《中老年人疾病与生活保健指南》介绍中老年人常见病、多发病的生活保健知识，指导中老年人在患上疾病后如何注意活动，如何合理供给营养，使他们能了解日常生活中该注意的事项等。本书知识比较系统阐述中老年人的常见病、多发病的保健知识，力图融知识性、趣味性、科学性、普及性于一体，尝试以较宽的视野、新的观念，以科普兼专业的形式表达我们的观点。全书内容深入浅出，从中老年人的生理和心理等方面，科学地论述中老年人的常见病证和保健知识等，指导中老年人及早预防疾病，确保健康。本书由洪泽华、张楚章主编。

《中老年人疾病与生活保健指南》一书，旨在弘扬中华民族的保健养生观念，关注中老年人的健康，使中老年人认识疾病，远离疾病，健康生活。

《中老年人疾病与生活保健指南》主要介绍中老年人常见病、多发病的生活保健知识，包括营养、禁忌、活动等，指导中老年人在患上疾病后如何注意活动，如何合理供给营养，使他们能了解一些生活保健该注意的事项等。本书是比较系统地阐述了中老年人的常见病、多发病的保健知识，力图融知识性、趣味性、科学性、普及性于一体，尝试以较宽的视野、较深的层面和最新的观点，以科普兼专业的形式，呈现社会对中老年人的关爱。全书深入浅出，即遵循中国传统医学文化，又结合现代医学的先进理论，科学论述中老年人疾病与生活保健的相关知识，是适合中老年人的一本好读书。本书由洪泽华、张楚章主编。

第一章 概述

 一、人总是会生病的

 二、甲老年人易于思病的特点

 三、中老年人多发疾病有哪些

 四、中国人历来重视疾病的调养

 五、注意调养

 六、孔子的长寿秘诀

第二章 疾病与生活保健

 一、老年高血压病

 附1 有降压作用的药物及食物(供参考)

 附2 几种治疗高血压病的食疗方(供参考)

 二、脑卒中(中风)

 附3 中风病人几种常用的食疗方(供参考)

 三、骨质疏松症

 附4 常用治疗骨质疏松症的食疗方(供参考)

 四、冠心病

 附5 具有降血脂、降血压和降胆固醇作用的常见食物(供参考)

 附6 治疗冠心病的中医食疗处方(供参考)

 五、慢性胃炎

 附7 治疗慢性胃炎的食疗方(供参考)

 六、消化性溃疡

 附8 治疗中老年人消化性溃疡的食疗方(供参考)

 七、老年痴呆

 附9 老年痴呆的中医食疗方(供参考)

 八、慢性肾脏疾病

 附10 肾病病人的食疗方(供参考)

 九、糖尿病

 附11 常见的降血糖的食物(供参考)

 附12 几种常见治疗糖尿病的食疗方(供参考)

 十、肥胖症

 十一、老年慢性支气管炎

 十二、帕金森综合征

 十三、皮肤瘙痒症

 十四、更年期综合征

 附13 治疗更年期综合征的食疗方

第三章 敢于治疗控制疾病

 一、食物干预控制高血压病

 二、心理干预控制治疗心因障碍性疾病

 三、食物干预控制糖尿病

 附14 糖尿病患者常用食物主要成分表(供参考)

 四、高尿酸血症的干预治疗

第四章 常用生活保健疗法

 一、饮水疗法

 二、高氧疗法

 三、自我按摩保健

 四、温冷水浴疗法

 五、自然疗法

 六、常见的自然疗法

(一)营养疗法

(二)植物药疗法

(三)针灸疗法

(四)运动疗法

(五)水疗法

(六)物理疗法

(七)心理疗法

(八)音乐疗法

第五章 中老年人饮食调理养生法

 一、饮食调养的重要性

 二、饮食调养与疾病

编后语

中老年疾病是指人在中老年期所患的与衰老有关的并且有自身特点的疾病。一般人的年龄在45～59岁为老年前期或初老期，60～89岁为老年期，90岁以上为长寿期。老年人患病主要是因为人进入老年期后，人体组织结构进一步老化，各器官功能逐步衰退，身体抵抗力逐步降低，活动能力也降低，以及协同功能丧失。老年人易患的疾病叫做“老年病”，通常包括以下三方面：一是老年人特有的疾病。这类疾病只有老年人才得，并带有老年人的特征。它在老年人变老过程中，随着功能衰退和障碍而发生，如老年性痴呆、老年性精神病、老年性耳聋、脑动脉硬化以及由此引致的脑卒中等。这类与衰老、退化、变性有关的疾病随着年龄的增加而增多。二是老年人常见的疾病。这类疾病既可在中老年期(老年前期)发生，也可能在老年期发生，但以老年期更为常见，或变得更为严重。它与老年人的病理性老化、机体免疫功能下降。长期劳累或中青年期患病使体质下降有关。如高血压病、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤、痛风、震颤、麻痹、老年性变性骨关节病、老年性慢性支气管炎、肺气肿、肺源性心脏病、老年性白内障、老年骨质疏松症、老年性皮肤瘙痒症、老年肺炎、高脂血症、颈椎病、前列腺肥大等。三是青、中、老年皆可发生的疾病，但在老年期发病则有其特点，这类疾病在各年龄层都有发生，但因老年人功能衰退，同样的病变，在老年人则有其特殊性。如各个年龄的人都可能发生肺炎，在老年人则具有症状不典型、病情较严重的特点。又如青、中、老年皆可发生消化性溃疡，但老年人易发生并发症或发生癌变。

人在40岁以后，是动脉粥样硬化的快速增长期，是健康易损期，慢性病高发期。据调查表明，40岁以前慢性病患病率较低(9.9％)，呈缓慢上升趋势，但40～44岁，患病率急剧上升至20.9％，肥胖率也倍增，所以40岁是个非常明显的转折点，而45岁后体质、体能，心、肺、脑、肾功能逐步下降更是严重。由于动脉粥样硬化的快速增长，高血压、冠心病、脑血管意外及其后遗症的患病率增高，这是造成中老年人健康的隐患，也是影响寿命的主要原因。糖尿病、痛风、震颤性麻痹、老年性白内障、耳聋、前列腺肥大、颈椎病等都是老年性疾病。由于现代人的生活习惯的改变，代谢性疾病不断增加，糖尿病、痛风、震颤性麻痹、老年性白内障、耳聋、前列腺肥大、颈椎病等疾病发病率急剧上升，给中老年人带来极大的痛苦。震颤性麻痹、老年性痴呆等近年有所增加，这可能与当今的生活习惯有一定的关系。而且中年以后，人的神经反应逐渐迟钝，患病后常常没有典型的症状和体征，即使病情加重，表现也不明显，任何中老年人出现一般的不适，都需要予以重视。对一些轻微的不适，没有引起足够的重视，就会失去早期发现疾病的机会，错过治疗的最好时机。

中老年人由于各系统功能的衰老而出现了各种各样的疾病，循环系统的高血压病是中老年期常见的中老年人疾病，其患病率随着年龄增高而增加，而且高血压又是老年人患冠心病、脑血栓病、心力衰竭(心衰)、中风的主要病因。年龄的增长使老年人心脏基本功能发生变化，心脏舒缩功能减退，心排血量下降，冠状动脉供血减少，心脏储备功能降低，加上老年期易患冠心病、高血压性心脏病、肺心病等疾病可加速心脏功能衰退。中老年人心脏在正常情况下可有足够的血液供给，但不能适应各种应激状态。缺血性心脏病(冠心病)也是老年人发病率较高的疾病，由冠状动脉与其粥样硬化引起心脏缺血所致。

正常情况下心脏需要充足的氧来供给心脏收缩所需要的能量，当心脏的耗氧量超过冠状血流所提供的血氧则产生缺血性心脏病。而引起动脉硬化除与年龄有关外，高血压、高胆固醇、糖尿病、肥胖、吸烟及缺乏体力活动等都可以加速、加重动脉硬化的发生、发展。心律失常与传导阻滞均是中老年人常见的基本心脏疾病。

心脏能有节奏的跳动是因为它具有高度特殊功能的心肌细胞，能发出有节律搏动的窦房结，房室结、能传导生物电的传导系统。随着年龄的增长，各种老年性疾病如冠心病、高血压性心脏病、肺心病等使心脏在结构和功能上发生改变，都可出现心律失常和传导阻滞，严重的出现心力衰竭。在正常情况下，心脏舒缩平衡活动，使心脏排出和回收血液保持动态平衡，一旦平衡失调，则发生心力衰竭(心衰)。另外，心肌梗死、心律失常、过度体力劳动、情绪激动都是老年人心衰的诱发因素，这些诱因对老年心衰的影响大于原有的心脏病，所以预防和控制诱因是防止老年心衰的主要环节。

中老年人呼吸系统疾病随着年龄增加而增加，肺的逐渐老化，胸廓变形，前后径增大呈桶状，肋间肌、膈肌、呼吸肌萎缩使老年人胸式呼吸减弱。呼吸道黏膜萎缩，分泌黏液的细胞和排痰的纤毛上皮细胞减少，黏膜分泌局部抗体减少，这些使呼吸道清除功能降低，有利于细菌、病毒生长繁殖，所以老年人容易患呼吸道疾病。如肺炎、慢性支气管炎。许多老年的肺部疾病经久不愈，使换气的肺泡减少，弹性降低，呼吸道残存总体增加，形成肺气肿。肺气肿是肺心病的前期，由于肺部疾病增加右心负担而继发的心脏病。大多的肺心病都由慢性支气管炎合并肺气肿进一步发展而来，所以积极治疗慢性支气管炎就可以预防肺心病的发生。老年人患肺部疾病时容易发生低氧血症和呼吸衰竭。

内分泌和代谢系统疾病是中老年人的多发病，最常见的是糖尿病。糖尿病是一种由多种原因引起的综合性病症，其共同点是胰岛素不足或相对不足，分为胰岛素依赖型和非胰岛素依赖型。老年糖尿病大部分为非胰岛素依赖型，随着年龄增长其发病率亦增加。糖尿病的诱发因素有肥胖、精神刺激、长期进食过量等。高血脂是老年的常见病之一，血脂与动脉粥样硬化、脂肪肝、血液黏稠有关。血液中脂肪有胆固醇、甘油三酯等。由于这些脂肪必须与一定蛋白质结合形成脂蛋白才能溶于血液中运输全身，所以血脂升高常表现为血浆脂蛋白升高。血浆脂蛋白根据脂蛋白的大小不一，可分为乳糜粒、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。低密度脂蛋白的主要成分是胆固醇，如血浆浓度升高，可引起胆固醇在血管壁细胞沉积，造成动脉硬化。而高密度脂蛋白升高时，有利于预防动脉硬化的发生。胆固醇升高或低密度脂蛋白升高，可引起冠心病，必须严格限制食用胆固醇高的食物如蛋黄、动物内脏等。血浆甘油三酯或极低密度脂蛋白的升高，常由糖尿病、高糖饮食所引起，必须控制糖类摄人，预防糖尿病。

高尿酸血症是血尿酸增高的疾病，血尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物。正常人的血尿酸浓度相对稳定，老年人由于各种肾脏疾病，尿酸排出减少，以及老年病如高血压、冠心病、高脂血症、肥胖症等，均易引起血尿酸的代谢障碍而出现血尿酸升高。血尿酸升高最终导致尿酸结石形成，沉积在肾小管、肾间质，引起肾动脉损害；沉积在关节组织时，引起痛风性关节炎。P8-11

人类的科技发展为我们带来无穷的幸福及财富，但科技也为我们带来了极大的危机，环境危机如空气污染，营养危机如营养过剩、食品安全，生活危机如不良生活习惯，心理危机如心理压力等，这些危机的存在使疾病不可避免地发生，许多疾病也难以治愈。

预防保健、保健养生与中医治未病是在特定的环境下，人们在生活实践中总结出来的，是保健康必须走的防病治病的必由之路。

“爽口食多偏生病，快心事过恐生殃”“若要身体安，三分饥和寒”这些都是日常生活的顺口溜，预防保健、保健养生就应该从这些开始。静则修身，俭以养德也是修心养性的俗语，增进健康，延缓衰老，延长寿命，就必须保持良好的心态。生了疾病，要既来之则安之，要寻求良好的治疗方法，多采取些合理的保健养生措施，促进康复，这才是真正的道理。

《中老年人疾病与生活保健指南》一书，旨在弘扬中华民族的保健养生观念，关注中老年人的健康，使中老年人认识疾病，远离疾病，健康生活。

《中老年人疾病与生活保健指南》主要介绍中老年人常见病、多发病的生活保健知识，包括营养、禁忌、活动等，指导中老年人在患上疾病后如何注意活动，如何合理供给营养，使他们能了解一些生活保健该注意的事项等。本书是比较系统地阐述了中老年人的常见病、多发病的保健知识，力图融知识性、趣味性、科学性、普及性于一体，尝试以较宽的视野、较深的层面和最新的观点，以科普兼专业的形式，呈现社会对中老年人的关爱。全书深入浅出，即遵循中国传统医学文化，又结合现代医学的先进理论，科学论述中老年人疾病与生活保健的相关知识，是适合中老年人的一本好读书。

本书在编写过程中得到多位著名的医学家、老年学专家的大力支持，著名中医学家、卫生部原副部长、国家中医药管理局原局长胡熙明，中国老年学学会常务副会长赵宝华，中国老年学学会中医研究委员会主任委员傅仁杰为本书题词，著名中医学家、国医大师邓铁涛为本书题名。

由于我们的水平有限，在编写过程中难免存在不足，有些内容因为叙述观点的需要可能出现重复，也有些内容可能与其他书籍存在雷同现象。在此，我们深感歉意，我们的宗旨是为中老年人的健康服务，为了中国人的健康长寿服务，出发点与大家是一致的，请广大读者和广大同仁谅解和支持。同时，书中所有的治疗方法、用药处方，很多是我们的经验，不一定适应所有人群，请在使用时根据个人实际情况在当地医师的指导下使用，以免造成不良反应，在此敬请谅解。

探讨中老年人生活保健的相关问题，关心中老年人的生活是全社会的共同义务，祈求健康长寿是所有中老年人的共同愿望，让我们都来关心中老年人的生活，都来关心他们的健康，同时也祝愿所有中老年人健康长寿。

编者

2012年8月

中老年人疾病的保健很重要，营养保健教育也很重要，很多人非常年轻就疾病缠身，而一些人生了病，束手无策，不知道该如何去应对，这是知识贫乏的表现。为了广大中老年人的健康长寿，我们组织全国知名专家、学者编写《中老年人疾病与生活保健指南》一书，就是针对中老年人的健康教育这一主题，让他们认识疾病，懂得防病，懂得保健。

疾病保健教育有着深远的历史意义和极其重要的现实意义，这对于改变不良的生活习惯，减少疾病，特别是提高中老年人的健康素质意义更加重大。疾病保健是关系人民健康的大事，因此保健教育刻不容缓。

《中老年人疾病与生活保健指南》介绍中老年人常见病、多发病的生活保健知识，指导中老年人在患上疾病后如何注意活动，如何合理供给营养，使他们能了解日常生活中该注意的事项等。本书知识比较系统阐述中老年人的常见病、多发病的保健知识，力图融知识性、趣味性、科学性、普及性于一体，尝试以较宽的视野、新的观念，以科普兼专业的形式表达我们的观点。全书内容深入浅出，从中老年人的生理和心理等方面，科学地论述中老年人的常见病证和保健知识等，指导中老年人及早预防疾病，确保健康。

由于我们的水平有限，在编写过程中可能存在着一些不足。在此，我们深感歉意，请广大读者和广大同仁谅解和支持。

我们编写本书的目的是为了中老年人的健康服务，无意在研究领域逞强争光，只是想做点科学知识的普及工作，宣传中医养生保健知识，以此抛砖引玉，使之在更广泛的范围内为更多人的健康服务。

探讨中老年人生活保健的相关问题，关心老年人的生活是全社会的共同义务，祈求健康长寿是所有中老年人的共同愿望，让全社会都来关心中老年人的生活，都来关心中老年人的健康，同时我们也祝愿所有中老年人健康长寿。我们也希望本书对中老年人的健康长寿有所帮助，同时，我们也希望广大的同仁以现代的眼光和精神，积极进取，努力研究，为中国人的健康长寿而努力。

编者

2012年9月