中药汤剂以中药饮片调剂配药，很多中成药亦严格要求不同规格的中药饮片作为原料药，所以中药饮片用量大，品种多，应用广泛。由于来源复杂及历史等原因，混乱品及伪品常掺杂其中。为了正确调配应用中药饮片，保证用药安全，正确辨认各类中药饮片，区别真伪优劣，是非常重要的。基于此，我们编著了这本手册。
本书共收载705种中药的1133种中药饮片，并附收载了部分中药饮片的混乱品及伪品86种。本书以中药饮片实物的彩色照片为主，附以文字说明，图文互补，使每种中药饮片的特征一目了然。
本书适用于执业中药师及中药房、中药店的中药调剂人员，中药材及中药饮片市场的营销人员，中药饮片的仓储保管人员，中药厂的质检人员及有关人员。