PART1 妙用饮食,“吃”出好成绩
营养是学习事半功倍的关键
考生的合理膳食原则
考生健脑减压四大法宝
PART2 养在平时,吃出“状元”好状态
●健脑益智
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
薏米核桃粥
山药鸡丝粥
金针菇炒面
松仁黑豆豆浆
核桃芝麻豆浆
香蕉猕猴桃汁
猪肝炒花菜
黄豆焖鸡翅
鸡蛋水果沙拉
酸枣仁芹菜蒸鸡蛋
菠菜鱼丸汤
柠檬蒸乌头鱼
鲢鱼头炖豆腐
核桃虾仁汤
●提高记忆力
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
白果腐竹米粥
杨桃香蕉牛奶
葡萄菠萝柠檬汁
四季豆玉米蛋炒饭
蛤蜊鸡蛋饼
葛根粉核桃芝麻糊
蒸鱼糕
什锦蒸菌菇
花生米芸豆炒腊肉
山药西红柿煲排骨
黄豆焖猪蹄
姜葱蒸小鲍鱼
雪菜黄鱼
核桃芝麻百合汤
鲜虾丸子清汤
●缓解疲劳
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
鳕鱼海苔粥
西红柿腊肠煲仔饭
山药杏仁银耳羹
香蕉草莓豆浆
苹果香蕉豆浆
猕猴桃菠萝汁
红枣蒸百合
蜜汁凉薯胡萝卜
洋葱蘑菇沙拉
蒸肉末酿苦瓜
鲈鱼老姜苦瓜汤
芦笋沙茶酱辣炒虾
黄豆木瓜银耳排骨汤
●安神助眠
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
小米黄豆粥
鲜藕枸杞甜粥
莲子葡萄干粥
桂圆百合茯苓粥
红枣花生莲子豆浆
莴苣绿豆豆浆
枸杞红枣莲子银耳羹
桂圆红枣藕粉羹
红枣黄花菜蒸鸡
西芹百合炒白果
太子参百合甜汤
红枣莲藕炖排骨
●增进食欲
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
菌菇蛋羹
酱爆藕丁
清炒地三鲜
松子胡萝卜丝
芦笋炒腊肉
五香酱牛肉
酱汁蒸虎皮凤爪
韭菜薹炒河虾
芋头煮鲫鱼
●提高抵抗力
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
鲈鱼西蓝花粥
核桃黑芝麻酸奶
素酿豆腐
鱼香笋丝
鲜菇蒸土鸡
荷香糯米鸡
灵芝核桃乳鸽汤
草菇虾米干贝汤
●健脾养胃
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
茯苓枸杞山药粥
玉米小米豆浆
红枣糯米莲藕
小土豆焖香菇
腊鸡腿烧土豆
西红柿鸡蛋炒牛肉
酸菜炖猪肚
陈皮红豆鲤鱼汤
●明目护眼
◎营养指导
◎食材推荐
◎健康小贴士
◎推荐食谱
菠菜猪肝炒饭
鸡肝土豆粥
胡萝卜奶油糙米糊
胡萝卜猕猴桃汁
西蓝花豆饮
茼蒿黑木耳炒肉
韭黄炒牡蛎
菌菇烩海参
菊花猪肝汤
PART3 滋补“状元菜”,能量满满决胜考场
●考前第七天,安全第一
专家建议
温馨提示
推荐食谱
糙米牛肉粥
鸡蛋大米粥
豆腐胡萝卜饼
蜂蜜葡萄莲藕汁
猕猴桃苹果黄瓜沙拉
开心果西红柿炒黄瓜
蒸肉末白菜卷
虾仁炒豆芽
莲藕排骨汤
●考前第六天,荤素适宜
专家建议
温馨提示
推荐食谱
莲藕炒秋葵
煎生蚝鸡蛋饼
桂圆木耳糖水
花生芝麻蒸茄子
鲜虾木耳芹菜粥
木耳黄花菜炒肉丝
花生碎骨鸡爪汤
黄豆马蹄鸭肉汤
●考前第五天,清淡开胃
专家建议
温馨提示
推荐食谱
鸡汤菌菇焖饭
上海青鸡丝干贝粥
菌菇烧菜心
慈姑炒芹菜
彩椒山药炒玉米
茭白木耳炒鸭蛋
芝麻菠菜
花菜炒肉
●考前第四天,规律饮食
专家建议
温馨提示
推荐食谱
黑米核桃浆
QQ糖鸡蛋布丁
红枣核桃米糊
白菜玉米沙拉
蚝油金针菇牛柳
木耳炒鱼片
青豆玉米炒虾仁
木瓜银耳汤
大麦猪骨汤
●考前第三天,酸碱平衡
专家建议
温馨提示
推荐食谱
核桃蔬菜粥
枣仁莲子粥
芹菜猕猴桃梨汁
上海青海米豆腐羹
核桃香煸苦瓜
山药木耳炒核桃仁
洋葱猪皮烧海带
冬瓜银耳排骨汤
●考前第二天,清热祛火
专家建议
温馨提示
推荐食谱
百合枣莲双黑豆浆
橄榄油芝麻苋菜
苦瓜炒豆腐干
冬瓜蒸鸡
丁香鸭
冰糖绿豆汤
青红萝卜猪骨汤
莲藕菱角排骨汤
●考前一天,放松身心
专家建议
温馨提示
推荐食谱
莲子核桃桂圆粥
香蕉牛奶饮
胡萝卜大杏仁沙拉
肉末西芹炒胡萝卜
白灵菇炒鸡丁
牛奶莲子汤
木耳田七猪肝汤
鳕鱼蒸鸡蛋
●考试第一天,醒脑提神
专家建议
温馨提示
推荐食谱
芝麻蜂蜜豆浆
杂菇小米粥
黑芝麻杏仁粥
鸡油菜心
葡萄青瓜西红柿汁
青菜干贝烩口蘑
虾酱蒸鸡翅
核桃花生桂枣鲍鱼头
桂圆益智鸽肉汤
●考试第二天,补充能量
专家建议
温馨提示
推荐食谱
腊鱼烧五花肉
胡萝卜炒牛肉
香菇蛋花上海青粥
杞枣煲鸡蛋
油焖笋尖
奶酪蘑菇粥
家常三鲜豆腐汤
牛蒡萝卜排骨汤
●考试第三天,清补健脾
专家建议
温馨提示
推荐食谱
藕片荷兰豆炒培根
雪梨银耳牛奶
西瓜翠衣拌胡萝卜
蔬菜浇汁豆腐
苦瓜胡萝卜粥
花生莲藕绿豆汤
莲藕炖鸡
鸭血粉丝汤
PART4 对症调养,全面打败“负能量”
●感冒咳嗽
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
绿豆雪梨粥
红薯蜂蜜银耳羹
荔枝西红柿炒丝瓜
三鲜鸡腐
粉蒸鸭肉
糖醋鱼片
白及荸荠煮萝卜
苹果雪梨银耳甜汤
百合枇杷炖银耳
芦荟猪骨汤
●肠胃不适
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
莲子糯米糕
水蒸鸡蛋糕
粉蒸芋头
荷兰豆炒胡萝卜
蒜苗炒莴笋
山药莴笋炒鸡胗
萝卜炖牛肉
鱼头菠菜炖豆腐
山药胡萝卜鸡翅汤
●考前焦虑
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
莲子百合红豆米糊
百合莲子银耳豆浆
胡萝卜橙汁
金针菇拌黄瓜
黑蒜炒平菇
马蹄炒荷兰豆
芦笋鲜蘑菇炒肉丝
清蒸牛肉丁
椰汁咖喱鸡翅
酸笋烧福寿鱼
清润八宝汤
山药百合排骨汤
口蘑嫩鸭汤
●头痛
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
苹果牛奶粥
桂圆红豆豆浆
山药莲子米浆
苹果橘子汁
香菇豌豆炒笋丁
枸杞百合蒸鸡
香菇笋丝烧鲳鱼
西瓜翠衣炒虾米
莲子百合绿豆甜汤
黄鱼豆腐鲜汤
核桃栗子瘦肉汤
●失眠
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
黑芝麻牛奶粥
莲子奶糊
莲枣红豆浆
荷兰豆炒香菇
冬菜蒸牛肉
茄汁鱿鱼卷
香蕉牛奶甜汤
西红柿蔬菜汤
桂圆红枣银耳炖鸡蛋
莲子百合干贝煲瘦肉
牛奶枸杞莲子百合煲鸡
●中暑
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
百合莲子绿豆浆
笋尖炒肉片
西瓜翠衣炒鸡蛋
冰糖梨子炖银耳
消暑大米绿豆汤
海带豆腐冬瓜汤
●痛经
◎科学饮食
◎饮食禁忌
◎推荐食谱
红糖山药粥
黑豆猪肝汤
当归黄芪红枣煲鸡
益母草鸡蛋饮
玫瑰益母草调经茶
当归红枣猪蹄汤