全书共编写了13种地道的、珍贵的、栽培较为广泛的、栽培技术有一定特点和具有开发前景的代表性的药用植物，以问答形式详细地介绍了每种药用植物的有效成分与功能、分布区域、市场前景、植物特征、生长发育规律、选地整地、播种育苗、田间管理、无公害防治病虫害技术、产品初加工等技术原理。

本书具有先进性、适用性，可供基层农业科技工作者、生产者学习参考之用。

本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新，实用性强，对农民增收致富具有重要参考价值。

第一部分西洋参

1.世界上生产西洋参的国家及其自然条件如何7

2．西洋参的药用价值如何？

3．为什么种植西洋参的利润高？

4．如何服用西洋参？

5．西洋参在我国的栽培状况如何？

6．如何进行西洋参和我国东北人参的快速鉴别？

7．中国西洋参业的未来前景怎样？

8．西洋参的植物学特性如何？

9．西洋参生长发育有几个阶段？

10．栽培西洋参前如何选地？

11．栽培西洋参前如何整地？

12．怎样根据自然条件进行做床？

13．西洋参的播种方法如何？

14．西洋参的移栽方法如何？

15．怎样进行西洋参种子人工催芽？

16．西洋参的遮荫方法如何？

17．西洋参生育期间应如何施肥？

18．如何进行西洋参的田间管理？

19．西洋参地上部有哪些病害？如何防治？

20．西洋参地下部病害有哪些？如何防治？

21．西洋参生长过程中有哪些害虫危害？怎样防治？

22．为什么要加工西洋参？

23.怎样加工原皮西洋参？

24．怎样检测加工后西洋参的质量？

第二部分 天麻

第三部分 枸杞

第四部分 甘草

第五部分 杜仲

第六部分 红花

第七部分 细辛

第八部分 北五味子

第九部分 黄芪

第十部分 三七

第十一部分 贝母

第十二部分 砂仁

第十三部分 党参