《我的健康我做主》是中央电视台大型中医药健康栏目——《中华医药》的书面表现形式。书中，邓铁涛、王绵之、焦树德、任继学、吉良晨，中国当代五位大医生为你把脉健康保健之道。本书为《我的健康我做主》之《健康新主张》，内容包括：洪昭光话健康，饮食宝典，塑造青春的容颜三部分。

本书是《我的健康我做主》之《健康新主张》。书中，健康教育专家洪昭光从教育与健康、知识就是健康、合理膳食与健康、饮食中的红黄绿白黑、心理平衡与健康、心理暗示与健康、运动与健康等9大方面把脉健康，给国人以健康忠言。

此外，《健康新主张》还告诉我们饮食误区，告诫我们防止病从口入，并给出了食疗处方；最后，从皮肤护理与保养，皮肤春天防过敏，消除痤疮的烦恼，关于黄褐斑这4个方面，告诉我们如何塑造青春的容颜。

第一章　洪昭光话健康

　1.健康教育与健康

　2.知识就是健康

　3.合理膳食与健康

　4.饮食中的红黄绿白黑

　5.运动与健康

　6.心理健康是健康的四大基石之一

　7.心理平衡与健康

　8.心理暗示与健康

　9.烟酒与健康

第二章　饮食宝典

 1.防止病从口入

 2.告别误区

 3.食疗处方

 4.厨房飘香

第三章　塑造青春的容颜

　1.皮肤护理与保养

　2.皮肤春天防过敏

　3.消除痤疮的烦恼

　4.关于黄褐斑

洪涛：春天，是个美好的季节，经过了一个寒冷的冬天，春日的阳光使人们的心情也靓丽了许多，然而，由于春天的阳光照射比较强烈，在这个时候，特别是爱美的女性朋友们也会更加关心如何保护自己的皮肤问题，为了给大家在保护皮肤方面提供一些帮助，我们特意请到了北京中医医院的陈凯教授，请他和我们一起聊聊皮肤保养方面的话题。

陈教授，如果说人的眼睛是心灵的窗户，皮肤可以说是健康的一面镜子，像咱们中医望闻问切，患者一进来，首先就是望诊，望诊首先就望颜面，首先气色好不好怎么样，所以皮肤和健康应该是有直接关系，您说是吧？

陈凯(北京中医医院主任医师)：大夫望诊，患者一坐在那儿，首先给大夫印象的是这人的容貌；第二可以望望这人的年龄，都说女子年龄是个谜，猜不透，但是大夫经验多了，一坐在那儿，多大岁数，一看就差不多；第三是望这个人的精神状态，情绪好不好，有什么不开心的事；第四就望健康了，望诊主要是望健康，看看什么五脏六腑的病在脸上有没有表现，中医望诊的内容就是望面色、望神色，望步履，看你走道，看走得蹒跚，还是健步如飞，这都反映健康情况。作为皮肤科的医生来讲望皮肤，这是一个很重要的基本功。

洪涛：说到望诊望皮肤，您看健康的皮肤和病态的皮肤或者说处在亚健康状态的皮肤有什么不一样？

陈凯大不一样，健康的皮肤第一有光泽，看着这人精神焕发，皮肤有光泽。另外，皮肤有弹性，这人老不老，衰老不衰老，实际上就看这张脸的皮肤弹性好不好，褶子多了，就显得老，褶子少了，就显得年轻。第三，看颜色，肤色是不是白里透红。看皮肤光滑不光滑，光滑就好。病态的皮肤，第一眼看颜色黯淡无光，中医叫晦暗，再一个是皮肤松弛，皱纹多。第三，要么苍白，要么就土黄色，颜色不好看。第四，就是粗糙，摸起来都杠手，这就是说皮肤不太好了。

洪涛：经常说皮肤表于外，其实很多东西都是由于内里的原因，只不过是表现在外表而已。

陈凯：中医有一句话叫没有内乱不得外患。皮肤病虽形于外而实发于内，跟内脏气血的失衡、阴阳的失调、经络的阻隔是息息相关的。

洪涛：皮肤好像是玻璃的两个面，光把外边的擦干净了还不行，还得重视内里的调护，也就是说重视身体整个的调养。

陈凯：我跟你举个例子，你看冬天大街上原来有卖萝卜的，萝卜赛梨，这水萝卜，看外面都绿油油的，看着这水萝卜就想多看两眼。

洪涛：十月萝卜小人参。

陈凯：切开一看，红瓤，这萝卜皮美，心更美，所以我老说，要想美，你就得从心里美，外头美没有用，光擦点化妆品没有用，要调理，调理什么呢？缺什么补什么，这是中医很重要的一个原则。比如亚健康状态，就从精神、情绪、饮食、睡眠等方面、全方位地调整。

洪涛：咱们就一样一样地说。您刚才说到饮食，Ⅱ自们先说说饮食。皮肤处在亚健康状态的人，尤其是皮肤晦暗的人，我们发现在20多岁的小女孩里，皮肤晦暗还挺多，就是面色无华，看了以后，不是那种精神饱满、容光焕发的样子，像这种情况，在平时的日常生活中，应该吃一些什么样的东西？

陈凯：我们特意嘱咐患者要饮食有节，这个“节”有两个意思，一个叫节制，一个叫清洁。饮食有“节”要在吃饭的时候，早上要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少。另外，主食、副食、饮水、营养都有一个正确的比例搭配。

洪涛：说到饮水，一天要饮6杯水还是8杯水？

陈凯：最少是6杯水。

洪涛：6杯水，给皮肤补水是很重要的。  陈凯：一会儿我再给你讲讲水的事。我就说这比例怎么搭配，主食我们叫它是山，这个水当然就叫水了。营养咱们叫田，叫三山六水一分田。什么意思呢？就是你吃主食吃三成，水就得喝六成。

洪涛：三山六水。

陈凯：还有一分田，这一分田是什么？就是所谓营养的东西，有的年轻人现在就是营养过剩，都是吃出来的病。刚才你说到喝水了，至少要喝6杯水，才能把身体里这些废物、这些毒素排出去。

陈凯：咱们都知道，皮肤是人体最大的一个器官。它的重量占人体体重的15％到16％，如果把皮肤展开了以后，是1.5个平方米到2平方米，所以它是最大的一个器官，而且又是一个最大的蓄水池，水喝得不够了，就动用皮肤的水，所以这人就蔫了，皮肤也就不好看了。 洪涛：皮肤干燥。 陈凯：我老对患者讲，我说你就好像本来是一朵花，应该盛开的花朵，就缺点水，好像水没浇够似的。应该多喝点水，喝点水鲜花就怒放了，人也显得滋润了。

洪涛：说到补水也有一个方法，也不能够今天有空了，一下喝个两三杯，然后过了五六个小时都没想起来，就不喝了。

陈凯：你那叫顿水，喝顿水，老中医最反对这个。有人白天不喝，到晚上来个半暖壶、一暖壶，这叫喝顿水，对身体不好。

洪涛：要一点点喝。

陈凯：细水长流，咱们说人跟海洋、跟水都离不开，从生物进化的角度来看，有人说人是从水里的生物慢慢变过来的。

洪涛：对，现在有一种说法，人实际上是从鱼变过来的。

陈凯：鱼、水，都是离不开的，所以多喝水。要想美，多喝水。

P102-105

2006年1月，一封从美国旧金山寄出的信件，越过太平洋，到达了它的目的地——中央电视台《中华医药》栏目组。

“本人是旅居美国旧金山的华人，《中华医药》在中央电视台的节目中为我们华侨、华人所偏爱，每周我们都一定要收看此节目，并为中华民族博大的文化远播海外而感到自豪。在今天的美国，无论医学界还是普通的美国人，都愈来愈多地感受到中医中药的神奇魅力。

“我们一致希望，贵栏目新年播出的两集特别节目《我的健康我做主》能够重播，最好能帮我们寄来节目光盘。”

对于《中华医药》栏目全体人员来说，每次看到这样的信，都会感到莫大的安慰，观众的热情和喜爱，一直都是我们工作的重要精神支持。

“我能够在《中华医药》得到需要的治疗资料，实在是太幸运了，我正如在绝望黑暗中看到了曙光，重新有了希望。洪涛小姐主持的《中华医药》栏目，更是济世救人，让我们受惠良多，衷心感激。”一位患病多年的澳大利亚朋友在《中华医药》帮助下和名医联系后，经诊治恢复了健康，他的心声，更让我们感到，做传播健康的使者，肩负的沉重责任。

《中华医药》栏目开播近9年来，收到过多少观众的来电来信，早已经无法计数了，我们只记得已经回复了海内外来信70000多封，电话近20万个，电子邮件近3万个。正是因为有海内外众多观众的关心、支持和喜爱，栏目的创作人员才能克服各种困难，不辞辛劳，专心制作节目，带着回报观众的心情而努力工作着，“中国彩虹奖”(政府奖)栏目评比一等奖、全国抗击非典新闻宣传先进集体等多个奖项的获得，就是栏目所有人员辛勤付出的结果。

中医药学是中华民族的大智慧。在世界各国普遍认同的中华文明的瑰宝中，中国传统医学可能是其中最经典的。《中华医药》栏目向海内外观众传播这种人人都可能直观接触到、感受到、体验到的医学成果，体现了中华民族五千年的文化积淀，非常具有人类意义和世界意义，因为健康是世界各国所有人都需要的。尤其是中医中药，对海外五千万华侨、华人而言，具有极强的民族亲和力和文化凝聚力。

在这个资讯高速传递的年代，《中华医药》几乎涵盖了所有中医药界的最新临床成果和健康实用资讯。而令人忧虑的是，有些人为了追求商业利润不惜歪曲事实，传达一些毫无科学依据的信息混淆视听，误导民众。一直以来，栏目始终坚持以严谨负责的态度向观众传播权威的中医药健康信息，把专业的医学知识深入浅出、通俗易懂地告诉观众，在中国传统医药传播领域产生着重要的示范作用和社会影响力。

由于《中华医药》栏目具有很强的传统文化色彩和现实社会意义，观众们对它的喜爱随着栏目的成长而日渐深厚。在海外各地，在能够收看到中国中央电视台中文国际频道的地方，《中华医药》不仅为观众提供了权威的健康信息服务，也为许多中医师提供了“生动形象的教材”，成为海外华侨、华人一直以来最受欢迎和关注的栏目之一。

我们认为，把握健康的程度和自己掌握的正确健康知识成正比，每一一个人不仅要获得长久的生命力，而且要健康地活着，愉快地生活，把健康而高质量的生活状态一直持续到生命结束的那一刻。正是出于这个共同的愿望、永远的梦想，观众们才把《中华医药》当成自己生活中最可信赖的健康向导。

健康离我们并不遥远，掌握正确的健康知识并付诸于行动，这就是得到健康的方法。应广大观众的需求，我们在上海科学技术文献出版社的支持、合作下推出这套《中华医药》栏目图书版丛书，希望观众和读者朋友们通过收看和阅读《中华医药》，能够使自己和家人的身体变得更加健康。

在此，《中华医药》所有工作人员向海内外观众朋友们长久以来对栏目给予的厚爱和支持表示谢意，我们会始终如初地不懈努力。  2007年1月1日于北京