本教材是根据教育部《关于制定五年高等职业教育教学计划的原则意见》、《五年制高职专门课程教材编写的原则意见与要求》和农林类高职高专人才培养目标与规格的要求编写的。全书共13章，具体内容包括土壤固相组成、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤肥力因素、土壤资源等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书共13章，主要内容包括绪论、土壤固相组成、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤肥力因素、土壤资源、设施栽培土壤管理、城市园林土壤管理、植物营养和合理施肥、化学肥料、有机肥料、生物肥料、园林植物施肥技术。在选材和编写中，从基础到技能，再到综合应用，加强实践应用环节，体现了职业教育的针对性、实践性和应用性。

本书可作为高等职业技术学院农林专业教学用书，也可用于相关技术人员和爱好者阅读参考。

绪论

 0.1 土壤和土壤肥力

 0.2 土壤肥料和园林生产

 0.3 土壤肥料学发展概况

 思考题

1 土壤固相组成

 1.1 土壤矿物质

 1.2 土壤生物

 1.3 土壤有机质

 思考题

2 土壤物理性质

 2.1 土壤孔隙性

 2.2 土壤结构性

 2.3 土壤耕性

 思考题

3 土壤化学性质

 3.1 土壤胶体

 3.2 土壤的保肥性与供肥性

 3.3 土壤酸碱性与缓冲性

 3.4 土壤其他化学性质

 思考题

4 土壤肥力因素

 4.1 土壤水分

 4.2 土壤空气

 4.3 土壤热量

 4.4 土壤养分

 思考题

5 土壤资源

 5.1 土壤形成

 5.2 土壤分类与分布

 5.3 我国主要土壤资源

 思考题

6 设施栽培土壤管理

 6.1 设施栽培土壤的特性与管理

 6.2 无土栽培

 6.3 盆栽培养土

 6.4 土壤消毒

 思考题

7 城市园林土壤管理

 7.4 城市园林土壤概述

 7.2 城市园林土壤改良

 7.3 城市园林土壤污染与防治

 思考题

8 植物营养和合理施肥

 8.1 植物营养

 8.2 植物对养分的吸收

 8.3 合理施肥

 思考题

9 化学肥料

 9.1 概述

 9.2 土壤氮素与氮肥

 9.3 土壤磷素与磷肥

 9.4 土壤钾素与钾肥

 9.5 其他化学肥料

 9.6 复合肥料

 9.7 肥料的混合和管理

 思考题

10 有机肥料

 10.1 有机肥料概况

 10.2 粪尿肥

 10.3 堆肥和沤肥

 10.4 绿肥

 10.5 其他有机肥料

 思考题

11 生物肥料

 11.1 菌根菌肥

 11.2 固氮菌肥

 11.3 抗生菌肥

 11.4 磷、钾细菌肥及复合菌肥

 思考题

12 园林植物施肥技术

 12.1 花卉施肥

 12.2 树木施肥

 12.3 草坪施肥

 12.4 营养诊断

 思考题

13  实验与实训

 13.1 实验实训要求

 13.2 实验部分

实验1 土壤样品的采集和制备

实验2 土壤含水量的测定

实验3 土壤质地的测定

实验4 土壤有机质含量的测定

实验5 土壤容重的测定和土壤孔隙度的计算

实验6 土壤酸碱度的测定

实验7 盆栽培养土的配制

实验8 土壤EC值的测定

实验9 无土栽培营养液的配制与调节

实验10 植物营养缺素症的观察

实验11 土壤碱解氮含量的测定

实验12 土壤全氮含量的测定

实验13 土壤速效磷含量的测定

实验14 土壤速效钾含量的测定

实验15 化学肥料的定性鉴定

实验16 碳酸氢铵和尿素含氮量的测定

实验17 过磷酸钙中有效磷和游离酸的测定

实验18 盆栽肥料试验

实验19 堆肥和沤肥的积制

实验20 花卉施肥

实验21 树木施肥

 13.3  实训部分

实训1 土壤剖面观察及土体构造评价

实训2 园林土壤调查

实训3 肥料三要素用量试验

参考文献