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书名
饭店前厅服务与管理(21世纪高职高专财经类专业规划教材)
分类
经济金融-经济-贸易
作者
杨海英
出版社
机械工业出版社
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简介
内容推荐
本书以工作过程为导向, 将前厅部的典型工作任务作为教材的主要内容, 主要包括导论、预订服务与管理、接待服务与管理、收银服务与管理、前厅系列服务 (金钥匙、门童服务、行李服务、问询服务、总机服务) 、服务与管理技巧 (客房销售管理和客户关系管理) 六个模块, 同时按照教学规律由浅入深, 由具体到抽象安排每个模块内容。
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更新时间:2025/7/27 2:25:59