本书分基础与应用篇和实操篇两大部分，内容包括酒店电子商务与管理信息化，应用于酒店管理中的计算机网络，酒店CRM管理与应用，酒店网络营销，酒店前厅、客房信息化，酒店餐饮信息化等。本书结合学生们的实际需求，集前沿理论、技术和实操于一体，适合作高职高专学生使用的教材。

前言

第一章 酒店电子商务概述

 第一节 电子商务概述

 第二节 Internet与旅游电子商务

 第三节 酒店电子商务概述

第二章 酒店电子商务与酒店信息化

 第一节 酒店管理信息系统概述

 第二节 酒店电子商务与酒店信息化

 第三节 高科技在酒店的应用

第三章 酒店管理中的计算机网络

 第一节 酒店内部管理网络

 第二节 电子商务时代酒店与合作伙伴

 第三节 酒店电子采购

 第四节 酒店网络预订

第四章 酒店网络营销

 第一节 网络营销概述

 第二节 酒店网络营销准备

 第三节 酒店网络营销策略

 第四节 酒店网络营销手段

第五章 酒店CRM管理与应用

 第一节 客户关系管理概述

 第二节 CRM的电子商务工具

 第三节 酒店CRM管理与实践

第六章 酒店客房、前厅信息化管理

 第一节 “靓客栈”酒店管理软件概述

 第二节 酒店客房信息化管理

 第三节 酒店前厅信息化管理

 第四节 其他功能模块

第七章 酒店餐饮信息化管理

 第一节 食为天信息化系统概述

 第二节 餐饮前台信息化管理

 第三节 餐饮后台信息化管理

参考文献