本书为福建省农村劳动力转移培训阳光工程的培训教材。《运动鞋制作工艺》是以《(制鞋工)国家职业标准》为依据，按照国家职业资格等级四级(中级)、五级(初级)的相关规定，参考“中国鞋都”泉州晋江大中型制鞋企业的工艺流程和技能操作要求，精心采集车间生产一线的操作规程和运动鞋形体说明及部件图片，详细介绍制鞋生产流程的不同工序和不同工种的操作技能，体现了以短期培训为目的、职业技能为核心的特点，既适用于初学者的短期基础知识培训，又可作为培养中级技工的辅导教材。

第一章 职业技能鉴定基本知识

 第一节 国家职业标准基本知识

 第二节 技能鉴定考核相关知识

第二章 运动鞋制作工艺知识

 第一节 运动鞋基础知识

 第二节 鞋帮面结构知识

 第三节 帮制作机械设备知识

第三章 帮制作冲裁工艺

 第一节 生产准备

 第二节 鞋材套划

 第三节 冲裁工艺

第四章 帮制作加工工艺

 第一节 削皮折边工序

 第二节 高频、印花工序

 第三节 手工操作工序

第五章 帮制作缝帮工艺

 第一节 机缝方法与特点

 第二节 缝帮工艺

 第三节 帮面品质检验

第六章 成型工艺

 第一节 底部件的特点与材料

 第二节 绷帮压合工艺

 第三节 成型流水线工艺流程

后记