细胞生物学是生命科学中一门迅猛发展的重要基础学科。本书内容以细胞的结构与功能为重点，突出现代细胞生物学最主要的基本内容，由浅入深，尽量跟踪国际上最新进展，力求能反映出最先进的科研成果。在编写中尽量坚持简明、基础、新颖、系统、启发等特点。

为了满足农科专业本科生细胞生物学学习的要求，编者在多年从事细胞生物学教学的基础上，吸收国内同类教程的优点，补充细胞生物学领域研究的最新理论、成果和动态。

第一章 绪论

一、细胞生物学研究对象和任务

二、细胞生物学在生命科学中的地位

三、细胞生物学的主要研究内容

四、细胞生物学发展简史

第二章 细胞的基本知识

 第一节 细胞的概念及共性

一、细胞的概念

二、细胞结构与生物系统

三、细胞的基本共性

 第二节 真核细胞

一、质膜

二、细胞核

三、细胞质

四、细胞的形状和大小

 第三节 原核细胞与古核细胞

一、细菌

二、支原体

三、衣原体和立克次氏体

四、蓝藻

五、古细菌(archaebacteria) 

六、原核细胞与真核细胞的比较

七、植物细胞与动物细胞的比较

 第四节 细胞的化学成分

一、水与无机盐

二、细胞的有机分子

三、酶与生物催化剂

第三章 细胞生物学的研究方法

 第一节 细胞形态结构的观察方法

一、光学显微镜技术

二、电子显微镜技术

 第二节 细胞组分的分析方法

一、从组织中分离出不同类型的细胞

二、用超速离心技术分离细胞器与生物大分子

三、流式细胞术

四、细胞电泳

 第三节 细胞化学与分子生物学技术

一、细胞化学技术

二、免疫细胞化学

三、显微光谱分析技术

四、放射自显影术

五、核酸的分子杂交技术

六、PCR技术

 第四节 细胞培养与细胞杂交

一、细胞培养

二、细胞融合

三、单克隆抗体技术

四、细胞拆合与显微操作技术

第四章 细胞表面的结构和功能

 第一节 细胞壁

一、植物细胞壁

二、细菌的细胞壁

 第二节 细胞质膜

一、细胞膜的化学组成

二、质膜的结构

三、细胞膜的功能

 第三节 细胞表面

一、细胞表面的分化

二、细胞表面调节 装置及越膜控制

 第四节 细胞间的连接

一、动物细胞间的连接

二、植物细胞间连接

二、细胞质基质的功能

三、细胞质基质与胞质溶胶

 第二节 内膜系统

一、内质网

二、内质网与基因表达的调控

三、高尔基体

四、溶酶体和微体

第六章 线粒体与叶绿体

 第一节 线粒体与氧化磷酸化

一、线粒体的形态结构

二、线粒体的化学组成及酶的定位

三、线粒体的功能

 第二节 叶绿体与光合作用

一、叶绿体的形态结构

二、叶绿体的化学组成

三、叶绿体的主要功能——光合作用

 第三节 线粒体与叶绿体的半自主性

一、线粒体和叶绿体的DNA

二、细胞核DNA和线粒体、叶绿体DNA的相互作用

三、线粒体和叶绿体的蛋白质合成

 第四节 线粒体与叶绿体的增殖与起源

一、线粒体与叶绿体的增殖

二、线粒体与叶绿体的起源

第七章 核糖体

 第一节 核糖体的形态结构与类型

一、核糖体的形态及分布

二、核糖体的类型及组成

三、核糖体的精细结构

 第二节 核糖体的功能

一、结构蛋白质的合成

二、输出蛋白质的合成

三、rRNA的功能

四、核糖体蛋白质的功能

五、核糖体蛋白质与rRNA的相互作用

 第三节 核糖体和蛋白质的生物合

一、多聚核糖体

二、蛋白质的合成

第八章 细胞核与染色体

 第一节 细胞核的形态结构与功能

一、细胞核的形态

二、细胞核的结构

三、细胞核的功能

 第二节 核被膜与核孑L复合体

一、核被膜

二、核纤层

三、核孔复合体

四、核被膜的重建及其与核纤层、核孑L复合体的关系

 第三节 染色质与染色体

一、染色质

二、染色体

 第四节 核仁与核基质

一、核仁

二、核基质

第九章 细胞骨架系统

 第一节 微丝

一、分子结构

二、微丝结合蛋白

三、微丝的功能

 第二节 微管

一、分子结构

二、微管结合蛋白

三、微管组织中心

四、微管的功能

 第三节 中间纤维

一、类型

 第四节 细胞核骨架

一、核基质

二、染色体支架

三、核纤层

第十章 细胞通信

 第一节 基本概念

一、几个重要概念

二、细胞信号分子

三、受体

四、蛋白激酶

五、胞间通信的主要类型

 第二节 膜表面受体介导的信号传导

一、离子通道型受体

二、G蛋白耦联型受体

三、酶耦联型受体

 第三节 胞内受体介导的信号传导

第十一章 细胞的增殖与细胞周期

 第一节 细胞周期及其调控

一、细胞周期的概念

二、细胞周期的速率

三、细胞周期的生物化学

四、细胞周期的调控

五、细胞增殖的控制

六、细胞动力学的发展

 第二节 有丝分裂过程的分析

一、前期

二、前中期

三、中期

四、后期

五、末期

 第三节 减数分裂

一、由有丝分裂向减数分裂的转变

二、减数分裂过程

三、同源染色体的联会

四、交换的机理

第十二章 细胞的分化与癌细胞

 第一节 细胞分化

一、细胞分化的基本概念

二、细胞分化的表现

三、细胞分化的机理

四、成体中的细胞分化

五、再生

 第二节 癌细胞

一、癌细胞的主要特征

二、肿瘤形成的内因

三、肿瘤形成的外因

第十三章 细胞的衰老与死亡

 第一节 细胞的衰老

一、人体细胞的动态分类

二、早期的细胞衰老研究

三、离体培养细胞的衰老现象

四、细胞在体内条件下的衰老

 第二节 细胞衰老的特征

 第三节 细胞衰老的分子机理

一、差错学派

二、遗传论学派

 第四节 细胞凋亡

一、细胞死亡的方式

二、细胞凋亡的生物学意义

三、细胞凋亡的分子机制

四、细胞凋亡与衰老的关系

参考文献