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书名 四季养生大全(健康经典120招)/精典健康指南丛书
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 健康生活研究组
出版社 新世界出版社
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简介
编辑推荐

每个人都渴望长生不老,没有疾病缠身的苦恼。其实,这个美好愿望的实现并非难事,只因为掌握了一些科学的养生小秘密。本书为我们的介绍的就是这些养生小秘密。秘密虽小,奥妙甚大。有病即除,无病健体。看了就懂,懂了就用,用了就灵。

内容推荐

“养生”就是保养生命之意,“天人合一”则是中医养生的精髓。

然而,生活中,不论是衣、食、住、行,我们有许多的观念以及由此指导的行为,都是有悖于“天人合一”的养生理论的。比如过多地食用那些反季节的瓜果蔬菜,或是不及时地跟着天气的变化来增减衣物,这些行为都不利于我们的健康。

如果想了解一年四季,我们应该吃什么?如何吃?怎样去防治那些季节里的多发疾病,尽早且有效地防患于未然。不妨翻翻这本书,它将告诉你关于四季养生中的许多小秘密。

目录

春季30则

 防止春季旧病复发的小秘密/3

 二十四节气之立春养生/5

 春季宜三补/6

 春天养生饮食的“三时节”原则/8

 春季养肝三道粥/9

 春天常吃四种食物抗过敏/11

 春季巧吃黄花鱼,开胃口、助睡眠/12

 春季滋养宜多吃红枣、山药/14

 冬春换季时多吃韭菜的好处/16

 春天吃香椿,可医食兼得/17

 春天多食大蒜的好处与禁忌/18

 教你巧做春季滋补鱼汤/19

 春季自制养生茶/22

 抗压男的春季食补方案/23

 怎样做个春季排毒俏美人?/25

 妙用桃花制作美容佳肴/27

 吃了霉变甘蔗中毒怎么办?/29

 春季上火怎么办?/30

 春季哪些疾病患者吃鱼不利康复?/32

 春吃竹笋的注意事项/33

 春季慎防六种食品中毒/34

 春节糖尿病患者六注意/38

 中老年人春季宜调养风湿病/39

 春天午睡有讲究/40

 春季“伸懒腰”血液循环好/41

 春季踏青游,延年又益寿/42

 春季养生保健操/44

 护肝的四个神奇穴位/45

 老年人春练五不宜/47

 预防春季感冒的室内保健操/48

夏季30则

 “冬病夏治”正当时/53

 夏季生活中的十种“最佳”方式/55

 饮食防暑宜“三多”/57

 老少夏季要补钙/60

 燕麦早餐,营养一夏/62

 银耳,夏天里的滋补上品/64

 朝食三块姜,如得人生汤/66

 清淡进补首选鸭/67

 生姜能治病,使用有妙招/68

 做个夏天的豆腐西施/71

 夏季美白,由内而外/73

 病人夏季吃水果的禁忌/74

 夏吃鲜桃有讲究/76

 喝冰镇啤酒七不宜/78

 饮水过多当心“水中毒”/80

 吃冷饮要注意什么?/81

 板蓝根常服也有副作用/83

 如何防治“空调病”?/84

 盛夏要防冰箱性肠胃炎/85

 男性夏季慎防痛风/87

 男性夏目的“难言之隐”/89

 切莫轻视夏季头痛/90

 夏季腹泻需区别对待/92

 酷暑运动八不宜/94

 处理中暑牢记“五要”“四不宜”/97

 夏季养生的按摩妙法/99

 游泳是夏季最好的运动方式/101

 夏天也少用冷水洗脚/102

 夏季牙痛,对症食疗/104

 有效防治“火疖”/105

秋季30则

 初秋要防三种多发病/111

 秋季养生宜练“咽”字功/113

 要进补,不要“贴秋膘”/115

 秋季进补注意事项/116

 女性秋季的食疗秘方/118

 男性入秋养生之道/120

 荷莲一身宝,秋藕最补人/121

 日吃十个枣,医生不用找/123

 芡实是秋补的排头兵/125

 秋食板栗,强身健体/129

 少辛多酸,山楂最妙/130

 十月萝卜赛人参/132

 吃出秋天好肌肤/134

 滋润调理可食花/136

 巧手自制防燥药膳/138

 秋食海鲜,安全第一/140

 秋季吃蟹要谨慎/142

 “秋冻”有度防误区/144

 用嘴“咬”走“秋老虎”/145

 多事之秋,养肺为先/148

 秋天手掌爱脱皮是咋回事?/150

 秋季爱掉头发怎么办?/151

 如何减轻“秋乏”?/153

 秋风渐起防面瘫/155

 防止秋季抑郁症/157

 秋季防治小儿口角炎/158

 寒露过后当心“老寒腿”/160

 秋季排毒八个好方法/162

 老年人健身宜登高/163

 哮喘宝宝如何应对秋季?/165

冬季30则

 冬日里的起居养生保健/169

 体弱宝宝的冬季进补需知/171

 不同女性的冬季食补方案/172

 男性冬季话补肾/176

 老年人的冬季进补需知/177

 健康吃火锅,胃肠不受伤/179

 冬季养颜喝好汤/180

 全家老少吃山药/182

 打造冬季MM的美容菜篮/184

 冬天手脚冰冷多吃黑色食物/186

 腊八粥里的秘密/188

 逢九一只鸡,来年好身体/189

 如何正确用人参进补?/191

 自制冬季养生酒/192

 冬季保健养生的误区/194

 适当贪凉有益无害/196

 空调“开开停停”有益健康/198

 走出冬季减肥的六大误区/199

 饮用药酒的禁忌/202

 冬季锻炼注意事项/203

 老年人过冬要防八病/205

 如何注意背部保暖?/208

 解决“脚冷冷一身”的好办法/209

 照顾好你的胃/211

 冬季泡澡全攻略/213

 泡脚养生的学问/214

 冬季性爱前必做的事/216

 冻疮的防治/218

 预防冬季感冒小妙招/219

 正确长跑好处多/220

附录一 宝宝药膳/223

附录二 老人药膳/235

附录三 女人药膳/248

附录四 年轻人药膳/261

试读章节

防止春季旧病复发的小秘密

老一辈的人大多知道“春捂秋冻”这句话,从养生的角度来看,的确是有一定道理的。其中的“春捂”,目的就是为了防风。

春季,气温刚刚转暖,有些人就急不可待地脱掉厚厚的冬衣。其实,冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,正如俗话所说“春天春天,时时发癫”,由于这个时节的天气经常发生变化,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。

所以,春季养生,重在防风邪侵。《黄帝内经》里“风者,百病之长也”,就说明了在众多引起疾病的外感因素中,风邪是主要致病因素。比如过堂风迅疾、猛烈,最易使人致病,故不宜在容易产生过堂风的地方中久留,更不能在这样的地方睡觉。

除了风邪容易使人致病外,春季也是万物生发的季节,好的事物生发的同时,坏的事物也会生发,正所谓“百草回芽,百病发作”。身患宿疾的人,每天春季,就需要特别注意防止旧病复发。尤其在春分前后,一些慢性病最容易复发,如胃疼、慢性咽炎、关节炎、哮喘、精神病、冠心病、心肌梗塞、风湿性心脏病、高血压等最为常见。有调查发现,急性心肌梗塞的发病高峰期分别在11月一次年1月以及3月—4月。

关于上述各种疾病,对外,我们可以做到的就是防风。元代著名养生家邱处机《摄生消息论)中就有,春天“天气寒暖不一,不可顿去棉衣。……时备夹衣,遇暖易之,一重减一重,不可暴去。”需要注意的是,古人其实并不笼统地主张天冷了还要“冻”,天热了还要“捂”,而是指春季衣服不可急减。

除了外在的措施外,我们更应注意清除体内的积热。症状轻微时一般不需要服药,可以通过春游,到空气清新的园林山野之中,尽情地呼吸清新空气,来排出胸中的郁热之气,这也是古人有春季踏青的习俗中的众因之一。另外,我们也可以适当选用一些稍稍偏凉,又具有解除内热作用的食疗方法来达到同样的效果。

具体来说,春季可以多吃一些益气养阴的食品,如胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等。再者,具有清理胃肠湿热功效的低脂肪、高纤维素、高矿物质的食物,比如新鲜的荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等,日常买菜烧菜时不妨多选择一些。另外,对于有上呼吸道感染的患者,也可以将香菜、葱、姜及适量的醋熬成汤服用,能起到发散内热的作用。

中医认为,春季为肝旺之时,而肝气偏亢,则会影响于脾,所以春季易出现脾胃虚弱的病症。一些慢性消化道溃疡患者,以及慢性胃炎患者,在春季频繁发作。防止肝气旺伤脾的重要措施,是要注意饮食调理,在饮食口味上,应少吃酸的,多吃甜的。具体地说,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类食品对肝气疏通、健脾和胃有较大的益处,日常可以坚持食用。另外,还可以熬些胡萝卜粥、山药粥、菊花粥、枸杞粥、番茄鸡蛋汤食用,同样能达到春季养肝的目的。

二十四节气之立春养生

立春是一年中的第一个节气,随着立春的到来,人们明显地感觉到白天渐长,太阳也暖和多了,气温、日照、降水也趋于上升和增多。

春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。中医五行理论认为春属木,与肝脏相应,所以春季养生主要是升阳护旰,《内经素问·四气调神大论》中说:“逆春气则少阳不生,肝气内变”。其意为,若在春天不好好养生,违背了春天之气,体内的少阳之气不能生长,就要发生肝气内郁的病变。而护肝除了一定的食补之外,还需要注意调节心情,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。

在着装方面,由于春季气候变化较大,天气乍寒乍暖,人体对寒邪的抵抗能力有所减弱,所以,初春时不宜马上脱棉服。《老老恒言》有云:“春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气”。春天在起居方面,要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新,同时要加强锻炼,做到适当地晚睡早起,早晨起床后做一些轻柔舒缓的运动项目,如太极拳、太极剑、八段锦、慢跑、体操等,活动关节,舒展形体,疏通郁滞,使气血流畅。

饮食调养方面要考虑春季阳气初生,可以多吃一些甜的,少吃酸的。唐代医家孙思邈在《干金方》中说过:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”说的就是这个意思。这个时节,宜多吃韭菜、百合、豌豆苗、荠菜、大蒜、茼蒿、春笋、荸荠、甘蔗、淮山、番薯、大枣、茨实等,忌食洋葱、花椒、肉桂、茴香等,还有贝类海鲜水产品也应少吃,因为这会加重肝脏的负担,容易引发急性肝炎等疾病。

P3-6

序言

“养生”就是保养生命之意,“天人合一”则是中医养生的精髓。

《素问·金匮真言论》云:“五脏应四时,各有所受。”《内经》云:“肝旺于春,心旺于长夏,脾旺于夏,肺旺于秋,肾旺于冬”;又云:“春气在经脉,夏气在经络,长夏在肌肉,秋气在皮肤,冬气在骨髓”。所以,必须尊重自然规律,顺应自然规律的变化,才能够减少疾病,从而达到身体健康、延年益寿的目的。

比如夏季应多吃清热利湿的食品,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物,反之若多食大温大热,则容易发生口舌生疮、身热目赤、感冒咳嗽等症。正所谓“春生、夏长、秋收、冬藏是气候之长也,人亦应之。”然而,生活中,不论是衣、食、住、行,我们有许多的观念以及由此指导的行为,都是有悖于“天人合一”的养生理论的。比如过多地食用那些反季节的瓜果蔬菜,或是不及时地跟着天气的变化来增减衣物,这些行为都不利于我们的健康。

如果想了解一年四季,我们应该吃什么?如何吃?怎样去防治那些季节里的多发疾病,尽早且有效地防患于未然。不妨翻翻这本书,它将告诉你关于四季养生中的许多小秘密。

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更新时间:2025/4/1 9:30:34