多样美食、均衡营养，全面提高全民烹饪技能。

陈志田编著的《诱惑湘菜6000例》介绍了烹饪方法、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、素菜篇，以及厨房知识窍门、营养黄金组合、营养搭配误区、专家点评、适合人群、制作时间等。本书可作为厨师专业必备工具书，居家烹饪的上佳参考书。

Part 1 烹饪方法介绍

Part 2 美味湘菜

Part 3 畜肉篇

Part 4 禽蛋篇

Part 5 水产篇

Part 6 素菜篇

附录