![]()
编辑推荐 1.踏踏实实、安安稳稳地吃口饭,足以让“生活”二字具象化,身边的一切莹然生光。 2.“吃”充分调动起人的五感,凝聚成对抗时光的武器。 3.看80后作家专门谈“吃”,令人感慨为何有人如此会写“吃”。 内容推荐 本书是80后作家张佳玮先生谈“吃”的散文集。作者基于亲身经历,围绕美食展开描写,灵活运用通感手法,巧妙调动读者不知不觉“参与”其中。书中内容丰富多彩,能够使读者领略到,带着乡土气息的袅袅炊烟永远是暖心与温情的,中外饮食文化的和而不同蕴藏着距离与差异产生的美感,佳肴美馔承载着丰富的文化内涵,关乎历史、文学、哲学等,小吃食的背后有大天地。 目录 代序:一个人吃饭,也要好好地吃啊/1 一 故土炊烟 要不然,炒个饭?/3 当粉丝还只是一种食物的时候/9 一个人吃饭,更加要好好地吃!/14 人间烟火/19 一个人做饭的时光/27 宵夜的灵魂/31 食堂是怎么把菜做难吃的/35 武汉的豆皮和热干面/39 中秋的月饼/45 我们是自己人了/49 糯米的味道/57 二 食在四野 曾经的黑暗料理,以后的经典吃法?/65 肚里有油水才解馋/70 海 味/77 喝茶的口味/84 吃便当/90 …… |