本书根据近年来作者在指导生产中农民经常提到的一些困惑和问题，结合作者自己的一些学习心得，从种好茄子要掌握哪些基本的知识、怎样去选用品种、怎样进行露地栽培、怎样进行各种保护地栽培、怎样提高产量、怎样获得更高的种植效益、怎样进行间作套种、怎样防治病虫害、怎样进行产后的贮藏保鲜和加工等方面，回答了生产中常遇到的一些问题，希望为读者提供一些帮助。

前言

1 茄子的基本知识

2 茄子品种和类型

3 茄子种子处理

4 茄子育苗方法

5 茄子露地栽培

6 茄子塑料大棚栽培

7 茄子日光温室栽培

8 保护地茄子生理障碍的发生及对策

9 茄子病虫害防治

10 采收及采后处理技术

参考文献