《酒店服务人员岗位培训丛书》涉及12个基层岗位:预订员、接待员、行李员、客房服务员、中餐服务员、西餐服务员、点菜员、宴会服务员、酒吧服务员、商务中心文员、收银员及保安员。
本书从酒店保安员岗位工作实际出发,系统介绍了酒店保安员的岗位职责、安保服务作业程序和具体作业内容,以及安保服务过程中常用到的日常英语等内容。为保安员工作提供了可参照的工作标准和工作规范。可作为酒店管理者、经营者提升酒店整体管理及服务水平的内训参考教材;酒店基层管理人员对部门员工进行指导和培训的参考资料;酒店基层作业人员自我提升的参考手册和作业指南;新入职酒店工作和拟从事酒店工作的人员的入职参考;职业旅游学院及培训机构的培训教材。