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本书收录的菜谱来自《天天饮食》节目。《天天饮食》是中央电视台推出的一档轻松、实用,充满了烹饪乐趣和饮食文化的节目。节目中介绍的菜肴经济实用,简单易作,十分适合居家过日子的百姓家庭。本书所选几十款风味别致的家常菜谱,原材料购买方便,操作方法介绍简练、深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
“天天饮食”是中央电视台自1999年2月22日强力推出的一档以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、娱乐性栏目于一身的电视栏目。
“天天饮食”倡导美食、健康、时尚,以服务社会、服务家庭、服务百姓为节目宗旨,以活泼的形式将饮食制作、厨房小窍门、家政小常识等内容有机的结合在一起,生动地呈现在观众面前。
做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。
本书为“天天饮食”系列丛书中的一本。
凉菜
热菜
汤菜
主食
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