一直以来，科学都以一种神秘的、拒人于千里之外的姿态高高在上，令普通老百姓和小读者们望而却步。不管科学的世界有多么精彩，似乎都是曲高和寡，少了观众的掌声……

在这本《细菌世界历险记》中，高士其爷爷彻底揭去了科学神秘的面纱。他用拟人化的手法，通俗易懂的语言，将深奥、神秘的科学讲得形象生动，明白晓畅。他以其诗人的情怀和极具人性化的笔触，为读者展现了一个精妙的科学世界，让读者在与其零距离接触的同时，又能沐浴文学的清辉，乐享知识繁荣滋养。

高士其著的《细菌世界历险记》一书所收录的作品由科学童话、科学小品、科学趣谈三个部分构成。科学童话《菌儿自传》的主人公菌儿是千千万万细菌中的一员，全书以菌儿自述的方式写成，菌儿时而在呼吸道里探险，时而在肠腔里开会，妙趣横生。科学小品和科学趣谈部分选取了数十篇精彩短文，虽然每篇不过数千字，却能带人领略科学世界的绮丽风光，而且这些短文以细菌学为主，但是常常旁征博引，涉及整个自然科学领域。

科学童话：菌儿自传

 我的名称

 我的籍贯

 我的家庭生活

 无情的火

 水国纪游

 生计问题

 呼吸道的探险

 肺港之役

 吃血的经验

 乳峰的回顾

 食道的占领

 肠腔里的会议

 清除腐物

 土壤革命

 经济关系

科学小品：细菌与人

 人生七期

 人身三流

 色——谈色盲

 声——爆竹声中话耳鼓

 香——谈气味

 味——说吃苦

 触——清洁的标准

 细菌的衣食住行

 细菌的大菜馆

 细菌的形态

 细菌的祖宗——生物的三元论

 清水和浊水

 细菌学的第一课

 凶手在哪儿

科学趣谈：细胞的不死精神

 细胞的不死精神

 新陈代谢中蛋白质的三种使命

 民主的纤毛细胞

 纸的故事

 漫谈粗粮和细粮

 谈眼镜

 灰尘的旅行

 电的眼睛

 镜子的故事

 热的旅行

 温度和温度计

 从历史的窗口看技术革命

 土壤世界

 水的改造

 血的冷暖

 谈寿命

 未来的旅行

 蜜蜂的故事

 大海的宝藏

 大力宣传戒烟

 笑

 梦幻小说

我的读后感

我的名称

这一篇文章，是我老老实实的自述，是请一位曾直接和我见过几面的人笔记出来的。

我自己不会写字，写出来，就是蚂蚁也看不见。

我也不曾说话，就是有一点声音，恐怕苍蝇也听不到。

那么，这位笔记的人，怎样接收我心里所要说的话呢？

那是暂时的一个秘密，恕我不公开吧。

闲话少讲，且说我为什么自称作“菌儿”。

我原想取名为微子，可惜中国的古人，已经用过了这名字，而且我嫌“子”字有点大人气，不如“儿”字谦卑。

自古中国的皇帝都称为天子。这明明要挟老天爷的声名架子，以号召群众，使小百姓们吓得不敢抬头。古来的圣贤名哲，又都好称为子，什么老子、庄子、孔子、孟子……真是“子”字未免太名贵了，太大模大样了，不如“儿”字来得小巧而逼真。

我的身躯，永远是那么幼小。人家由一粒细胞出身，能积成几千、几万、几万万。细胞变成一根青草、一棵白菜、一株挂满绿叶的大树，或变成一条蚯蚓、一只蜜蜂、一头大狗、大牛，乃至于大象、大鲸，看得见，摸得着。我呢，也是由一粒细胞出身，虽然分得格外快，格外多，但只恨它们不争气，不团结，所以变来变去，总是那般一盘散沙似的，孤单单的，一颗一颗，又短又细又寒酸。惭愧惭愧，因此今日自命作“菌儿”。为“儿”的原因，是因为小。

至于“菌”字的来历，实在很复杂，很渺茫。屈原所作《离骚》中，有这么一句：“杂申椒与菌桂兮，岂惟纫夫蕙茝。”这里的“菌”，是指一种香木。这位失意的屈先生，拿它来比喻贤者，以讽刺楚王。我的老祖宗有没有那样清高，那样香气熏人，也无从查考。

不过，现代科学家都已承认，菌是生物中之一大类。菌族菌种，很多很杂，菌子菌孙，布满地球。你们人类所最熟识者，就是煮菜煮面所用的蘑菇香蕈之类，那些像小纸伞似的东西，黑圆圆的盖，硬短短的柄，实是我们菌族里的大汉。当心哪！勿因味美而忘毒，那大菌，有的很不好惹，会毒死你们贪吃的人哪。

至于我，我是菌族里最小最小、最轻最轻的一种。小得使你们肉眼看得见灰尘的纷飞，看不见我们也夹在里面飘游。轻得我们好几十万挂在苍蝇脚下，它也不觉着重。真的，我比苍蝇的眼睛还小1000倍，比顶小一粒灰尘还轻100倍哩。

因此，自我的始祖，一直传到现在，在生物界中，混了这几千万年，没有人知道有我。大的生物，都没有看见过我，都不知道我的存在。

不知道也罢，我也乐得过着逍逍遥遥的生活，没有人来搅扰。天晓得，后来，偏有一位异想天开的人，把我发现了，我的秘密，就渐渐地泄露出来，从此多事了。

这消息一传到众人的耳朵里，大家都惊惶起来，觉得我比黑暗里的影子还可怕。然而人们始终没有和我对面会见过，仍然是莫名其妙，恐怖中，总带着半疑半信的态度。

“什么微生虫？没有这回事，自己受了风，所以肚子痛了。”

“哪里有什么病虫？这都是心火上冲，所以头上脸上生出疖子疔疮来了。”

“寄生虫就说有，也没有那么凑巧，就爬到人身上来，我看，你的病总是湿气太重的缘故。”

这是我亲耳听见过三位中医对三位病家所说的话。我在旁暗暗地好笑。

他们的传统观念，病不是风生，就是火起，不是火起，就是水涌上来的，而不知冥冥之中还有我在把持活动。

P2－4

读书乃人终身之计，十年树木，百年树人。教育之端，莫出其右。

文学是人学，儿童文学可以说是“人之初”之学。儿童文学脱胎于文学本身，和其他类文学作品在本质意义上并无壁垒分明的界限。但随着时代的变迁，儿童的群体性越来越明显，特征性越来越被强调，时至今日，儿童不再是“缩小的成人”，而是早已成为区别于成人的独立群体。与之相对应，儿童文学也不再是成人文学的“脱脂产品”，其理论体系、创作要旨、审美素养、人物谱系等构成因素早已成型并目趋完善。我们要为广大儿童量身定制专属他们的文学作品，就要在艺术质量和审美标准上将其区分开来，不可与成人文学视同一律、等量齐观，如此，才能保证儿童文学的文学属性。

确实，儿童文学与一般文学之间有着迥然有异的特定要求。“儿童不是一个具体而微的成人。”（卢梭教育小说《爱弥儿》）关于儿童文学的创作要旨，鲁迅先生曾经呼吁：“孩子的世界，与成人的截然不同；倘不先行理解，一味蛮做，便大碍于孩子的发达。所以一切设施，都应该以孩子为本位。”“儿童本位”可谓儿童文学创作及其相关活动的理论总纲。无论是创作还是阅读，都应该站在儿童的立场上。因此，一切不深入探究儿童心理，不符合儿童年龄特点、知识结构和审美情趣，不利于儿童身心健康发展的儿童文学作品，是应该为我们所抵制和摒弃的。

一本好书，滋养一生。好的文学作品对一个人终生阅读习惯和审美情趣的养成能产生至关重要的影响。作为“过来人”的我们，有义务承担起为孩子甄别和遴选的责任——选好的儿童文学作品，选适合孩子阅读的文学作品，选能给孩子带来心灵洗礼、精神感悟、情感快乐的儿童文学作品。

我们认为，优秀的儿童文学作品至少应该具备两种属性：第一，文学属性；第二，教育属性。文学属性保证作品艺术水准高，教育属性确定其思想不偏颇。二者辩证统一，缺一不可。这是我们衡量文学作品的标准，也是这套书所有作品选择的标杆。

在“儿童文学名家经典书系”的策划编撰过程中，我们邀请了著名作家、高校知名文学研究专家、中小学教育专家，从文学属性和教育属性两个角度对本套书进行审定，致力于把本套书打造成中小学生新课标课外阅读读物的首选读本，让中小学生在各个领域的专家共同制定的阅读方案的帮助下，爱上阅读，学会阅读，扩大阅读视野，提高阅读能力。从一定意义上讲，这是一套为老师和学生精心打造的教学方案和阅读方案。在确定入选作品的时候，我们着重考虑了以下因素：

一、辞章精彩，内容品质上乘。“儿童文学名家经典书系”是一套优秀的中外儿童文学原创作品的总汇。我们本着社会效果、艺术质量、对青少年儿童的影响力和受欢迎程度三方面的衡定标准精心挑选入围作品。其中有历久弥新的经典作品．也有内容可喜的年轻佳作。这些作品或是在思想意义上有着卓越建树，在艺术审美上有着突出作为，是影响中国孩子的文化标杆式的作品，如叶圣陶创作于民国时期的中国第一本针对儿童编写的文学作品《稻草人》；或是善于把握时代动向，勇于承担美学责任，在艺术形式上进行了新的探索的创新型作品，如冰波非常具有美学意境的动物童话《蓝鲸的眼睛》。

二、多民族多地域，展示时代风貌。大陆及港澳台和国外具有一定的历史价值、认识价值和社会意义的作品，在这套“儿童文学名家经典书系”中均有选入，目的是让儿童在阅读对不被狭窄的生活圈和阅读圈所囿，全景式体验不同时代的人情风貌。如林海音的《城南旧事》，就是一部充斥了厚重的历史面貌和怀旧情绪的时代佳作。

三、文体类型齐备，文风别具一格。“儿童文学名家经典书系”是在前人基础上进行的最齐全、最优化的一次儿童文学作品的归总。沉淀经典，张扬个性。那些在语言锻造和文体创作上进行了创新性尝试的作品，在本套书中尤为推崇。如金波的《乌丢丢的奇遇》在诗体小说上进行的创新和探索就值得珍视。

四、名家指导阅读，文学性教育性兼顾。儿童阅读套系不应只是儿童文学作品的简单罗列，那种过度倡导泛式阅读、文学自由的做法大谬不然。“儿童文学名家经典书系”在选题策划上具有以下特色：（一）为作品中人物形象设计了图谱，进行了精当评价；（二）以图代文，对关键情节进行了提示和分析，以帮助孩子把握阅读重点，明辨阅读方向；（三）文中、文后附有“人物档案册”“情节档案”和“阅读要点卡”，可作为教师教案之用，另附有一些学生读后感佳作，可资学生模仿借鉴。三个步骤因势利导、逐次推进，既能保证孩子最大程度汲取原著精华，又不妨碍阅读的流畅性，且能做到及时回顾和总结，提升阅读效率。

儿童文学不啻是个大有可为并可发扬光大的领域，也是个方兴未艾，常谈常新的话题。我们愿通过编撰“儿童文学名家经典书系”这样的形式，为儿童文学贡献绵力，使之在褒贬与夺中获得持久、良好的发展，在可期的未来呈现出粲然可观、本深末茂的景象。

读《细菌世界历险记》有感

说到细菌，大家第一感觉往往是肮脏，因为我们生病大多与细菌有关，比如感冒、拉肚子、伤口感染……看过《细菌世界历险记》之后，你会发现细菌其实并没那么可怕。

原来，细菌是地球上最早的生物之一，还是我们人类离不开的生物。它们有的生活在水里，有的生活在土壤里，在人类和动植物的身上，也能找到它们的痕迹，而且这些细菌各有各的特点与本领。比如乳酸杆菌、发酵菌、丝菌、霉菌等，它们为我们做出的贡献可不小呢。在我们喝的酸牛奶里，吃的可口的泡菜中，都有乳酸杆菌的种族。发酵菌的功劳是能把一瓶葡萄汁变成上等的美酒，把一块普通的面团变成一块美味的面包。酱油、豆腐乳、韩国大酱都离不开霉菌。

但也有一些细菌会对我们的身体产生危害。比如我们的口腔为细菌创造了舒适的生存环境，也为致病菌的滋生提供了条件。稍不注意，口腔溃疡、牙周炎等就会扰得人不得安宁。常见的肺炎链球菌则寄居在我们的呼吸道里，在外部温湿度适宜的情况下，这种细菌与我们的身体相安无事，当受凉、过度疲劳、受伤等导致身体免疫力下降时，这种细菌就会导致疾病。

随着科学事业的发展，人们正在逐步掌握细菌的种种特性。如果发现致病菌，就及时采用各种手段消灭它们。比如在人口密集的地方、发生水灾和地震等自然灾害的现场喷洒消毒液，能有效预防传染病的发生。还有被运用在牛奶中的巴氏消毒技术，只需要把牛奶加热至七八十度，经过十几秒甚至几秒钟，牛奶里的结核菌、伤寒菌等怕热的微生物，就会被杀死，而乳酸菌等有益菌仍然可以存活，继续为人们服务。

不过，我们还是不能大意，个人卫生一定要做好，才不至于招惹到它们。希望我的小伙伴们有空也看看这本了解细菌的“兵书”。

每一本好书，都是黑暗中的一道亮光。这一道道亮光，将汇聚成孩子成长路上的引航灯塔。本套书中的优秀作家将是点亮灯塔之人，他们以其最优秀的作品滋养孩子的童年，陪伴孩子快乐成长，照亮孩子的未来之路。

——著名儿童文学作家曹文轩

阅读对孩子的精神成长至关重要，没有阅读，孩子的精神成长就不会完整。大量的阅读不仅能使孩子增长知识、开阔视野，还能提升孩子的思考能力与表达能力，形成正确的价值观与世界观。

——中国教育学合副会长、全民阅读形象代言人朱永新

一本好书如良师益友，对刚接触阅读的孩子，它们或开拓视野，或砥砺志气，或陶冶情操……我相信，孩子们通过阅读本套书一定能在心里埋下一颗文学的种子，它会生根、发芽，最终长成一棵参天大树。

——全国著名特级教师、清华附小校长窦桂梅

我们也许不知道阳光从哪儿来，但是当我们打开这套书，就会发现和阳光撞了个满怀。你会发现它表达着我们对童年的留恋和怀想。本套书从＿内容到形式，从情感到语言，都焕发着源自纯洁童心与纯粹人性的理想光辉。

——全国优秀教师、北京市特级教师王文丽