血脂为血液中所含脂类物质的总称。血液中的脂类主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸。血液中脂类含量与全身脂类总量相比只占极少的一部分，但它转运于各组织之间，往往可以反映出体内脂类代谢情况。
脂肪是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源，脂肪主要是甘油三酯；类脂是生物膜的基本成分，约占体重的5％。类脂是磷脂、糖脂和固醇的总称。血液中所含的这些脂质，循环全身，对人体具有重要的生理功能。人体的各种活动都是以热能做动力的，脂质是产生热量（几乎是糖和蛋白质的两倍）最高的营养素。
而人体是由细胞构成的，细胞膜则是由磷脂、糖脂和胆固醇组成；脑和神经也都需有磷脂和糖脂；固醇还是体内合成激素的必需物质。从膳食中摄取的营养物质，有些是脂溶性的，比如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，与脂肪一起存在，才能在肠道被溶解吸收。脂质对皮肤上皮细胞有保护作用，可以加速皮肤损伤的愈合。在皮肤下面有一层脂肪，可以阻止和节制体温散发，起保温作用，有助于御寒；而且，还可以吸收外界的热量，起着隔热作用，维持正常体温。
正常成人血浆脂类含量相对稳定，有一定的波动范围。血脂水平也易受非疾病因素的影响，如某人平时空腹血脂正常，现在吃了油多的饭菜，2小时后到医院去抽血查血脂，就会发现此时的血脂水平比平时空腹水平高出许多。但是这种膳食所造成的影响只是暂时的，通常在3～6小时之后血脂即可恢复正常。短期饥饿也可因储存脂肪的大量动员，而使血脂含量暂时升高。
血脂既然有这么多的好处，肯定是人体不可或缺的东西了，人体离不了脂质。那些“谈腊色变”的认识是不对的，在日常生活中一味地拒绝脂类，对人体是有害的。但是并不是说它越多越好，什么东西都会物极必反的。
过多地摄入脂类，容易造成血脂过高，可导致血液中的腊肪类物质在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，“斑块”增多、增大可使血管管径变狭窄，堵塞血管或使血管内血栓形成致使血管破裂出血。这就是老百姓常说的高血脂，医学上叫高脂血症或者是血脂异常。
高血脂引起的并发症也多种多样，所以，要正确认识血脂的作用和高血脂的危害，从而做到在生活中正确、适量地摄入脂类物质。
P2-3
郝先生在某机关工作，平时喜油腻饮食且饭局较多，而且老坐着不爱运动，体形一直较胖。从2005年开始就偶有头晕头胀的感觉，持续很长时间后去医院检查，结果是高脂血症以及动脉硬化。医生告诫他，应该注意饮食调节，加强锻炼，因为动脉硬化以及高血脂都是脑卒中的发病诱因。
现代生活提高了人们的生活水平，但是同时也在不知不觉中给人类带来了一些健康的问题。高血脂就是其中一个。高血脂引起的高脂血症进一步发展，可引起多种严重的疾病。
据介绍，我国18岁以上血脂异常人群已经达到1．6亿，血脂异常对健康的危险上升到原来的3～5倍，然而血脂控制达标率仅为26．5％。
这主要是人们不够重视这个问题所致，也是因为人们对于高血脂的认识太少了。那么要怎么样才能全面地去认识高血脂的问题呢？这就是本书的目的所在了！
本书告诉你一些医生没有告诉你的事情，让你在生活中就能轻松地了解自己的身体，很容易就把现代“富贵病”排除出局。
本书从九个方面全面讲述了高脂血症的基础知识以及预防、治疗的方法。从这本书里面，你可以了解到高脂血症究竟是什么，怎样从化验单上看出来你是不是患上了可怕的病症，并且判断自己现在的情况怎么样。
高脂血症是出名的隐形杀手，等到从医院的检验报告来判定自己有病的时候，大多数已经晚了，这就要求我们从自己身上的变化来判断了。本书将交给你一些全新的、准确的判断方法。有了这些行之有效的方法，你就可以远离那些人们谈之色变的一系列并发症了。
况且，并不是说所有的疾病都要等到发作了才去治疗，对我们来说，不生病才是最重要的，一个人有了疾病，不管是怎样简单的小毛病都会折磨得让你受不了。因此，对于可怕的“富贵病”来说，最重要的还是要预防。
但是如果你真的患了这样的疾病，也不必忧心忡忡，只要从合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡这几个方面出发，配合中西医的治疗，一定会让你的身体恢复如初。
现代的人，物质生活实在太丰富了，各种生活的习惯也是难以一时改变的，但是相信每个人都更在乎自己的健康。让我们一起多了解一些医生没有告诉你的健康知识，防患于未然，同时给那些不小心患上高脂血症的患者带来有用的降脂方法。
保养好身体就是创造财富！
高脂血症可怕，对高脂血症的无知更可怕！医生知道很多，但医生没有时间告诉你一切！高脂血症的危害比你想象的要严重！知道这些事，能助你预防高脂血症，让心血管疾病远离你的生活！本书从九个方面来全面讲述高血脂的基础知识以及预防、治疗方法。
本书从九个方面来全面讲述高血脂的基础知识以及预防、治疗方法。从本书中我们将看到高血脂究竟是什么，怎么从化验单上看出你是不是高脂血症患者，并且判断自己现在的情况。对于已患人群来说，应该怎样从运动、饮食、生活习惯等细节调整自己的健康状况；了解哪些中医药对高脂血症患者有切实的帮助。
