本书根据本学科教学大纲的要求，通过图和表的方式，将教材中的重点、难点内容设计成各种形象、直观的图和表进行表述，使复杂的问题简单化、抽象的问题直观化，让学生能快速、轻松地掌握本专业领域的核心知识和概念，便于学习和复习。

本书结构新颖，视角独特，重点明确，脉络分明。利用简明的图表阐明重要概念，易于理解和记忆。

第一章 绪论

第二章 烷烃和环烷烃 自由基取代反应

第三章 立体化学基础

第四章 卤代烷 亲核取代反应

第五章 醇和醚

第六章 烯烃亲电加成自由基加成

第七章 炔烃和二烯烃离域键

第八章 芳烃 芳核上的亲电取代反应

第九章 醛和酮 亲核加成反应

第十章 酚和醌

第十一章 羧酸和取代羧酸 亲核加成-消除反应

第十二章 羧酸衍生物

第十三章 碳负离子的反应

第十四章 有机含氨化合物

第十五章 杂环化合物

第十六章 氨基酸、多肽、蛋白质和酶的化学

第十七章 糖类和核酸

第十八章 萜类和甾族化合物

第十九章 周环反应

附录1 有机化合物的制备

附录2 常见有机化学人名反应