本书共分为七章。第一章总论，介绍了台湾地区贸易政策概况，台湾地区对进出口产品的政策规定和技术贸易壁垒措施的有关知识。第二章至第七章分别就主要出口产品：食品、化妆品、动物及其产品、植物及其产品等进入台湾市场需遵守的有关技术性要求、法律法规进行了阐述，并介绍了大陆对此类产品的管理体系、通关及检验检疫程序。

第一章 总论

 第一节 中国对台湾地区贸易政策概述

一、对台湾地区贸易管理办法

二、对台湾地区小额贸易管理办法

三、台湾海峡两岸间航运管理办法

四、关于台湾海峡两岸货物运输代理业管理办法

 第二节 台湾地区对大陆贸易政策概述

 第三节 台湾地区商品检验法

 第四节 相关机构及其职能

一、台湾地区检验机构及职能

二、台湾地区防疫检疫机构及职能

三、台湾地区废弃物检验机构

第二章 食品

 第一节 台湾地区食品检验检疫程序

 第二节 台湾地区食品卫生检验标准

一、乳品类卫生标准

二、蛋类卫生标准

三、鱼虾类卫生标准

四、罐头食品类卫生标准

五、食用油脂类卫生标准

六、冰类卫生标准

七、婴儿食品类卫生标准

八、冷冻食品类卫生标准

九、一般食品类卫生标准

十、生食用食品类卫生标准

十一、食用绿藻(含制品)卫生标准

十二、包装饮用水及盛装饮用水卫生标准

十三、生鲜肉品类卫生标准

十四、卵磷脂卫生标准

十五、食品原料口香糖及泡泡糖基剂卫生标准

十六、饮料类卫生标准

 第三节 其他技术要求

一、食品器具、容器、包装卫生标准

二、食品的添加剂及其他物质含量及使用标准

三、食品及添加剂的生产、加工、储存场所和设备的卫生要求及包装、标识规范食品业者制造调配加工销售贮存、食品或食品添加物场所及设施卫生标准

四、食品的回收

 第四节 保健食品

一、保健食品卫生标准

二、保健食品的保健功效检验

三、保健食品营养成分含量的标示

四、保健食品的广告词语规范

 第五节 相关法律法规

一、台湾地区食品卫生管理法

二、食品卫生管理法、施行细则暨解释

三、台湾地区健康食品管理法

四、健康食品管理法施行细则

第三章 化妆品

 第一节台湾地区化妆品检验检疫程序

 第二节 台湾地区化妆品分类卫生检验标准

 第三节 台湾地区化妆品制造工厂标准

 第四节 其他技术要求

 第五节 相关法律法规

一、化妆品卫生管理条例

二、化妆品卫生管理条例施行细则

第四章 动物及其产品

 第一节 台湾地区动物及其产品检验检疫程序

一、有条件输入动物产品检疫规定

二、输入水产动物检疫作业程序

三、输入水产动物产品检疫作业程序

四、输入实验动物检疫作业程序

五、输入野生动物(含灵长目)检疫作业程序

六、输入保育类动物检疫作业程序

七、输入非保育类禽鸟类动物检疫作业程序

八、输入单蹄类动物检疫作业程序

九、输入偶蹄类动物检疫作业程序

十、输入动物血清检疫作业程序

十一、输入种蛋检疫作业程序

十二、输入动物微生物检疫作业程序

十三、动物性中药材输入检疫处理原则

十四、干畜产品(羊毛、羽毛)输入检疫处理原则

 第二节 台湾地区输人动物及其产品检疫条件

一、牛的输入检疫条件

二、猪的输入检疫条件

三、羊的输入检疫条件

四、鹿的输入检疫条件

五、禽鸟类的输入检疫条件

六、马的输入检疫条件

七、野生动物的输入检疫条件

八、灵长目野生动物输入检疫条件

九、蜜蜂的输入检疫条件

十、犬猫的输入检疫条件

十一、兔及啮齿类实验动物的输入检疫条件

十二、非实验用兔类的输入检疫条件

十三、冷冻牛精液输入检疫条件

十四、牛胚胎输入检疫条件

十五、冷冻猪精液输入检疫条件

十六、猪胚胎输入检疫条件

十七、羊精液输入检疫条件

十八、马精液输入检疫条件

十九、猎捕动物的肉及肉类制品输入检疫条件

二十、自阿根廷输入冷藏、冷冻供人食用牛肉检疫条件

二十一、巴拉圭输入冷藏、冷冻供人类食用牛肉检疫条件

二十二、偶蹄类动物的屠体杂碎及其他产品输入检疫条件

二十三、冷冻、冷藏鱼产品的输入检疫条件

二十四、家禽的屠体、杂碎及其他产品输入检疫条件

二十五、绵羊血液输入检疫条件

二十六、马血液输入检疫条件

二十七、未去除内脏的冷冻、冷藏鱼产品的输入检疫条件

二十八、活鱼及其活精子、卵的输入检疫条件

 第三节 动物及其产品检疫和相关技术措施

一、家畜禽进口同意函件审核要点

二、申请输入人工饲养之鸵鸟、鸸鹋、食火鸡及其种蛋作业注意事项

三、种猪进口性能标准

四、种猪出口要点

五、输入种猪隔离检疫处理措施

六、输入犬猫检疫执行要点

七、犬猫输入检疫规定

八、犬猫输出检疫规定

九、三角贸易方式输销动物及其产品核发动物检疫证明书要点

十、输出检疫物产地检疫及输入检疫物追踪检疫的执行程序

 第四节 传染病检疫

一、进口水产品物霍乱检疫规定

二、进口水产品物的霍乱检疫流程

三、尸体入出境检疫

 第五节 相关法律法规

一、动物传染病防治条例

二、动物传染病防治条例施行细则

第五章 植物及其产品

 第一节 台湾地区植物及其产品检验检疫程序

一、植物及其产品定义

二、检验检疫程序

三、特殊情况的输入检验检疫

 第二节 台湾地区有条件输入植物及其产品检疫

 第三节 其他技术措施

一、台湾地区禁止输入的植物及其产品

二、输入地中海果实蝇发生国家或地区鲜果实检疫处理要点

三、特定植物或植物产品输入核准办法

四、疫区植物及其产品包装容器栽培介质迁移核准办法

 第四节 相关法律法规

一、植物防疫检疫法

二、植物防疫检疫法施行细则

第六章 商品检验

 第一节 台湾地区应施检商品

 第二节 台湾地区商品检验

一、台湾地区一般商品的进口检验

二、特约检验

三、委托试验

四、代施检验

 第三节 其他相关技术措施

一、进口商品代施检验报验发证作业流程说明

二、商品电磁相容检验

三、家用电热电动器具检验简化作业要点

四、商品报验发证办法

 第四节 其他相关问题

一、申请免验须知

二、检验标识与标志

三、产品安全标志管理办法

四、商品检验标识使用办法

五、商品检验不合格处理办法

第七章 废弃物管理

 第一节 台湾地区废弃物检验管理

一、有害事业废弃物认定标准

二、废五金进口分级限量要点

三、废五金资源再生专业区污染管制查禁要点

四、废五金进口管制改进措施

五、废铁、废纸、煤灰等一般事业废弃物再利用及管理方式

 第二节 废弃物输入输出管理

一、有关废弃物输出境外处理申请规定说明

二、有关废弃物输出、输入处理申请书及表格

三、输出、入废弃物表、单

 第三节 其他相关措施

一、台湾地区废弃物输入输出管理方案

二、台湾有害事业废弃物输入输出申请相关文件

三、台湾现行有害废弃物输入输出管制流程

 第四节 相关法律法规

一、废弃物清理法

二、有害事业废弃物输入输出过境转口管理办法

附 录

一、应施检验商品品目表

二、应施电磁相容检验商品品目表

三、实施产品安全标志的商品品目表

四、电机类商品实施验证登录品目明细表1

五、电机类商品实施验证登录品目明细表2