本书作为一本指导广大蚕农栽桑、养蚕的实用科技手册，在编写过程中既保持了最基本的技术体系，又吸收了近年来国内外创新实用成果；既兼顾了一些基本技术的理论基础，又突出了生产技术环节与具体操作。介绍的栽桑、养蚕实用技术力求做到简明扼要，图文并茂，立足江浙，面向全国。它是一本面向基层技术干部和蚕桑重点种养户的科技读物，也可作为各大、中专院校的辅导参考书。

第一章 桑品种与桑苗繁育

 第一节 优良桑品种

 第二节 桑苗繁育

第二章 桑园规划和建立

 第一节 桑园规划

 第二节 桑树栽植

 第三节 新桑园管理

第三章 桑园管理

 第一节 桑园施肥

 第二节 土壤管理

 第三节 树体管理

 第四节 桑叶的收获

 第五节 桑园高产与稳定

 第六节 桑园复合经营

第四章 桑园病虫害控制

 第一节 桑树病虫害概述

 第二节 桑树主要病害的症状及防治

 第三节 桑树主要害虫的为害症状及防治

 第四节 桑树病虫害的有效防治

第五章 蚕品种与养蚕准备

 第一节 蚕品种

 第二节 养蚕布局

第三节 蚕室蚕具准备

 第四节 养蚕清洗与消毒

 第五节 常见蚕用化学消毒剂

第六章 催青与养蚕

 第一节 催青

 第二节 收蚁方法

 第三节 小蚕饲养

 第四节 大蚕饲养

 第五节 夏秋蚕饲养及不良气候条件下的应急措施

 第六节 省力高效养蚕技术

第七章 家蚕病害防治

 第一节 家蚕病害的发生与流行

 第二节 家蚕病害的诊断

 第三节 主要病害的防治方法

 第四节 综合防治技术

第八章 上蔟与采茧

 第一节 上蔟前准备

 第二节 上蔟

 第三节 蔟中管理

 第四节 采茧与售茧

 第五节 优质蚕茧与不结茧蚕的预防

附录1 桑树种子和苗木(GB 19173—2003)

附录2 桑树种子和苗木检验规程(GB／T 19177—2003)

附录3 桑园管理年中行事参考(长江流域蚕区)

附录4 摄氏干湿度表

附录5 华氏干湿度表

附录6 摄氏、华氏温度对照表

附录7 桑蚕一代杂交种催青技术规程(DB33／T315—2001)

浙江省地方标准

附录8 桑蚕种质量(DB33／217．1—2002)浙江省地方标准

附录9 桑蚕种质量检验规程(DB33／217．2—2002)浙江省地方标准

附录10 桑蚕种生产技术规程(DB33／217．3—2002)浙江省地方标准

附录11 保护农作物的大气污染物最高允许浓度(GB9137—88)

参考文献