全书分为自然科学卷和人文历史卷两部分，内容涵盖天文、地理、动物、植物、科技、历史，文化、艺术等方面，并且增补了近年来各领域出现的最新知识，以满足青少年提高人文素质的需要。

体例编排注重各部分之间的内在联系和逻辑次序，脉络清晰，简明快捷，力图使各门类的知识形成一个系统，科学的有机整体，方便青少年及时学习和掌握。

600余幅精美图片，与文字相辅相成，帮助青少年形象、直观地理解各学科知识，并激发他们热爱科学、学习知识的兴趣，启发其思维与创造能力。

版式设计、图文编排注重文化知识与现代审美的有机结合，并贯穿始终。加上先进的装帧设计和全彩的内文印刷，全力为青少年打造一个具有丰富信息含量的多彩阅读空间，彰显本书的欣赏价值和艺术价值。

本书是专为青少年编写的一部彩色百科类图书，分为自然科学卷和人文历史卷两部分，内容涵盖天文，地理、动物、植物、科技、历史、文化、艺术等方面，并增补了近年来各领域出现的最新成果，其知识性、科学性，趣味性并重。体例编排注重各部分之间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习惯，以精准生动的文字形象地诠释一个个“为什么”，力图使各门类的知识形成一个系统，科学的有机整体，方便青少年获得及时、全面的知识。同时，本书还插入大量的精美图片，与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵，又对相关知识作了补充和拓展。新颖、时尚的版式设计，在增加信息含量的基础上，使页面变得更加生动，活泼。多种视觉要素的有机结合，为青少年营造一个立体，形象的阅读空间，使其在轻松愉悦的问答中获取知识、开阔视野、提升创新力和想象力。

社会生活

 生活常识

为什么热水瓶能保温？

为什么焰火的颜色五彩缤纷？

电冰箱为什么能制冷？

为什么用微波炉煮食品时不能用金属器皿？

为什么用紫砂壶泡茶优于用别的器皿？

为什么用不粘锅煎煮食品时不会粘锅底？

为什么刚煮熟的鸡蛋在冷水中浸泡后较为容易剥壳？

为什么鸡蛋经水洗后容易变坏？

为什么剥掉壳的松花蛋上会有松花？

为什么古时候人们用银制品作餐具和疗伤？

火焰为什么总是向上蹿？

燃烧的油为什么无法用水扑灭？

为什么木材燃烧后会留下灰烬？

为什么脱衣服时会有火花产生？

为什么保鲜膜能使食品保鲜？

罐头食品为什么能被长期保存？

为什么要把牛奶制成酸奶？

为什么料酒能除腥味？

为什么鱼、肉的汤遇冷会结成冻？

为什么最好蘸着盐水吃菠萝？

车轮为什么都是圓的？

为什么我国规定汽车方向盘设在汽车左边，且要靠右行驶？

为什么汽车在高速公路上能够高速行驶？

消防车上的水枪为什么能喷出高速的水流？

为什么汽车轮胎上有各种凹凸不平的花纹？

为什么液罐车都采用圆形车厢？

为什么可以在大城市建造地铁隧道？

飞鸟为什么会对喷气式飞机造成威胁？

在飞机上为什么禁止使用移动电话？

为什么自行车在夏天容易爆胎？

遥控器为什么能遥控家用电器？

洗衣机为什么能把脏衣服洗干净？

收音机为什么能选择电台？

为什么移动电话也会影响人体健康？

为什么使用含磷洗衣粉会污染环境？

为什么用彩色胶卷能拍出彩色照片？

商品为什么要使用条形码？

走马灯为什么能“自行”转动？

不倒翁为什么不会倒？

肥皂为什么能洗去污垢？

为什么卫生球会消失？

屋顶为什么常常被设计成三角形？

为什么不同地域的房屋建筑风格各不相同？

为什么打针前要射掉一点药水？

为什么点燃鞭炮会发出爆响声？

为什么要去掉评委会中的最高分和最低分？

人在冬天为什么会呼出白色的气？

寄信为什么要贴邮票？

为什么危险的信号要用红光来表示？

为什么除草剂能光除草不除苗？

为什么要用箭毒木的汁制箭？

不干净的雪为什么比干净的雪容易融化？

为什么能人为地制造降雨？

珍珠为什么会发光？

玻璃窗在冬天为什么会结出冰花？

 生命健康

为什么喝茶能解毒？

为什么煤气会使人中毒？

为什么种植仙人掌有益健康？

为什么电视机的屏幕会影响人？

受凉后为什么容易泻肚子？

人体免疫系统为什么能保护身体健康？

为什么多晒日光浴会导致皮肤癌？

为什么雾天锻炼对身体有害？

为什么近亲不能结婚？

为什么潜水员会得潜水病？

为什么滥服维生素会对人体造成危害？

为什么挖耳朵不是一种好习惯？

为什么要尽量避免用嘴呼吸？

为什么不是所有煮开过的水都宜饮用？

为什么纤维素有益于健康？

反复油炸后的食油为什么不宜食用？

为什么桃、杏等的仁不能生吃？

吃东西为什么要提倡细嚼慢咽？

为什么要提倡食用绿色食品？

为什么烧烤食物中含有对人体有害的物质？

为什么食盐对人体非常重要？

为什么吸烟有害健康？

为什么侧卧是最好的睡姿？

为什么不宜长久地待在空调房间里？

为什么大热天人会中暑？

为什么发热时要多喝开水？

为什么缺钙会导致抽筋？

为什么人突然站起来时会头晕眼花？

为什么人在走路时会摆动双臂？

为什么人哭时会一把鼻涕一把泪？

为什么老年人近事记不清，往事却记得很牢？

有些人为什么会在睡梦中磨牙？

为什么人是否聪明与脑袋的大小无关？

为什么人会做梦？

为什么春天人容易困倦？

为什么伤口愈合时会痒？

为什么血是红色的？

为什么把人的血型分为A型、B型、AB型、O型？

牙膏为什么能洁齿护齿？

人为什么会长两次牙？

为什么色盲患者无法分辨颜色？

舌头为什么能辨别味道？

耳朵为什么能听到声音？

为什么鼻子能闻到气味？

人为什么会吸进氧气呼出二氧化碳？

人为什么每天都会掉头发？

为什么勤用大脑对大脑有益？

为什么东方人与西方人的长相会有区别？

为什么有的人会生双胞胎？

 体育

为什么奥林匹克运动会以五色环为标志？

为什么在奥运会上要点燃圣火？

人类为什么要举办奥林匹克运动会？

橄榄球为什么会在英国诞生？

为什么篮球又称为”筐球”？

为什么把排球称为“空中攻防战”？

为什么足球比赛有罚“点球”的规则？

为什么会产生铁饼和标枪运动？

为什么台球运动被称为“力学魔术师的表演”？

为什么会产生障碍跑运动？

为什么接力赛被称为“田径四重奏”？

登山为什么被称为“勇敢者的运动”？

为什么跳高会有多种过杆姿势？

为什么说撑竿是撑竿运动的关键？

为什么柔道被日本列为“国技”？

相扑运动为什么会在日本兴盛？

为什么花样游泳被称为“出水芙蓉”？

为什么跳水有“空中芭蕾”之称？

跳雪运动为什么起源于挪威？

为什么比赛中禁止使用兴奋剂？

为什么氯乙烷能够快速治疗足球运动员的伤痛？

为什么现代的竞技体操与以前的有所不同？

历史文化

 中国历史

为什么中国人称自己为炎黄子孙？

为什么大禹能够治水成功？

姜太公为什么要用直钩钓鱼？

孔子为什么要周游列国？

齐桓公为什么重用夙敌管仲？

孟母为什么三次搬家？

勾践为什么能够报仇雪耻？

为什么廉颇要向蔺相如负荆请罪？

为什么墨子可以攻破鲁班的云梯？

楚霸王为什么要在乌江自刎？

赵武灵王为什么要胡服骑射？

商鞅为什么能够推行新法？

为什么李冰父子要修筑都江堰？

为什么秦始皇被称为”千古第一帝”？

荆轲为什么要刺杀秦王？

为什么要修筑万里长城？

刘邦为什么能够赢得天下？

汉武帝为什么要独尊儒术？

为什么王昭君要远嫁匈奴？

汉朝使者苏武为什么被迫牧羊？

班超为什么要投笔从戎？

刘备为什么要三顾茅庐？

诸葛亮为什么要七擒孟获？

玄奘为什么要去西天取经？

为什么铁木真被尊称为”成吉思汗”？

马可·波罗为什么要游历中国？

戚家军为什么能驱除倭寇？

郑和为什么要下西洋？

做过和尚的朱元璋为什么会当上皇帝？

郑成功为什么能收复台湾？

努尔哈赤为什么要创立八旗制度？

为什么说康熙是历史上最有作为的皇帝之一？

为什么林则徐力主严禁鸦片？

为什么清政府要签订《辛丑条约》？

为什么袁世凯只当了83天皇帝？

为什么会爆发“五四运动”？

为什么会发生“西安事变”？

 世界历史

为什么说《汉谟拉比法典》是世界上最早的成文法典？

为什么把印度远古文明称为“哈拉巴文化”？

亚历山大帝国为什么能够成为庞大的帝国？

古城庞贝为什么会消失了？

英国为什么会发生“羊吃人”的圈地运动？

美国为什么能够赢得独立战争的胜利？

法国为什么会爆发大革命？

为什么滑铁卢成为失败的代名词？

马克思和恩格斯为什么要成立“共产主义者同盟”？

俄国马克思主义政党为什么被称为“布尔什维克”？

为什么把独裁统治称为“法西斯”？

为什么盖世太保成了杀人魔窟的代名词？

为什么说慕尼黑会议是列强出卖弱小国家的代名词？

罗斯福为什么下令制造原子弹？

为什么说雅尔塔会议是二战期间最重要的国际会议？

为什么说诺曼底登陆是世界历史上规模最大的两栖登陆？

苏联为什么入侵阿富汗？

两伊为什么爆发战争？

为什么会发生海湾战争？

为什么把美国总统府称为“白宫”？

为什么把美国称作“山姆大叔”？

 中国文化艺术

氏族部落为什么崇拜动物？

为什么龙是中华民族的象征？

甲骨文的发现为什么能震惊世界？

为什么说“六艺”是古代教育的一次改革？

为什么战国时期会形成百家争鸣的局面？

为什么称中国为九州？

中国古代为什么能发明指南工具？

为什么秦始皇兵马俑被称为世界第八大奇迹？

司马迁为什么忍辱著《史记》？

张衡为什么发明地动仪？

关汉卿为什么创作《窦娥冤》？

为什么元朝要开凿京杭大运河？

赵州桥为什么如此坚固？

李时珍为什么能写出《本草纲目》？

为什么称戏曲演员为“梨园弟子”？

王羲之为什么要写字换鹅？

中国戏曲角色为什么分生旦净丑？

清末为什么会产生“谴责小说”？

鲁迅为什么塑造阿Q这个人物形象？

为什么要开凿乐山大佛？

中国电影界为什么要设立“金鸡奖”？

为什么在中国伊斯兰教被称为清真教？

 世界文化艺术

为什么古埃及的最高统治者被称为“法老”？

为什么说爱琴文明的发现与谢里曼有关？

起源于印度的数字为什么叫阿拉伯数字？

为什么避难所又称为“挪亚方舟”？

山鲁佐德为什么要给国王讲1001个故事？

达·芬奇为什么要画鸡蛋？

为什么莫里哀会死在舞台上？

为什么把《荷马史诗》称作“英雄史诗”？

古希腊人为什么以雅典娜的名字命名首都？

为什么说四大悲剧代表了莎士比亚的最高成就？

薄伽丘为什么把他的作品取名《十日谈》？

普希金为什么会死于决斗？

巴尔扎克为什么要拼命写作？

凡尔纳为什么被称为“科学幻想之父”？

毕加索为什么用画控诉法西斯的暴行？

为什么二战后玻璃大厦会引人关注？

为什么悉尼歌剧院被称为“混凝土的艺术”？

为什么莫扎特被誉为“音乐神童”？

贝多芬为什么被称为“乐圣”？

肖邦为什么要求把心脏送回祖国？

为什么帕尔曼会成为小提琴王子？

为什么舞蹈被称为“艺术之母”？

为什么芭蕾女演员要用足尖跳舞？

为什么说活动照是电影的前身？

为什么要举办柏林国际电影节？

为什么举办法国戛纳国际电影节？

为什么刚煮熟的鸡蛋

在冷水中浸泡后较为容易剥壳？

除了少数几种物质以外，自然界中的物体都具有热胀冷缩的特性。但是不同的物质热胀冷缩的程度是不同的，甚至有的差异很大。鸡蛋也一样，具有热胀冷缩的特性。当温度剧烈变化时，蛋壳和蛋白之间的热胀冷缩的步调是很不一致的。在高温烧煮时，蛋壳受热快，蛋白传热慢，因此蛋壳膨胀的程度相对大一些。一旦浸入冷水时，蛋壳因为突然急剧受冷而收缩，可是蛋白还处在原来的温度而没有来得及收缩，于是，蛋壳就将一部分蛋白挤进蛋的空头处。当蛋白因温度降低而收缩时，体积的缩小使得蛋白脱离了与蛋壳的粘连，从而使蛋壳很容易被剥掉。

心急吃不了热豆腐，同样的道理，心急也剥不了烫鸡蛋。所以，我们在平时要注意耐心地揣摩事物的特点，找出解决问题的最佳突破口，一举成功，切忌心浮气躁。

为什么鸡蛋经水洗后容易变坏？

我们都知道，鸡蛋的蛋壳圆滚滚的，十分漂亮，然而把鸡蛋放在放大镜下观察，就会发现鸡蛋的本来面目——蛋壳上满是小洞洞。在刚生下来的鸡蛋的表面，有一层胶状物质，能够堵住鸡蛋壳上的这些小洞洞。可是这层胶状物能够溶于水，所以当你用水洗去鸡蛋上的污垢时，也一起洗掉了胶状物。这样一来，蛋壳上的洞洞就像打破了玻璃的窗子一样，细菌就会像“寒风”长驱直入，于是鸡蛋很快就坏了。

过去，养鸡的人家，常常把刚生下来的鸡蛋放在石灰水里浸泡一会，这样鸡蛋就不容易坏了。这样做有两个原因：第一，石灰水本身能杀菌；第二，鸡蛋也在不断“呼吸”，通过洞洞排出二氧化碳，这些二氧化碳一遇上石灰水，会立即生成白色的碳酸钙沉淀，堵住小洞洞，这样一来细菌就无法侵入蛋壳里，鸡蛋就不容易坏了。

为什么剥掉壳的松花蛋上会有松花？

松花蛋上的松花，是经过一场化学反应“雕”成的。蛋白的主要化学成分是蛋白质。禽蛋放置时间一长，蛋白中的部分蛋白质就会分解成氨基酸。氨基酸的化学结构很有趣，它有一个碱性的氨基和一个酸性的羧基，因此，它既能与酸性物质作用，又能与碱性物质发生反应。人们在制作松花蛋时，特意在泥巴里加入了石灰、碳酸钾、碳酸钠等一些碱性的物质，这些物质会穿过蛋壳上的细孔，与禽蛋内的氨基酸发生化学反应，生成氨基酸盐。由于这些氨基酸盐不溶于蛋白，于是就以一定的几何形状结晶出来。漂亮的松花，正是这些氨基酸盐类的结晶体。而为什么松花蛋的蛋黄呈青黑色呢？这也是一场化学变化所造成的。蛋黄的主要化学成分是一种含有硫的蛋白质。时间久了，蛋黄也会分解变成氨基酸，这些氨基酸会放出很臭的气体——硫化氢。蛋黄本身含有铁、铜、锌、锰等矿物质，硫化氢能够与这些矿物质发生化学反应生成硫化物。因为这些硫化物的缘故，蛋黄变为青黑色。不过，这些硫化物大都极难溶于水，所以，人体并不吸收它们。

为什么古时候人们用银制品作餐具和疗伤？

古时候，人们就知道牛奶等食物用银碗盛放，可以保存较长时间而不变质。这是因为银会“溶解”于水，食物由银碗盛放时，其中的水会与极微量的银发生电离反应变成银离子。银离子有相当强的杀菌能力，每升水中只要有一千亿分之二银离子，就可以杀死其中的全部细菌。

银离子的杀菌功能，还用在消毒和外科救护方面。古埃及人早已知道，银片覆盖对伤口有治疗作用。后来又出现了用来包扎伤口的“银纱布”，用它治疗皮肤创伤和溃疡，效果很好。现代医学中，用1%的硝酸银溶液滴入新生儿的眼睛里，能够防治新生儿眼病。闻名中外的中医针灸，使用的也是小小的银针。  火焰为什么总是向上蹿？

在古代，当人们弄不明白为什么火焰总是向上蹿的科学道理时，常常把它与鬼怪和迷信联系在一起。这显然是不对的。实际上，火焰向上蹿是由于空气的流动引起的。由于热空气的密度比冷空气小一些，因此热空气就会上升，这样一来使得周围的冷空气就流过来补充。随着空气的流动上升，火焰就被空气引向上方，火苗就向上蹿。同理，在点燃一堆篝火时，由于大量热空气上升，四周冷空气迅速流过来补充，篝火熊熊燃烧、火苗上蹿的景象就产生了。

但是，为什么有时燃烧的火焰又会忽左忽右飘忽不定呢？这同样是空气玩的把戏，而不是像迷信人士所讲的那样与鬼怪有什么关联。一般情况下，当火焰四周没有风的时候，火焰是十分稳定的，这时候火苗上升的高度随着温度的升高而升高。但实际上，室外的气流由于受到各种因素的影响，总会出现一些不规则的流动，这些流动会干扰热空气上升的正常次序，从而使火焰在空气中变得不知道向哪个方向摆动才好，于是就出现了火焰摇摆不定的现象。

燃烧的油为什么无法用水扑灭？

假如油锅着了火或汽油桶、油罐着了火，我们千万不能用水去扑灭。因为这时用水不但不能灭火，反而会使火势变得更大。这是什么原因呢？原来，油锅起火时，由于油的密度小于水的密度，假如把水浇入油锅中，水会立即沉到油层下层，而油层却会往上浮，因此这时既无法隔绝空气，又不会使温度降低，所以油锅中的火根本不会被水扑灭。说不定油还会溢出油锅，在油锅外蔓延开去，油与空气接触的面积由此大为增加，火势反而会越烧越旺。

既然不能用水扑灭燃烧的油锅，那一旦油锅着了火，我们该怎么办呢？办法其实很简单，你只要迅速盖上盖子，油和空气就会隔绝开来，火自然就会熄灭了。

假如油桶着了火，人们又该怎么办呢？我们可以看到，通常情况下，消防队员使用泡沫灭火器灭火，这是因为泡沫灭火器喷出的是大量的二氧化碳气体，这种既不会自燃、也不会助燃的气体又比空气重，很快地就会包围住油桶，油与空气便会隔绝开来，人们就可以及时地把火扑灭了。

为什么木材燃烧后会留下灰烬？

为什么木材或者煤炭在燃烧后会留下很多灰烬呢？这是因为木材中含有一些矿物质，这些矿物质都是不能燃烧的，因此当烧掉木材中的有机物以后，这些矿物质就成为灰烬残留下来。

古代的树木埋在地下便生成了煤，碳和一些复杂的有机物是其主要构成成分，但也有一些矿物质和不少硅酸盐，因此煤块烧剩的灰烬要比木材多。而草本植物里也含有较多的硅酸盐和其他一些矿物质，因此像稻草、茅草这样的植物燃烧后留下的灰烬一般也比木材多。

值得一提的是，植物燃烧后，其生长时所吸收的钾元素仍存在于草木灰中，因此草木灰是一种非常不错的钾肥。

为什么脱衣服时会有火花产生？

你有没有这样的经历，在干燥的季节里，当你关了灯脱衣服睡觉时，会听到一阵轻微的“嚓嚓”的响声，还可能清楚地看到衣服表面的小火花在闪烁。如果有这种情况出现，那么你穿的一定是用腈纶之类的合成纤维制成的衣裤。合成纤维是一种良好的绝缘体，同时具有极小的吸湿性，穿上由它制成的衣裤运动，织物之间就会产生摩擦。这种摩擦使一种物体失去电子而带上正电荷，同时另一种物体得到电子而带上负电荷。产生的电荷很难在化纤衣服上流动，所谓的静电便由此产生了。当其积累到一定的程度时便会形成放电现象，即发出响声并产生电火花。其实，我们在日常生活中会经常见到这种放电现象。例如，当用塑料梳子梳理干燥的头发时，同样会发出“嚓嚓”的响声，这是因为塑料梳子也是一种比较好的绝缘体，所以在摩擦中也会产生静电及放电现象。

P7-12

《十万个为什么》是影响中国几代人的经典读物，一经问世，便因其独特的体例、丰富的知识而受到广大青少年的喜爱，至今销量已累计超过1亿册，成为我国发行量最大的百科类图书，因此也出现了各种不同的版本。然而，随着科技与社会的发展，市场上的许多版本已经不能满足广大读者越来越高的阅读需求，这就要求我们不断进行更新、补充和调整，并注入更多的设计元素。鉴此，我们编辑出版了这套《十万个为什么》。相较于其他版本，该书具有以下几个特点：

一、内容全面，体例科学。这套《十万个为什么》分为自然科学卷和人文历史卷。自然科学卷包括自然环境、科学技术两大部分，内容涉及天文、地理、动物、植物、环境、数学、物理、化学、军事等；人文历史卷包括社会生活、历史文化两大部分，内容涉及政治、历史、文学、艺术、体育等。增补了近年来各领域出现的最新知识，方便小读者及时学习和掌握。体例编排注重各条目间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习惯，以精准生动、通俗易懂的文字形象地诠释一个个问题，并附有生动有趣的“知识链接”加以拓展和延伸，力图使各门类的知识形成一个系统、科学的有机整体。

二、图片丰富，版式活泼。每卷精选了300余幅风景照片、绘画、文物、原理示意图，以及大量结构清晰、解释详尽的分解图等精美图片，与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵，又对相关知识做了补充和拓展，让青少年在接受完整、全面知识信息的同时，获得更加鲜明而深刻的印象，从而培养其认知能力；新颖、科学的版式设计，既增加了信息含量，又使页面变得生动、活泼，符合当代青少年的阅读习惯，使小读者在轻松愉悦的问答中获取知识、开阔视野、提升创新力和想象力。

三、全新理念，理想读本。该书在版式设计、图文编排过程中注重文化知识与现代审美的有机结合，并贯穿始终。加上先进的装帧设计和全彩的内文印刷，全力为青少年打造一个具有丰富信息含量的多彩阅读空间，充分彰显此书的欣赏价值和艺术价值。