学生学习了“生产运作管理”课程的基本理论后，还需要在课后进一步学习更多的知识，这样才能真正掌握企业生产运作组织、计划与控制方面的具体内容和实施方法，增强生产运作管理的实际工作能力。
本书分三部分。第一部分是习题，包括简答题、名词解释、选择题以及计算题，是对教材《生产运作管理》(科学出版社，2005年版)中相关内容的补充。第二部分是案例，集中介绍了若干个内容比较丰富的大型案例，供教师和学生在课堂上或者课后研习之用。其中，有些案例是编著者自己开发的，在教学过程中的使用效果很好。第三部分是课程实验，介绍了几个在教学中常用的实验和研究项目，具体介绍了教学实验及研究项目的使用方法、目的等方面的内容，教师可以根据这些实验项目开展教学活动，提高学生对相关知识的理解和掌握能力。为了帮助教师理解这些实验项目的运用，本书最后还给出了学生撰写的设计报告，供教师参考。