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书名 连锁门店实训(21世纪全国高等院校连锁经营类规划教材)
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 徐印州
出版社 北京大学出版社
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简介
目录

第一章 连锁企业员工培训工作

 第一节 员工培训管理

一、员工培训管理制度

二、员工培训管理工作流程

三、员工培训管理表格

 第二节 新员工培训

一、新员工入职培训的意义

二、新员工入职培训的内容

三、新员工入职培训的组织实施

四、新员工入职培动I中应注意的问题

五、新员工入职培训中主管的角色功能

 第三节 门店培训总纲

 第四节 员工培训教材

一、公司概况

二、公司企业文化

三、公司的基本政策

四、公司职员基础培训课程

第二章 连锁企业的组织结构

第三章 连锁企业的基本制度

第四章 财务管理

第五章 采购管理

第六章 物流管理

第七章 信息管理

第八章 招商管理

第九章 门店营运管理

第十章 促销管理

第十一章 生鲜管理

第十二章 应急管理

参考文献

内容推荐

《连锁门店实洲》是为大学有关专业编写的连锁经营实训教材,也适用于从事连锁经营的各类企业对员工和管理层进行培训之用,介绍了连锁培训工作的实务操作和管理,有利于企业正确对待培训工作,合理安排培训计划。本教材从企业的组织机构和基本制度入手,使受训者不仅知道“当然”,更了解“所以然”。主要内容按管理的模块分类,兼顾实操流程。全书图文并茂,内容全面,简明扼要,兼具连锁企业管理手册的作用。

编辑推荐

《连锁门店实训》是一本实用性强的著作,兼具培训教材和实用手册的作用,适用于连锁经营超市、百货店、便利店、专门店或专卖店等企业的岗位培训以及对员工的业务指导,还可作为连锁门店管理与工作流程设计的依据与参考。本书的原稿曾作为若干连锁超市的员工培训教材,取得了较好的效果。也有连锁企业将此书稿作为企业管理的依据,起到管理手册的作用。编者也吸取了一些企业的意见和建议,多次加工修改使书稿更为完善,更适合连锁企业的需要。

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更新时间:2025/4/8 18:14:25