近年来，随着经济社会的快速发展和种植业结构的调整，水稻生产条件、技术水平、生态环境等都发生了一系列的变化。具体表现在：新品种的不断更新；稻作技术由传统单一的人工栽插，向机插秧、抛秧等多种轻简稻作方式转变；过去没有(或发生很轻)的病虫害危害逐年加重，有蔓延扩散的趋势；农村青壮年劳动力和具有较高文化水平的农民外出打工，种田农民老弱化加剧，技能水平参差不齐。为此，本书编者根据多年的研究和实践，结合近几年研究成果，参考了部分文献，对本地区水稻品种的使用、栽培技术、种植方式及先进适用技术进行系统的阐述。本书对基层农业生产具有较好的指导和参考价值，适合基层农技人员、农村干部、广大农民阅读。

本书分为三部分：第一章简要概述水稻优良品种选用原则以及适合本地区种植的良种；第二章和第三章论述水稻壮秧培育、稻田耕整、种植密度与移栽质量、高效肥料运筹、水浆管理、不同生育阶段的田间管理以及主要病虫草害综防技术；第四章和第五章介绍几种实用技术，包括稻田养殖、麦秸还田、旱育机插、旱育抛秧技术等。本书理论与实践相结合，具有较强的实用性和可操作性，对基层农业生产具有较好的指导和参考价值，适合基层农技人员、农村干部、广大农民阅读。

第一章 水稻优良品种

第一节 优良品种在水稻生产中的作用

第二节 品种选用原则

第三节 目前本地区种植的主要品种

第二章 水稻基本栽培技术

第一节 育秧

第二节 稻田耕整、种植密度与移栽

第三节 水稻营养与施肥

第四节 稻田水分管理

第五节 不同生育阶段的田间管理

第三章 水稻主要病虫草防治技术

第一节 水稻主要病害

第二节 水稻主要虫害

第三节 水稻主要草害

第四章 稻田养殖技术

第一节 稻田养鸭技术

第二节 稻田高效养蟹管理技术

第五章 水稻栽培实用技术

第一节 麦秸还田稻作技术

第二节 水稻培育壮秧技术

第三节 水稻旱育机插技术

第四节 水稻旱育抛秧栽培技术

第五节 水稻直播栽培技术