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书名 食品安全快速检测与预警(精)/食品加工过程安全控制丛书
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 孙远明等编
出版社 化学工业出版社
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简介
内容推荐
本书主要介绍食品安全快速检测技术理论与方法、食品安全追溯原理与应用等内容, 具有较强的理论性和实用性。
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更新时间:2025/4/7 8:38:50