本书以我国国情为大的背景，以我国经济发展状况为基础，借鉴国外先进的经验，系统地阐述了生产运作管理的框架和内容，深入浅出、通俗易懂。本书共分为14章，内容包括生产运作管理的基本概念及类型、生产运作战略、生产和服务设施选址及设备布置、工作设计与研究、综合生产计划、物料需求计划与企业资源计划、作业计划与控制、精益生产、项目计划管理、库存控制、质量管理、供应链管理以及设备管理等内容。

生产与运作管理是企业活动的基础，有效的生产与运作管理是企业优化流程，降低成本，提高企业生产效率和经营效益，实现企业战略目标的前提，是企业生存和发展的关键。

本书共分为十四章，详细介绍了生产与运作的基本概念、职能、类型以及生产与运作管理的历史与发展趋势；阐述了现代企业所处的环境以及生产运作战略的内容；系统介绍了生产和服务设施选址、生产和服务设施布置、工作设计和工作研究、综合生产计划、独立需求库存控制、物料需求计划与企业资源计划、作业计划与控制、项目计划管理、质量管理、精益生产方式、供应链管理和设备管理等内容。本书综合了生产与运作管理的经典内容和前沿动态，力争给读者提供一个了解和学习生产与运作管理的平台。

第一章 绪论

 第一节 生产与运作管理的基本概念

 第二节 生产与运作管理的历史与发展趋势

 第三节 生产运作类型

 第四节 加工对象在生产过程中的移动方式

 思考与练习题

第二章 生产运作战略

 第一节 现代企业所处的环境

 第二节 企业战略和战略管理

 第三节 生产运作战略的内容

 第四节 纵向集成与虚拟集成

 思考与练习题

第三章 生产和服务设施选址

 第一节 选址的重要性和难度

 第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤

 第三节 选址的评价方法

 思考与练习题

第四章 生产和服务的设施布置

 第一节 设施布置的原则和形式

 第二节 设施布置的基本方法

 第三节 流水线的设计

 思考与练习题

第五章 工作设计与工作研究

 第一节 工作设计与工作研究的基本概念

 第二节 工作测量

 第三节 团队工作方式

 第四节 企业流程再造

 思考与练习题

第六章 综合生产计划

 第一节 计划管理的一般概念

 第二节 综合计划策略

 第三节 企业年度生产计划的制订

 思考与练习题

第七章 独立需求库存控制

 第一节 库存控制的基本概念

 第二节 库存问题的基本模型

 思考与练习题

第八章 物料需求计划与企业资源计划

 第一节 MRP的原理

 第二节 MRPII的基本特征

 第三节 MRPII与企业资源计划

 思考与练习题

第九章 作业计划与控制

 第一节 排序问题的基本概念

 第二节 流水作业的排序问题

 思考与练习题

第十章 项目计划管理

 第一节 项目管理概述

 第二节 网络计划技术概述

 第三节 网络图的绘制

 第四节 网络时间值的计算

 第五节 网络优化

 思考与练习题

第十一章 质量管理

 第一节 质量管理的基本概念

 第二节 质量管理的发展历史

 第三节 质量管理常用的七种工具

 第四节 质量管理新工具

 第五节 全面质量管理(TOM)

 思考与练习题

第十二章 精益生产方式

 第一节 精益生产方式的产生与发展

 第二节 精益生产方式的主要思想和方法

 第三节 精益生产方式的其他内容及其普遍意义

 思考与练习题

第十三章 供应链管理

 第一节 供应链管理概述

 第二节 供应链合作伙伴关系的选择

 第三节 供应链管理下的生产计划与控制

 第四节 采购管理

 第五节 库存管理

 思考与练习题

第十四章 设备管理

 第一节 设备与设备管理

 第二节 设备的选择与使用

 第三节 设备维护与修理

 第四节 设备的更新与改造

 第五节 设备综合管理

 思考与练习题

参考文献