本书以怎样获取生命大分子物质（包括重组蛋白）和怎么分析研究生命大分子物质为线索，系统地介绍生物化学与分子生物学的主要实验原理、方法和应用。全书共分为三个部分（共16章）。第一部分介绍核酸制备、文库构建、基因的获取和敲除；第二部分介绍基因重组和重组蛋白生产；第三部分介绍纯化技术、电泳技术、杂交技术、生物质谱技术、生物芯片技术、噬菌体展示技术、生命大分子相互作用分析和生物信息学。
本书为研究生实验教程。适用于农业、医学和工业等领域的生物化学与分子生物学专业的研究生学习，也可作为生物学和遗传学等专业研究生的学习参考书。