本教材在与《外贸会计实务》配套的基础上,根据我国放开自营进出口权限,工业企业可以直接将自产产品出口国外的现状,在以单纯的外贸公司为蓝本的基础上增加了有进出口权的加工企业的相关业务的实训。全书包括五部分:第一部分为模拟实习的任务、内容、方法和要求;第二部分为外贸企业进出口业务:以12月份一个月的业务为例,全面提供一个外贸企业几种主要价格条件下不同进口、出口方式涉及的各种凭证,使学习者学会根据这些凭证进行账务处理;第三部分为加工企业进出口业务:以加工企业一个月的业务为例,使学习者掌握加工企业出口商品过程中从原材料收购、加工到外销等业务的账务处理方法;第四部分为出口退税专题,介绍目前通用的出口退税软件如何操作,进行退税申报要经历哪些环节等。第五部分是附件单证。本书着重培养学生的动态思维能力、分析问题和解决问题的能力及实际、操作能力。适合于本科高等院校和高职高专院校的会计专业及相关专业的学生使用,也可作为从事经济工作人员的自学教材。