教人用绳子拴住牛的耳朵，拉犁时牛要不卖力，就用鞭子打。牛魔王不能说话，只好无可奈何地帮人拉犁子。五谷收了以后，刚够人吃的，牛怎么办了呢？这时太白金星又来传达玉帝的旨意：人吃五谷，牛吃五谷秸秆和草。直到现在，人间还是按照玉帝的规矩办。
猪八戒出世
讲述：杨广民48岁农民初中
记录：姚克明44岁干部高中
1978年采录于郊区工委门前
传说天上的神仙，也兴过生日祝寿。
每年三月三，天上大大小小的神仙都来给王母娘娘祝寿，酒宴就摆在瑶池。神仙里面，酒量最大的是天蓬水神。他最喜欢喝王母娘娘宫里的醇香桂酒。平常喝不到这种好酒，所以好酒到手，喝个没够，不醉不休。
有一次，他来王母娘娘宫中，拜完寿就坐下喝酒，左一盏右一杯，直喝得头重脚轻，分不出东南西北，才头蒙蒙地离席而去。因为酒喝得太多，出了瑶池他就走错了路，糊里糊涂地闯进了广寒宫。
天庭里有三十三座天宫，七十二重宝殿，都是富丽堂皇，住着天王大帝，神兵天将。独有广寒宫里住的是仙女。这些仙女长得一个比一个俊，嫦娥仙女更是出众。天蓬水神早就听说嫦娥仙女美貌无比，这回见了，便嬉皮笑脸地缠着她，胡扯八扯，没完没了。
有道是“酒喝多了误事。”天蓬水神在广寒宫里耽搁了时间，被值班灵官知道捉住，押上了凌霄宝殿。玉皇大帝天颜大怒，说他违犯天规，罚下凡间，去东海里一个荒岛上受苦。夭蓬水神后悔不及，只得驾起黑云，出了南天门，向东海去了。
南天门到东海有十万八千里路程。天蓬水神边骂边走，不知不觉来到徐州上空。这时正赶上孙猴子降生花果山，只听“轰”的一声巨响，山崩石裂，将天蓬水神吓得不轻，一失脚，卷成一团黑球从云间滚下，正栽到白龙山下晒太阳的老母猪肚里，变成一头小猪崽了。
这头老母猪已经怀胎，正躺在山坡“呼噜呼噜”地睡大觉。冷不防天上掉下的黑球砸在身上，疼得“嗷嗷”直叫，乱滚乱翻，连猪崽落下地也没觉着。老母猪在山石中滚出了一个石坑，陷入坑底，化成一眼清泉；一窝小猪全抛在坑外，除了夭蓬活蹦乱跳地跑走了，其他的全变成黑色的石头。老远望去就像一窝小猪聚在母猪身边吃奶。这就是“母猪泉”的由来。
天蓬水神变成的小猪崽，生下来见风就长，能走能跑，四下里找食吃，不足月就走南闯北，也不管水里生的，树上长的，净拣好的吃。满月那天，它跑到茅村，被小张家的一位老汉捉住，带回家里圈养起来。这位老汉是当地的土地老爷，是玉皇大帝叫他管教好这头小猪的。
别看猪小，可性子野，能吃。老汉给它准备一天的吃食，它一顿就给吃得精光，吃完了还“哼，哼，哼！”叫着要食吃。过不多久，这猪崽长得又高又大，吃得更多了。吃不饱它就往外跑，老汉用石头垒的猪圈也圈不住它了，只要它用鼻子一拱，石头墙就“哗啦”一声倒了。
后来，它经常溜达。从徐州到利国驿，一路上有十八个清水泉。天旱时，它上“涝泉”去洗澡；天涝了，它到“苇泉”去打溺，除了生养它的“母猪泉”外，每处清水泉都叫它糟蹋得不成样子。
它还喜欢爬山找食吃。上了山就把花草树木啃光吃净，吃完了就把山上的红土拱到河里，使周围的山都成了光秃岭，所有的河沟全被填平。真是山头光秃秃，流水无正路。这都是它造的孽。
这头猪走到哪里，就祸害到哪里，越祸害越大。老汉看见，心里难受。他想来想去，只好用铁链子将这猪锁在家里。从此，它性情果然变得温顺起来，后来竟成了贪吃贪睡的大懒猪了。它成天吃了睡，睡了吃，养得肥头大耳，浑身溜圆。老汉看了心中高兴。年底了，老汉知道他的任职已满，便从茅村请来两个杀猪匠，准备杀猪，用这个招吓唬它，让它到季山庙脱胎换骨。
这一天，大肥猪睡醒了，总是瞪着两眼盼老汉来给它喂食。但是它看老汉走路架势不对，手里也没拿食盆，只提一根粗绳子，便警觉起来。等杀猪匠走来，它闻出了气味，自知大祸临头，拼命挣断铁链，“噔”地一下跳出院墙，逃到季山，闯进了山顶上的和尚庙。
天蓬水神下凡后，玉皇大帝知道它走错了路，投错了胎，变成了大肥猪，便派太白金星下凡来点化它成人。太白金星领旨，在徐州西北的季山山顶点石成庙，坐等大肥猪进庙取经。
大肥猪闯进庙里，方丈知道天机不可错过，就将双手一合，念了声：“阿弥陀佛”，然后唱道：“大难临头上山来，消灾除难入佛门。”（P006-007）