随着社会的发展和生活水平的不断提高，居民膳食结构发生了很大变化，人们的食物结构中高蛋白、低脂肪的食品比重越来越大，因此，肉兔养殖业具有广阔的前景。虽然我国是世界上肉兔生产大国，但现今制约我国肉兔养殖业健康发展的因素主要是广大农村肉兔养殖场养殖的肉兔品种质量不高、饲养管理粗放、防疫措施不力等。要促进我国肉兔养殖业的健康、有序发展，向高产优质高效转化，必须大力普及推广肉兔科学饲养技术。因此，本书在编写过程中，尽量注意到肉兔养殖过程中主要环节、关键性技术以及生产中的成功经验，并注意到内容的科学性和实用性。

本书介绍了肉兔的品种及引种时注意事项、肉兔的生物学特性、繁殖技术、营养及营养需要量、饲料和饲粮配合及加工技术、肉兔的饲养管理、兔舍建筑和设备及环境控制、兔病诊断与防治、常用药物及给药方法、兔场的经营管理等内容，并列举了生产过程中遇到的一些问题及解决办法，以及家庭肉兔养殖场成功实例等。本书内容通俗易懂，注重科学性和实用性，可供农村家庭肉兔养殖场、肉兔养殖专业户、畜牧兽医技术人员阅读。

一、怎样选择肉兔优良品种

 (一)肉兔品种和配套系

 (二)肉兔优良品种的选择及引种注意事项

二、肉兔的生物学特性

 (一)生活习性

 (二)消化特性

 (三)繁殖特性

 (四)体温调节特性

 (五)生长发育特点

三、怎样做好肉兔繁殖工作

 (一)肉兔生殖生理

 (二)肉兔的繁殖技术

 (三)影响肉兔繁殖力的因素

 (四)提高肉兔繁殖力的技术措施

 ★成功实例

四、怎样配制肉兔饲料

 (一)肉兔的营养需要

 (二)肉兔的饲养标准

 (三)常用饲料

 (四)日粮配制和加工技术

 ★实例

五、怎样做好肉兔的日常饲养管理

 (一)饲养管理的基本要求

 (二)各类肉兔的饲养管理

 (三)不同季节的饲养管理要点

 (四)饲养方式

 (五)日常管理技术

 ★成功实例

六、怎样选择与建设肉兔养殖场

 (一)肉兔的环境要求及控制

 (二)兔场设计与建筑

 (三)兔舍建筑

 (四)兔笼建造

 (五)饲养肉兔配套设施

七、家庭肉兔养殖场疾病防治要点

 (一)肉兔致病的主要因素及防治措施

 (二)消毒与防疫

 (三)常见病的防治

 (四)家庭肉兔养殖场必备的药物

八、家庭肉兔养殖场的经营管理

 (一)经营决策与销售

 (二)生产管理

 (三)成本核算

 (四)提高家庭肉兔养殖场经济效益的途径与措施

 ★成功实例