本书从理论与实践的结合上，介绍了学前儿童身心发育的特点和规律，分析了影响学前儿童身心发育的因素，对学前儿童常见疾病的预防和意外伤害的护理提出了良好的应对措施，并对学前儿童集体保教及托幼机构卫生保健工作进行了阐述。本教材主要适用于院校学前教育专业的学生使用，也可供广大学前教育工作者和学前教育研究人员学习使用，亦可作为广大家长的育儿读物。

专题一绪论
情景导学
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专题二学前儿童的生长发育
情景导学
单元一学前儿童的生长发育及卫生保健
单元二学前儿童生长发育的规律
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专题三学前儿童营养卫生
情景导学
单元一营养素
单元二胎儿期营养
单元三婴儿喂养
单元四幼儿营养
单元五幼儿园的膳食管理
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专题四学前儿童心理卫生问题及其防治
情景导学
单元一学前儿童心理健康概述
单元二学前儿童常见的心理卫生问题及其矫治
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专题五学前儿童常见疾病及其防治
情景导学
单元一疾病基础知识
单元二营养性疾病
单元三呼吸道疾病
单元四消化道疾病
单元五五官类疾病
单元六皮肤类疾病
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专题六学前儿童常见传染病及其防治
情景导学
单元一传染病的基础知识
单元二病毒性传染病
单元三细菌性传染病和常见寄生虫病
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专题七学前儿童常用护理技术及意外事故急救处理
情景导学
单元一学前儿童安全保健常识
单元二常用的护理技术
单元三学前儿童常见意外伤害及其处理
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专题八幼儿园所的卫生保健制度
情景导学
单元一幼儿园一日生活制度
单元二幼儿园的常规卫生保健制度
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专题九幼儿园所的卫生要求
情景导学
单元一幼儿园的环境卫生及消毒
单元二幼儿园的教育活动卫生
单元三学前儿童及保教人员的个人卫生
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专题十幼儿园一日生活实践教学
情景导学
单元一入园、离园
单元二如厕
单元三洗手
单元四饮水
单元五进餐
单元六穿脱衣服
单元七清洁消毒
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