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书名
临床营养与膳食(全国医药类高职高专规划教材)
分类
科学技术-医学-临床医学
作者
孙雪萍,刘岩主编
出版社
西安交通大学出版社
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简介
内容推荐
本书共分为八章, 主要内容包括: 营养学基础理论 ; 各类食物的营养价值 ; 合理膳食与膳食指南 ; 特殊人群的营养 ; 医院膳食 ; 营养支持 ; 营养缺乏病的防治 ; 常见疾病的营养治疗。
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更新时间:2025/6/7 23:29:47