／陈垣／140