赖达雄从广东贫困山区一个靠手艺挣饭吃的“流浪者”，通过勤劳致富、奋斗不懈，终于成长为一位打造出知名企业和品牌产品的优秀企业家，实现了自己少年时代“赚很多很多钱帮助别人”的梦想，他的人生堪称传奇。掘取到人生第一桶金后的赖达雄，并没有满足于小富即安，而是选择了赣南革命老区作为自己二次创业的根据地，选择了有益于环保和造福于人类的绿色健康产业作为可持续发展的事业。赖达雄以艰难的步伐，执著地追求，走出了客家山区(区域)经济开发的一条新路子，掀起了健康产业的绿旋风。本书记叙了赖达雄所走过的这一段不平凡历程。

赖达雄以艰难的步伐，执著地追求，走出了客家山区(区域)经济开发的一条新路子，掀起了健康产业的绿旋风。他的所作所为，他开创的明骏模式，对于当前，贫困山区的经济开发、脱贫致富，无疑具有重要的借鉴作用和直接的现实指导意义。本书记叙了赖达雄所走过的这一段不平凡历程。

引言 红土地腾飞绿色梦

一 晴天一声霹雳

明骏公司经营手法遭质疑

二 沉重的“祭灶节”

一个无名民企总容易跟坑蒙拐骗挂起钩来

三 四两拨千斤

他只想早一点把这个好产品推向广阔市场

四 一流的养鸡者

“我养的山鸡跑步肯定个个拿冠军！”

五 遭遇穷追猛打

失去电话铃声的日子格外漫长

六 走下去，不要倒下

因为只有走下去才会有希望

七 一堵墙被推倒了

他要重新建一座更坚固的城墙

八 你要是有父母

你怎么忍心骗老人呢

九 香港一赣南

他无法分身无法逾越地域的阻隔

十 为了这片土地

他竟不惜把钱和人全都搭进去

十一 九曲“天然氧吧”

 匆匆而过是过分奢侈的铺张和挥霍

十二 企业家要会演戏

 因为企业的精神气儿就写在脸上

十三 成功的办法

 把自己置于死路让自己绝处求生

十四 一次次失败

 但从来没有想过放弃

十五 只要努力

 有一天能把美国妹娶进来

十六 种树种树再种树

 二十年后这里将是绿色的海洋

十七 邂逅“绿宝贝”

 两条道上的两股绿旋风不期而遇

十八 痛失爱女

 伤心欲绝的流浪者黑马失蹄

十九 迎难而上或知难而退

 是迈向成功和走向失败的分水岭

二十 管理和经营

 把复杂的事情简单化

二十一 不要急于求成

  对客户要像对父母那样诚心诚意

二十二 产品要百分之百过硬

  让明骏绿藻成为国际品牌

二十三 狼马联姻

  优势组合谱写营销新篇章

二十四 放歌九周年

  红歌会吹响新征程出发号

大事记

后记

山鸡必须是放养的才好吃。山鸡是放养的还是圈养的，一进嘴就知道。放养的山鸡一身瘦肉，结实、有嚼劲、口感好。市面上通常销售的所谓“山鸡”，多数都是圈养的。山鸡剪了嘴，关在黑屋子里，喂以饲料，不跑动，也不打斗，难免长一身肥肉，没了山鸡的野味。

赖达雄养殖的山鸡为什么好吃？他叮嘱员工，除了用虫子、米糠把它们喂饱，最重要的一条，就是要赶着山鸡满山遍野地跑。只有不停地跑，才能长出一身结实的瘦肉。在明骏公司，养山鸡的员工不许歇着，一有时间，就要赶着山鸡到处跑。

赖达雄颇为自得地跟人说：“可惜禽类不开奥运会，不然，我养的山鸡跑步肯定个个拿冠军！”

还有一条，明骏公司养殖的山鸡不剪嘴。

山鸡十分好斗。一群鸡里，若干雄山鸡必须斗出一只鸡首领，确立其绝对权威和领导地位，否则斗争就不会停止。首领所拥有的权利有如一国之王，不论其他的种种特权，仅凭大小雌山鸡都归首领占有这一条，就没有哪只雄山鸡肯善罢甘休俯首称臣。斗争相当残酷，凶残的雄山鸡能把尖利的嘴深深地刺进敌鸡的肛门里，把敌鸡的肠子扯出来，从而置敌鸡于死地。

所以养殖山鸡通常都是要剪嘴的，剪嘴可免去山鸡相斗引来的种种麻烦、混乱和损失。但是山鸡不斗，则少了运动量，肉质就肯定会差一些。又跑又斗的野山鸡体重增长自然要慢许多。别人圈养的山鸡不到一个月就出圈了，赖达雄放养的野山鸡要四五个月才能长成上市。

“公司+基地+农户”的模式，20世纪末在中国还属于新鲜事，在偏远贫穷的这块红土地上更闻所未闻。赖达雄根据当地的实际情况对这一模式进行了具体的设计：由他出资金受让定南、安远的山地，创办明骏实业公司；农民没有钱的，明骏公司先赊账给他们提供鸡苗、果种；农民土地不够的，明骏公司把农场的土地借给他们使用；农民没有技术的，明骏公司给他们免费提供养殖技术。而农民生产出的产品由明骏公司负责回收；市场网络由明骏公司去开拓建立，主要面向以港深穗为主的大中城市，目标是实行一种契约性的现代购销理念——商品保证质量，主要是珠三角稀缺的无公害水果等；成为会员的都市消费者预付一定的订金给农民用于生产，然后分段结算。这样做就将资本、自然资源和市场进行了优化整合，明骏公司、老区农户、都市消费者都能各得其所，三赢的局面就此形成。

据赖达雄介绍：“从鸡苗到回收商品鸡整个是一条龙的服务，农户每只鸡都能赚六七块钱。这样子，一些农民能够出去打工的都不出去了，在家养鸡、种果树、种稻谷、种菜，这样多方面发展了，他就有干头了。”

明骏公司向农户先赊账提供鸡苗、米糠等，等到山鸡回购时再扣除鸡苗、米糠等费用，以这种“公司+基地+农户”的模式，最鼎盛时期明骏公司饲养的山鸡达到四五十万只。明骏公司还对山鸡进行深加工，生产出真空包装的“腊山鸡”，行销全国。

与此同时，赖达雄投人大量研发资金，从全国各地和国外聘请科研技术人员，融合传统概念和先进科技，对明骏公司养殖的优质山鸡进行综合开发，用科学方法从山鸡中提取有效的高能蛋白肽和单细胞蛋白肽，经过严密的加工，精制成高科技纯生物制剂明骏康宝及明骏男宝；并建立了以广州、厦门为依托，辐射全国各地及港澳台地区的市场营销网络，进而形成了集科研、养殖、生产加工和售后服务于一体的农业产业化经营模式。

小武当山下的山鸡养殖搞得轰轰烈烈，“明骏模式”的农业产业化经营模式，从根本上改变了山区农业传统化的经营模式，点燃了老区人脱贫致富的希望。过去，这里大多数农民没有资金、没有技术、没有销售渠道、也没有市场信息，种植、养殖都只能小打小闹，闭门造车。现在他们不用操心这些，种什么、养什么，种多少、养多少，甚至怎么种、怎么养，这一切都有明骏公司为他们拿主意，他们只要全力以赴把产品质量搞好就行了。

赖达雄说：“我出生在与赣南相邻的广东龙川，少年时候也常翻山越岭来赣南一带谋生，那时候家里穷，我多么希望有人能帮我一把呀！如今自己的企业发展起来了，我也希望能帮别人一把，让这一方老区人民富起来！”

赖达雄和他的明骏公司开始声名远扬，“公司+基地+农户”的“明骏模式”受到社会广泛关注。《人民日报》、中央电视台等媒体对明骏公司投资革命老区，与贫困地区农民共同致富的运作模式给予了报道和肯定。从江西省到赣州市，到龙南县，一批又一批政府和企业的领导来到小武当山下的这个养殖场参观、学习、取经。明骏公司的农业产业化模式受到地方政府的推崇，并在一些地方推广开来。

P38-40

人生难得是缘分。

寄丹与我相识，是在十多年前，在广州天河购书中心的一次签名售书读者见面会上，十多位作家坐成一排，为自己的新书签名发售，我和寄丹的席位正好相邻。而我因为与寄丹相识，十多年后认识了明骏公司的老总赖达雄。

当时我正痛风缠身，十天半月就发作一次，痛不欲生，怎么戒口也制止不住病痛连续的发作。到处求医，遍寻偏方，还是没治好。寄丹向我介绍一个好的去处——江西定南明骏九曲度假村，说是出去走走，有利于缓解病痛。身处痛风折磨中的我跛着脚去了，其实促使我成行的一个潜在动机是，那里是客家人聚居的地方，赣南是客家摇篮，是我学术研究所关注的地域。没想到这一去就认识了赖达雄，而且竟然抑制了我痛风的发作。

在同一个桌上吃饭时，赖达雄得知我痛风厉害，建议我试试明骏的产品绿藻，可以调节体内的酸碱平衡。我接受了赖达雄的好意，从江西定南回去时带了几盒绿藻片，心里却不抱什么希望，保健产品又不是药，对我的痛风有缓解作用吗？

回到家，我开始吃起来。

咦，按“规律”，十天了，马上要发作了，却没发作；半个月了，非发作不可了，还是没发作。本来过去十个月，我已连续发作了二十多次了，很准时，怎么戒口也没用。或许，绿藻有延缓发作作用。这大半年，我完全似正常人一样投入工作，三卷本的《客家文化史》得以、付梓，还写了一部长篇及上十篇论文。回过头看，自己都不敢相信。

今天，直到看完寄丹这本书，才明白绿藻的作用。难得寄丹带给我的这一份奇缘，让痛不欲生的痛风不再没完没了地纠缠我，而这一份奇缘，更令我认识了一位奇人赖达雄，并通过寄丹的生花妙笔，知道了他那富于传奇色彩的人生。

寄丹匠心独具，她并没有似一般人那样，一开始便去渲染成功什么的，而是首先切入到企业的“卡夫丁峡谷”，由于某个媒体的记者采写的负面报道，明骏公司几乎无法走出这一关口，巨大的悬念，让人不能不一追到底，而正在这追寻当中，寄丹用曲折、跌宕的笔触全面展示了明骏公司成功的秘诀，以及对民营企业艰难崛起的深刻思考。

当年，孙中山领导的辛亥革命得以成功，所依靠的，正是民族资本，也就是民族工商业，其中主要是华侨华资的支持。改革开放三十年，民营企业在广东几乎占了半壁江山，可见他们在这历史大变局中发挥了何等重要的作用。然而，在民营企业成长的过程中，又有多少酸成苦辣，难以诉诸笔端。寄丹写了其中的一“难”，而与赖总闲聊中，则不知还有多少困难呢！

经济转型，市场开放，潘多拉匣子打开了，不少负面的东西也乘虚而入，而在这时，赖达雄却把全身心的关注投向江西的革命根据地，更把自己的事业置于全人类生存环境的净土上，去当一名绿色使节——这对于全球的生态失衡，无疑也是一种调节作用，对于当今社会上的种种“失态”，也同样是一种疗救。一位企业家，能够看得这么远，不急功近利，殊为不易。我觉得正是客家人历来的传统在万千诱惑中始终能坚守这一文化传统，从而与今日的生态经济、知识经济相衔接。这更是守护客家文化的壮举！

古人有大周天、小周天之说，大周天指的是天球运行的大圆周，小周天则可谓人体的内循环。那么，赖达雄的绿色事业，当是大周天的生态环境的维系，而他的产品之一——绿藻则是小周天的体内平衡。二者兼而得之，是他的魄力，也是他的幸运。

谨代表所有的受益者，致以诚挚的谢意。

是为序。  谭元亨

2008年1月

大约是2004年春天，任职记者的我应邀去江西明骏九曲度假村采访。这是明骏公司组织的一次大型采访活动，记者很多，坐满了一台大巴。记得那一次采访，记者们怨言不浅，主要是事先被告知到江西明骏九曲度假村是4小时车程，结果去了就大呼“上当”，那时粤赣高速尚未开通，在路上连吃饭带加油，车子开开停停跑了8小时都不止！

这之前，我与赖达雄董事长见过短暂的一面，写过一篇千字访谈。因为当时我负责采编报纸的一个人物专版，这样的访谈纯属工作性，就像学校里的学生做常规的功课，做完就过去了，并不会留下什么特别深刻的印象。

然而就是这一次实地采访，却令我深感触动。我们一行记者仅仅跑这一趟，已觉苦不堪言，赖迭雄作为一个香港富商，远离香港的家，到偏远的赣南投资办企业，是一件多么艰苦、多么不容易的事啊！一种敬佩之情油然而生。

正如谭元亨老师所言，人生难得是缘分。赖达雄见了我总是亲切地叫我“本家”，因我与他同姓“赖”，而我又是江西人，这自然使我与赖达雄交往时比别的记者多了一份亲近。

如果不是因为工作变动的缘故，也许赖达雄就只是我采写报道过的许许多多人物中的一个，浮光掠影，一闪而过。因为调动到华南理工大学任教，客家文化研究成为我新的业务范畴；而参与谭元亨老师挂帅的客商研究课题，使我有机缘更深度地关注作为新时代客商的典型人物赖达雄。

客商一直以来就有重义守信的传统，是广东商帮最具有儒商特色的一支。广东当今的几大电子企业，如TCL、康佳、创维等的掌门人，均是客家人，他们承袭了客家人的传统血脉，也承袭了“客人开埠”的开拓创新精神，并在新的时代更加发扬光大。这一点在赖达雄身上也得到了充分体现。

赖达雄从广东贫困山区一个靠手艺挣饭吃的“流浪者”，通过勤劳致富、奋斗不懈，终于成长为一位打造出知名企业和品牌产品的优秀企业家，实现了自己少年时代“赚很多很多钱帮助别人”的梦想，他的人生堪称传奇。掘取到人生第一桶金后的赖达雄，并没有满足于小富即安，而是选择了赣南革命老区作为自己二次创业的根据地，选择了有益于环保和造福于人类的绿色健康产业作为可持续发展的事业。他给这块红色土地倾注的不仅仅是资本，而是贫困山区走出贫困的新思路、新观念、新技术，新希望。在他的示范带动下，地处偏僻的定南、安远两个贫困县如今已成为度假休闲、投资创业的热土。

赖达雄以艰难的步伐，执著地追求，走出了客家山区(区域)经济开发的一条新路子，掀起了健康产业的绿旋风。他的所作所为，他开创的明骏模式，对于当前，贫困山区的经济开发、脱贫致富，无疑具有重要的借鉴作用和直接的现实指导意义。而这一切，正是我作为一位见证者，愿意倾力记录赖达雄及其明骏公司所走过的这一段不平凡历程的动机所在。

祝明骏公司一路走好，再创辉煌！

寄 丹

2008年1月