全世界的植物约有三十七万种，它们形态各异、婀娜多姿，有微小的苔藓，也有参天的大树；有花开炽热的郁金香，也有花不见影的无花果树；有生长于天寒地冻气候中的红景天，也有适宜于水中生活的无根萍……当我们置身于五彩缤纷的植物世界时，我们便会发现，原来植物王国如此奇异和美丽！那里有着太多的奥妙和生趣，不经意间我们便会喜欢上这些可爱的植物精灵。

赵冰编著的《窥探植物的世界》通过全新的视角、生动的文字、逼真的画面，带你快速步入植物的世界，感受它们的神奇与美丽！

地球上的植物有很多种，千姿百态，妙趣横生。置身于缤纷的植物世界里，我们会发现植物王国里实在是有着太多的奥妙，情不自禁会喜欢上它们。

赵冰编著的《窥探植物的世界》介绍了在热带雨林、高山、河水等不同环境下生长的各类植物共一百余种，并配有图片近百张，内容丰富，资料翔实，图文编排生动直观，《窥探植物的世界》是读者认识植物世界、亲近大自然的较佳读本。

第一章 翻开古老的族谱

 第一节 最原始的藻类

蓝藻

螺旋藻

 第二节 喜爱阴湿的苔藓

泥炭藓

葫芦藓

 第三节 历史古老的蕨类

桫椤

六角辉木

 第四节 登上陆地的裸子植物

银杏

瓦勒迈杉

 第五节 最高等的被子植物

郁金香

桉树

第二章 神秘的热带雨林

 第一节 魔高一丈的藤本植物

扁担藤

油麻藤

牵牛花

 第二节 贪得无厌的绞杀植物

榕树

无花果树

鹅掌柴

 第三节 交错缠绕的附生兰花

万代兰

文心兰

毛蟹爪兰

 第四节 珍贵的濒危保护植物

巨型魔芋

铁锤兰

望天树

 第五节 美味无比的热带水果

榴莲

椰子

蛇果

人心果

第三章 不怕冷的高山植物

 第一节 美丽“冻人”的高山植物

藏波罗花

龙胆花

杜鹃花

 第二节 神奇的药用高山植物

雪莲花

红景天

太白贝母

 第三节 蓝盈盈的高山植物

翠雀

滨紫草

 第四节  “穿棉大衣”的高山植物

火绒草

塔黄

绵头雪兔子

 第五节  “抬不起头”的高山植物

岳桦

矮柳

第四章 顽强的旱生植物

 第一节 肉质旱生植物

龙舌兰

仙人掌

 第二节 硬叶旱生植物

欧洲赤松

针茅

夹竹桃

 第三节 软叶旱生植物

刺旋花

田旋花

 第四节 小叶型及无叶型植物

生石花

沙拐枣

麻黄

 第五节 其他适旱植物

短命菊

瓦松

罗合带

第五章 水中的生活——水生植物

 第一节 挺水型水生植物

慈姑

千屈菜

菖蒲

 第二节 浮叶型水生植物

王莲

睡莲

萍蓬草

 第三节 漂浮型水生植物

水葫芦

无根萍

布袋莲

 第四节 沉水型水生植物

金鱼藻

眼子菜

黄花狸藻

 第五节 喜湿性植物

捕蝇草

茅膏菜

落新妇

第六章 “白食”行家——寄生与腐生植物

 第一节 半寄生种子植物

桑寄生

槲寄生

 第二节 全寄生种子植物

大王花

菟丝子

肉苁蓉

列 当

 第三节 腐生类植物

天麻

水晶兰

 第四节 食用菌类植物

竹荪

香菇

 第五节 药用菌类植物

灵芝

猴菇菌

银耳

茯苓

第七章 最美丽的花园

 第一节 会开花的树木

木棉

山茶

桂花

海棠

腊梅

 第二节 令人惊艳的花朵

昙花

荼蘼

彼岸花

紫藤花

依米

 第三节 净化空气的室内花卉

绿萝

龟背竹

芦荟

发财树

 第四节 优美的园林植物

八角金盘

枸骨

海桐

茶梅

 第五节 花卉盆景中的珍品

月季石榴

垂鞭绣绒球

第八章 吃穿住行离不开

 第一节 常见粮食作物

小麦

稻谷

玉米

 第二节 可以榨油的植物

油菜籽

花生

葵花子

芝麻

 第三节 甜甜的糖料作物

甘蔗

甜菜

 第四节 棉花和它的同胞们

棉花

麻类

蚕桑

 第五节 饮料作物

茶

咖啡

可可

第一节 最原始的藻类

五亿四千万年前，它带着各种各样的形态，群居于热带生物群体。

五亿四千万年前地球上的某一天，有瓦蓝的天和波涛起伏的海，还有清新的空气，那是真正清新的空气，而且含氧量是至高无上的，因为地球上没有生物体的呼吸，没有人类，这是地球上的早期现象。在大海的深处却存在着原始植物，它们有着极强的生命力，长得很旺盛。可以想象这样的美景，这样的海里的祖先(这里的祖先可是现在所有生命体的共同祖先)，它就是最原始的藻类。藻类这种最古老的植物，在植物学里也被称为“原核生物”。大部分藻类主要生活在水里，结构特别简单，这些藻类是没有真正的根、茎、叶的，只是一个叶状体。植物界的权威专家仍然把藻类划人植物之列，它们没有维管束，不能进行光合作用。个头大小差别也很大，像单细胞的鞭毛藻长度只有一微米，而像海带等大型褐藻长度却能达到4米，一种叫果囊马尾藻的甚至能长达几十米。藻类有着不同的形状：有的是简单的线状(直线形的或者带有分支)，有的则呈现球形或扁平的形状，且边缘凹凸不平。

科学家把生活在海洋中的原始藻类分为两大类：低等的藻类植物和高等的种子植物。这些最原始的藻类被称为原始的低等植物，广泛地分布在江河湖沼和海洋中，并且种类繁多、形态变化万千。藻类分布的范围比较广泛，它对所处的环境条件要求也不高，适应性较强，在营养浓度较低、光照强度极微弱和相当低的温度下也能够一样存活生长。既能生长在江河、溪流、湖泊和海洋，也能生长在短暂积水或潮湿的地方。从两极到热带，从温热的泉水到积雪的高山，从不很深的土壤内到潮湿的地面，几乎到处都有藻类分布。各门藻类都有海生种类，只有轮藻门除外。藻类植物一共有约2100属，27000种。根据其内部所含色素不同或者细胞构造，以及生殖方法和生殖构造的不同，经常把藻类分为金藻门、绿藻门、黄藻门、硅藻门、轮藻门、甲藻门、蓝藻门和裸藻门。

蓝藻

蓝藻是出现在地球上最原始的植物，在藻类生物中属于最简单的一种，这种最原始的生命物质，被称为是所有绿色植物的始祖。蓝藻因为含有蓝色色素而得名，但蓝藻并不都是蓝色的，不一样的蓝藻含的色素也会有所不同。大家听说过红海吗？红海之所以呈现红色是因为水中的蓝藻含有藻红素。这些蓝藻的细胞壁基本上都被一层胶质的膜包裹着，因此也被称作粘藻。蓝藻这种单细胞生物长得很奇怪，在它的中间部分存在着一种颗粒状或网状的有核物质，但它并不是细胞核，因为它既没有核膜又不存在核仁，可是它却具备核的功能，该物质被称为原核。植物界一般把具有原核的细菌与“原核生物”蓝藻单独列为原核生物界。蓝藻的标志就是单细胞，没有细胞核。比较普遍的蓝藻有蓝球藻、颤藻、发菜、念珠藻等。单细胞生物的蓝藻在细胞群的状态下才容易被看见。

在显微镜下，我们可以观察到肉眼无法看到的蓝藻的形态，它有着缤纷多彩的几何样图案：有的像项链，有的像星辰，有的看起来却又好像绸缎……只有微米大小的小家伙让众多科学家为之倾倒。这些蓝藻宛若绿色精灵一般从草原到湖泊，从沙漠到海洋，甚至在寒冷的冰原上和发烫的温泉中都留下了自己的踪迹。它们带着一种强大的环境适应能力，就好像是与生俱来的一样，虽然它们的生命周期短到只能按天来计算。这些最古老的植物，结构比较简单，没有根、茎、叶的区别，一个简单的叶状体就是整个植物。因此藻类也叫做叶状体植物。虽然它没有根、茎、叶的分化，不过不用担心，因为制造有机物的功能藻体的各个部分都能完成。它们生长在水里，有的像少女的长发，有的像小弹簧(螺旋藻)……它们的样子有很多种，多数要靠显微镜才能看出形态。像最小的海洋单胞藻类个体就非常微小，而最大的巨藻可以达两三百米长，海洋中的种子植物如大叶藻、红树等种类是很少的。海洋中特有的藻类植物要数褐藻，它的特点是体形庞大，其中比较著名的褐藻有：巨藻、墨角藻、囊叶藻、海带、马尾藻等。蓝藻出现在34亿年以前的大海里，经历了复杂的地质变迁，一直坚强地存活到了如今，与生命旅途相对短暂的我们不期而遇。最初的菌藻植物时代，是从35亿年前开始到4亿年前(志留纪晚期)，在大约30亿年的时间，地球上的植物只存在着原始的低等的菌类和藻类。其中从35亿至15亿年前为细菌和蓝藻独霸的时期，常将这一时期称为细菌——蓝藻时代。从15亿年前开始才出现了红藻、绿藻等真核藻类。

水环境学家对蓝藻当中的三种最为关注，它们分别叫做Mike、Fanny和Anny，这些就像邻家小孩般亲切的绰号是西方的学者们给它们取的名字，按中文学名的话就是微囊藻、束丝藻以及鱼腥藻。这三个小家伙可不得了，性情一点都不乖巧反而近乎暴虐。它们是引起蓝藻水华的罪魁祸首，人们提起它就会为之色变。每到夏天的时候，蓝藻在营养丰富的水体中往往会大量地繁殖，水面上往往会形成一层蓝绿色并带着腥臭味的浮沫(称为“水华”)，这种浮沫对鱼类等水生动物，以及人畜都有很大的危害，严重时会造成鱼类的死亡。这是因为蓝藻过量增殖，使得浓绿色的一些颗粒状物质全部都聚集到一起。自来水厂对于这些恶化的源水几乎难以招架，结果就会造成滤池堵塞，供水水质和水量统统下降，这就是水华之患，凡是经历过的人提起来都会心有余悸。这是巧合吗？大自然派来的使者蓝藻像是要敲响人类的警钟，人类赖以生存的环境，却在经济快速发展的坦途上悄悄地发生着变化。我们将为地球环境的日益恶化付出应有的代价。治理蓝藻，也许将会是一场持久而艰辛的“战争”。

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地球是个最大的生态系统，是我们赖以生存的家园。这里有着丰富多彩的生物。我国地处热带、亚热带、温带和寒带，幅员辽阔，生物物种极其丰富。生物的多样性，是地球长期进化、发展的结果，各种生物之间既能相互依存、相互影响，又能和谐发展。根据一定的特征，广义的植物界可以划分成不同的基本类群，如藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物。

当我们置身于缤纷的植物世界里，我们会发现植物王国里实在是有着太多的奥妙，情不自禁地会喜欢上它们。它们有的婀娜多姿，有的高大挺拔，有的色彩斑斓，有的盘根错节。红的花，绿的树，青的苴……

如果地球上没有植物，人类会怎样？

地球上的植物共有多少种呢？

植物也要像人类一样吸取氧气吗？

植物会呼吸，那么它们的“鼻孔”在哪里？

为什么很多植物都和动物一样，到了晚上也要睡觉呢？

我们的脑子里总是充满了稀奇古怪的关于植物的各种问题。下面一起走进植物王国，来找寻一下问题的答案吧。

首先，认识一下植物：因为生活在不同的环境中，所以，植物会有不同的形状，有微小的苔藓，也有参天的大树。它们的形状和大小都不相同。植物在全世界约有三十七万种，是生物中的一大类，包括我们知道的花草树木等。

根、茎、叶、花和果实五部分组成了植物体。

花：包含着花粉和卵细胞，是植物的生殖器官。花有雌蕊和雄蕊，它们之问通过传粉和受精的作用，最终产生种子或果实。

叶：植物的大部分呼吸孔都长在叶上。叶还能为整个植物制造食物。

果实：种子和果皮两部分组成了果实。种子中包含有植物早期生长所需要的营养，由种皮、胚和胚乳组成。

茎：植物的茎起到运输水分、无机盐和营养物质到植物其他部分的作用。并且支撑植物，使其向上生长。

根：根的作用是固定植物，并从土壤中吸收水分和无机盐。

光合作用

万物生长靠的是什么？是太阳。

太阳是地球的最终能源。地球上的绝大多数生物，如所有植物和动物都离不开太阳。因为植物必须利用太阳光才能进行光合作用，进而才能为动物及其他生物提供赖以生存的有机物。绿色植物大部分的能源都是经由光合作用从太阳光中得到的。

植物和微生物相比虽然说可以看得见，摸得到，但植物既不会叫，也不会动，所以它在人们的心目中常被忽视甚至不被看成是一种生命，实际上，不管地球上的生命是如何形成的，它们之所以能够维持下来发展成现在的形势，功劳全在于植物。

植物是唯一能进行光合作用的生物。而正是这种光合作用，才实现了至关重要的能量交换，把太阳能不断地转换成有机物，为地球上几乎所有的生命直接或间接地提供食物。而且，植物还通过光合作用吸收二氧化碳放出氧气，植物呼出的氧气也正是动物生存所必需的。

据科学家们推测，地球周围大气的成分并不一直是目前这种样子。地球最初形成时期，大气中的氧气很少，而二氧化碳却很多。因此那时地面的温度比现在高出许多，温室效应非常厉害。跟现在木星上的情况类似，任何生物都无法生存。

后来正是由于植物(包括水里的藻类)的光合作用，才逐渐改变了大气的成分，为其他生物的进一步繁衍提供了必要的条件。并且在生物进化的过程中，首先是植物在陆地上繁衍开来，大约3500万年之后，大气中才开始含有足够的氧气，这样才产生了两栖动物。若干年之后，直到被子植物出现在地球上，人类——最高级生物，才姗姗来迟，出现在这个星球上。所以后来人类才有现成的粮食和果子吃。这一切看起来像是故意安排好了似的。

植物的“呼吸”与脉搏

植物会呼吸，这个你知道吗？

植物和人类一样吸收氧气并放出二氧化碳。植物的呼吸白天和黑夜都存在，对于一棵活的植物，光合作用应该超过呼吸，也就是说，它对二氧化碳的吸收超过排放。植物的存活离不开光线和二氧化碳。在有光时，其呼吸被其光合过程掩盖。

既然植物也要呼吸，那么它们的鼻孔在哪里呢？原来在叶子背面，有着一些气孔，这些表面的小孔，可以方便气体交换。当气孔打开时，光合作用所需的二氧化碳能够进入叶子中排出水蒸气。在阳光热量的作用下，蒸发的水分逐渐变少使植物根部水分上升。继光合作用后植物的又一重要生理功能，就是植物的呼吸作用。

你听说过植物也有神经和脉搏吗？乍听上去的话你也许会不信。经过科学家的研究，原来植物也有着自己的“情感世界”，某些植物体内确实会有好像人类“脉搏”一张一缩跳动的奇异现象，而且还具有明显的规律性。

近年来，科学家在研究植物增粗的速度的时候，惊奇地发现，活的树干居然有类似动物脉搏跳动的现象：每当白天风和日丽的时候，植物的树干就开始收缩，并且会持续到夕阳西下；到了晚上，树干开始膨胀，持续到第二天早晨。树干一直都是白天细晚上粗地搏动，就这样周而复始日复一日，不过每一次搏动，膨胀的程度总会大于收缩的程度，这样就使得树干越来越粗。但是遇到下雨天的时候，树干“脉搏”的收缩奇怪地消失了，如果雨一直下它就会不分昼夜地增粗再增粗，除非到转为晴天，树干才重新开始收缩。

这究竟是怎么回事呢？科学家长期研究后给我们的解释是：植物体内的水分变化引起了植物“脉搏”。当植物叶面蒸腾的水分与根部吸收的水分一样多时，树干几乎不发生粗细变化；如果蒸腾的水分少于吸收的水分，树干就要增粗；相反，树干收缩是因为缺水。植物体内的水分运动引起了如此奇怪的脉搏现象。了解这个道理，植物“脉搏”就很容易理解了。这种现象在相当多的木本植物中都有，不过，想要观察这一现象的话，一些速生的阔叶树种的“脉搏”现象特别明显。