本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材及全国高等农林院校“十一五”规划教材《有机化学》(夏百根、黄乾明主编,中国农业出版社出版)的配套辅导书。是按照我国《高等教育面向21世纪教育内容和课程体系改革计划》的基本要求,并结合学生的实际学习情况而编写的。参编教师具有多年的教学经验,同时借鉴了国内同类教材的优点,使本书力求内容翔实、重点突出、难点解析清楚、针对性和指导性强。本书既可以作为学生学习的指导教材,也可以作为教师教学的参考用书。
第一章 绪论
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第二章 烷烃和环烷烃
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、基本概念
二、烷烃和环烷烃的结构特征及异构现象
三、系统命名法
四、烷烃和环烷烃的主要化学性质
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第三章 烯烃、炔烃和二烯烃
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第四章 芳香烃
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第五章 旋光异构
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、旋光性物质和比旋光度
二、分子的手性与旋光异构
三、旋光异构现象
四、旋光异构体构型的表示方法——费歇尔(Fischer)投影式
五、手性碳构型的标记方法
六、含两个手性碳原子化合物的旋光异构
七、不含手性碳的旋光活性物质
八、外消旋体的拆分
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第六章 卤代烃
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、卤代烃的命名
二、卤代烃的结构特点及化学性质
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第七章 醇、酚、醚
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第八章 醛、酮、醌
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、羰基化合物的命名
二、羰基的结构
三、羰基化合物的性质
四、羰基化合物的几种制备方法
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案l
第九章 羧酸及其衍生物和取代酸
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、羧酸及其衍生物的命名
二、羧基结构
三、羧酸及其衍生物和取代酸的性质
四、羧酸的几种制备方法
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十章 含氮和磷有机化合物
[本章基本要求]
[本章内容提要]
一、胺的命名
二、胺的结构
三、胺的性质
四、胺的几种制备方法
五、含磷有机化合物的主要类型
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十一章 杂环化合物和生物碱
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十二章 油脂和类脂化合物
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十三章 碳水化合物
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十四章 蛋白质和核酸
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
第十五章 波谱知识简介
[本章基本要求]
[本章内容提要]
[例题解析]
[自测题]
[自测题参考答案]
有机化学总复习资料
模拟测验一
模拟测验二
模拟测验三
模拟测验四
习题参考答案
主要参考文献