“健康是人全面发展的基础，关系到千家万户的幸福”，胡锦涛同志在党的十七大报告中把党和国家对医疗卫生、人民的生命健康权益的重视提到前所未有的高度。《卫生法学》是一门以维护公民生命健康权益为宗旨的专门法学，是医学、药学、卫生学等学科与法学相结合的交叉学科，是近年来在我国高等医学院校普遍开设的新课程。
本书分四编，共二十二章，主要包括卫生法的制定与实施，传染病防治法律制度，突发公共卫生事件应急法律制度，公共卫生法律制度，职业病防治法律制度，食品卫生法律制度，保健用品卫生法律制度，医疗机构管理法律制度，初级卫生保健与医疗保障法律制度，现代医学发展过程中的相关法律问题等内容。