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书名 特许经营管理实务(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专连锁经营类教材系列
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 王吉方//黄桂芝
出版社 科学出版社
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简介
编辑推荐

本书强调案例教学,从多行业、多角度阐述特许经营。主要介绍了特许经营管理的基本概念和原理,特许经营的本质和发展力,研究了特许人和受许人的基本特征、作用、资格标准和利益要求,论述了特许经营体系的构建、加盟招商管理、总部的门店营运管理、特许经营手册、特许经营的信息系统管理、特许经营人力资源管理等与企业实务相关的环节。

本书体系系统、完整,内容通俗易懂,表述清晰、精练。既可作为高等院校连锁经营专业和有关商业经营管理专业的教材,也可供连锁企业员工培训和相关管理人员学习参考。

内容推荐

本书从连锁经营的角度出发,系统地介绍了特许经营管理的基本概念和原理,阐述了特许经营的本质和发展力;重点研究了特许人和受许人的基本特征、作用、资格标准和利益要求,分别对特许经营体系的构建、加盟招商管理、总部的门店营运管理、特许经营手册、特许经营的信息系统管理、特许经营人力资源管理等与企业实务相关的环节进行研究论述;此外,还包括中外著名特许连锁企业经营管理的30多个案例。

本书既可作为高等院校连锁经营专业和有关商业经营管理专业的教材,也可供连锁企业员工培训和相关管理人员学习参考。

目录

第一章 特许经营基本原理

第二章 特许经营的本质和发展力

第三章 特许人

第四章 受许人

第五章 特许经营体系的构建

第六章 特许加盟招商管理

第七章 总部的门店营运管理

第八章 特许经营管理手册

第九章 特许连锁企业信息管理

第十章 特许经营人力资源管理

附录一 商业特许经营管理条例

附录二 国际商会标准特许经营合同

参考文献

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更新时间:2025/4/7 18:26:31