这是一部以天然产物的化学结构特征分类的天然产物化学巨著，由国内天然产物化学界百余位知名专家与学者汇聚国内外的研究成果而成，蕴载着产物的结构特点与分类、生源分布、提取分离、结构测定、理化性质、合成及结构修饰、生物活性、构效关系等重要信息。

全书系统阐述了三萜化合物的基础与主要研究内容及发展动态，充分展示了该类化合物结构和活性的多样性与特征性。可用作天然产物化学、天然药物化学、有机合成化学等专业的教学参考书，同时又适合化学、医药学、生物学、植物学、食品科学等专业技术人员参考。

本书系统阐述了三萜化合物的基础与主要研究内容及发展动态，充分展示了该类化合物结构和活性的多样性与特征性。内容包括三萜化合物的生物合成途径、结构类型、理化性质、提取分离、结构表征、生物活性以及全合成。详细阐述了重要三萜结构类型的生物合成途径；并根据生物合成途径，对三萜类化合物进行了结构分类，每种结构类型都列有近年文献报道的典型的新颖复杂的化合物实例；介绍了三萜及其苷常用的基本性质、化学反应与提取分离方法，包括经典方法和最新的分离技术；在结构解析方面，重点介绍了各种三萜骨架以及复杂三萜苷的结构测定方法，着重体现新技术、新方法在结构解析中的应用；列举了大量的实例介绍三萜及三萜苷类化合物的合成与结构改造。

本书作为《天然产物化学丛书》分册之一，可用作天然产物化学、天然药物化学、有机合成化学等专业的教学参考书，同时又适合化学、医药学、生物学、植物学、食品科学等专业技术人员参考。

第1章 绪论

 参考文献

第2章　三萜类化合物的生物合成

 2.1　概述

 2.2　单环三萜的生物合成

 2.3　双环三萜的生物合成

 2.4　三环三萜的生物合成

 2.5　四环三萜类化合物的生物合成

2.5.1 羊毛脂烷型和环阿屯烷型三萜的生物合成

2.5.2 葫芦烷型三萜的生物合成

2.5.3　达玛烷型和甘遂烷型三萜的生物合成

2.5.4 四环三萜类化合物的生物合成实例

 2.6　五环三萜类化合物的生物合成

2.6.1 齐墩果烷型、乌苏烷型和羽扇豆烷型五环三萜的生物合成

2.6.2　何帕烷型五环三萜的生物合成

2.6.3 多羟基五环三萜的生物合成

2.6.4　五环三萜类化合物的生物合成实例

 2.7　降三萜类化合物的生物合成

2.7.1　楝烷型降三萜类化合物的生物合成

2.7.2　苦木素型降三萜类化合物的生物合成

2.7.3　环阿屯烷型降三萜类化合物的生物合成

 参考文献

第3章　三萜类化合物的结构与分类

 3.1　概述

 3.2　鲨烯

　 3.2.1　直链鲨烯

　 3.2.2 简单环系三萜（单环、双环、三环三萜）

　3.3　四环三萜类化合物

　 3.3.1　达玛烷型

　 3.3.2　羊毛脂烷型

　 3.3.3　甘遂烷型

　 3.3.4　环阿屯烷型

　 3.3.5　葫芦烷型

　3.4　降四环三萜类化合物

3.4.1　环阿屯烷型降三萜

3.4.2　苦木素型降三萜

3.4.3　楝烷型降三萜

 3.5　五环三萜类化合物

3.5.1 齐墩果烷型

3.5.2　乌苏烷型

3.5.3　羽扇豆烷型

3.5.4　何帕烷型

3.5.5　木栓烷型

 3.6　三萜苷类化合物

 3.7　含三萜苷的中药实例

3.7.1　人参

3.7.2 柴胡

3.7.3　五味子

 参考文献

第4章 三萜类化合物的理化性质和常见反应

 4.1　概述

 4.2　常见理化性质

4.2.1　基本性质

4.2.2　颜色反应

 4.3　三萜苷的苷键裂解反应

4.3.1　酸水解法

4.3.2　两相酸水解法

4.3.3　Smith降解法

4.3.4　酶解法

4.3.5　碱水解法

 4.4　三萜类化合物常见的化学反应

4.4.1 达玛烷型

4.4.2　甘遂烷型

4.4.3　环阿屯烷型

4.4.4　葫芦烷型

4.4.5　楝烷型

4.4.6　齐墩果烷型

4.4.7 乌苏烷型

4.4.8　羽扇豆烷型

 4.4.9　木栓烷型

 参考文献

第5章　三萜类化合物的提取分离

 5.1　概述

 5.2　三萜及其苷类化合物的提取分离新技术

5.2.1　三萜类化合物的新提取技术

5.2.2 三萜类化合物的分离方法

 5.3 联用技术在三萜及其苷类化合物研究中的应用

 参考文献

第6章 三萜类化合物的结构解析

 6.1 概述

 6.2 四环三萜的波谱特征

6.2.1 达玛烷型三萜

6.2.2 羊毛甾烷型三萜

6.2.3 甘遂烷型三萜

6.2.4 环阿屯型三萜

6.2.5 葫芦烷型三萜

 6.3 降四环三萜的波谱特征

6.3.1 环阿屯烷型降三萜

6.3.2 苦木素型降三萜

6.3.3 楝烷型降三萜

 6.4 五环三萜波谱特征

6.4.1 齐墩果烷型三萜

6.4.2 乌苏烷型三萜

6.4.3 羽扇豆烷型三萜

6.4.4 木栓烷型三萜

 6.5 三萜苷的结构解析

6.5.1 结构解析方法

6.5.2 电喷雾(ESI)、快原子轰击(FAB)和串联质谱在三萜苷结构解析中的应用

6.5.3 核磁共振(NMR)新技术在三萜苷结构解析中的应用

6.5.4 结构研究实例

 参考文献

第7章 三萜类化合物的生物活性

 7.1 概述

 7.2 三萜及其苷类化合物的生物活性

7.2.1 抗肿瘤活性

7.2.2 抗炎活性

7.2.3 抗病毒活性

7.2.4 护肝效应

7.2.5 抗茵作用

7.2.6 抗氧化作用

7.2.7 对免疫系统的作用

7.2.8 抗糖尿病作用

7.2.9 其他生物活性

 7.3 特殊三萜及其苷类化合物的生物活性

7.3.1 降三萜及其苷的生物活性

7.3.2 裂环三萜及其苷的生物活性

 参考文献

第8章 三萜类化合物的合成及结构改造

 8.1 概述

 8.2 三萜全合成

8.2.1 链状三萜——鲨烯

8.2.2 三环三萜——马拉巴醇

8.2.3 四环三萜——α-芒柄花萜醇

8.2.4 五环三萜——齐墩果烷

8.2.5 其他三萜

 8.3 三萜苷的合成

 8.4 三萜化合物的结构修饰与改造

8.4.1 固相合成与组合化学

8.4.2 液相合成

8.4.3 同位素标记三萜化合物的合成

 8.5 降三萜和裂环三萜的合成

 8.6 酶催化合成、基因工程与仿生合成

8.6.1 基于鲨烯环合酶的合成及仿生合成

8.6.2 基于环氧鲨烯环合酶的合成

8.6.3 基于环氧鲨烯环合酶的仿生合成

8.6.4 抗体催化的碳正离子关环

8.6.5 基因工程催化合成

 参考文献

化合物名称中英文对照表

生物体名称中文拉丁文对照表

索引