我国是一个文明古国，素称礼仪之邦，早在南北朝北周时就开始设立“礼部”，隋唐时“礼部”为中央六部之一。上下五千年，从西周视礼为“国之大柄”到现代的“五讲四美”；从荀子的“国无礼而不宁”到今天的精神文明建设，礼仪一直是传统文化的核心，早有“虚席以待”、“程门立雪”以及“三顾茅庐”等等以礼相待的成语和典故代代相传。为此，本书结合中国民族特色和国际惯例，有针对性地编著了百余个通俗易懂、有趣实用的中外礼仪故事。用故事形式进行礼仪知识的介绍，为的是尽量避免枯燥的说教。

本书分为个人礼仪、家庭婚恋礼仪、餐饮礼仪、日常交际礼仪、言谈礼仪、公共场所礼仪、求职应聘礼仪、职场礼仪、涉外礼仪等九个章节，间以妙趣横生的插图。另外，为了扩展读者的视野，本书还在一些故事里附上了短小精悍的礼仪格言，并在每个故事后面作了点评。为便于读者了解中国的传统文化和历史，还附录了“中国古代礼仪与典故”、“中国传统节日及礼俗”两个部分，供读者参阅，以期使读者在轻松愉快中受到启迪，获得收益。

一、个人礼仪篇

 1.文质彬彬，然后君子／003

 2.礼出于爱人之心／004

 3.张良圯桥进履／005

 4.杨时程门立雪／007

 5.严于律己的周总理／008

 6.一个外交官的风范／010

 7.林肯：勇于改变自我的人／011

 8.一粒纽扣／012

 9.四十九点九比四十九点六／013

 10.不该留下的西装袖口商标／015

 11.吃一堑长一智／017

 12.最能产生信任感的服装搭配／019

 13.女为悦己者容？／020

 14.颠覆传统着装 赖斯独具慧眼／022

 15.撒切尔夫人的手提包／025

 16.老布什痛改陋习当总统／028

 17.莎尔若夫的建议／029

 18.用微笑把痛苦埋葬／030

 19.自尊／032

 20.一诺千金／034

 21.第一美德／036

 22.第四次审讯／038

 23.“不要再给我个人送礼了”／041

二、家庭婚恋礼仪篇

 24.毛泽东孝敬老人／045

 25.子路背米／046

 26.孟母训子／047

 27.孝传五世／049

 28.家有贤妻赛金山／050

 29.缇萦救父／051

 30.卫国新妇惹人嫌／052

 31.舒芬让墙／053

 32.女王也有碰壁时／056

 33.撒切尔夫人的丈夫／057

 34.左手和右手／058

 35.尽量使对方满意／059

 36.网球上的字条／060

三、餐饮礼仪篇

 37.汪老巧取菜名传真情／063

 38.餐桌上的韩国社长／064

 39.一道别具风味的“菜肴”／066

 40.一顿奢侈晚餐的后果／068

 41.究竟是谁错了？／070

 42.酒店老板与无赖／071

 43.请吃香蕉的女士／072

 44.李嘉诚请客／073

 45.终生难忘的经历／075

四、日常交际礼仪篇

 46.曾子避席／079

 47.倒履相迎／080

 48.中山君失之东隅，收之桑榆／081

 49.7岁项橐“教”孔子／083

 50.千里送鹅毛／084

 51.于右任智用名片逃虎口／085

 52.宋教仁拒收不义之财／086

 53.“捣蛋”的实验／087

 54.微笑挽救了他的生命／088

 55.法国人的微笑——一个中国留学者的感受／091

 56.鲍威尔：以宽容拯救下属／095

 57.拿破仑与打瞌睡的哨兵／097

 58.终生难忘的半支香烟／098

 59.连宋大陆行，礼品建奇效／099

 60.遭冷遇的尴尬／101

 61.“我不愿意在礼貌上不如任何人”／103

 62.尼克松夫人眼中的戴高乐／104

 63.毛泽东不忘恩师／105

 64.记住别人的名字／109

 65.快乐的奥秘／110

五、言谈礼仪篇

 66.长江到底有多宽？／113

 67.玉帛化干戈／114

 68.王献之的智慧／116

 69.冯玉祥笑谈孙子兵／117

 70.要言不烦／119

 71.化敌为友／120

 72.陈毅以迂为直巧劝岳父／121

 73.唇枪舌剑也轻松／122

 74.“打我两棍子吧！”／123

 75.赞美的力量／124

 76.拉小提琴的女孩／126

 77.尼克松演讲，以诚制胜／127

 78.赫斯脱的说话技巧／129

 79.毛泽东反话正说巧批评／130

 80.迪斯科晨练点的乐声／131

 81.旅馆里的“波音747”／132

 82.拿自己开涮的美国总统布什／133

 83.赵本山妙语解尴尬／134

 84.巧妙的索赔／135

 85.威尔逊与扔鸡蛋的男孩／137

六、公共场所礼仪篇

 86.列宁晚到会场后／141

 87.两声口哨的代价／142

 88.射击馆里的不和谐音／143

 89.手机铃声不能这样“引人注目”／145

 90.憾哉，阿军的军刀／147

 91.美容店里遇李鬼／148

 92.“不行，你不能进”／150

 93.风范失于细微处／151

 94.抢占座位以后／152

 95.车厢里的“暖色调”／153

 96.可敬可怕的日本民族／155

 97.厕所里的瑞典小男孩／156

 98.不要以为别人听不懂／157

 99.不该出现的“大手印”／159

 100.面对如此噪音，法国音乐家伤心落泪／161

 101.迟到的罚单／163

七、求职应聘礼仪篇

 102.修养比学问更重要／167

 103.没有介绍信的新员工／169

 104.倒茶水的老人／170

 105.一道别出心裁的面试题／172

 106.一纸信笺定成败／174

 107.地上有枚图钉／175

 108.毁坏自己很容易／176

 109.法拉第的求职信／178

 110.老板取人有妙招／179

 111.一元钱敲开机遇门／180

八、职场礼仪篇

 112.一口痰的教训／185

 113.不受欢迎的同事／187

 114.管好自己的“一亩三分地’7189

 115.挑剔的乘客／19l

 116.“今天，你对顾客微笑了没有？”／193

 117.威廉：用笑脸改变人生／195

 118.名人李敖的教养／197

 119.35次紧急电话／199

 120.最重要的一课／201

 121.小王为什么没被提拔？／203

 122.玫琳·凯买车／205

 123.苏步青给他上了第一课／207

 124.一部特殊的“电影”／208

 125.商人的经验／209

 126.露茜的烦恼／211

 127.值3万美元的漂亮西服／213

 128.于细微处见精神／215

九、涉外礼仪篇

 129.悬挂国旗有讲究／219

 130.IBM／220

 131.英国交通：靠左行／221

 132.罗浮宫里的尖叫声／223

 133.涉外会谈时，译员的位置在哪儿？／225

 134.约翰逊访泰／226

 135.会见李光耀，邓小平拒绝吸烟／227

 136.吴晓莉巧渡难关进王宫／228

 137.船长的秘诀／229

 138.“666”的遭遇／231

 139.铁嘴铜牙沙祖康／232

 140.沉默是金／236

 141.美国总统着装犯忌遭曝光／237

 142.跨越大洋的世纪握手／239

 143.周恩来发脾气／242

 144.一张回执／244

 145.周恩来的烤鸭外交／246

 146.不合时宜的礼物／248

附录1 中国古代礼仪与典故／250

附录2 中国传统节日及礼俗／272

参考书目与文献／300

1.文质彬彬，然后君子

一次，孔子和他的几个学生在一起，说到了一个人应有的气质问题。孔子对学生们说：“说到人的气质，大致上有两个方面吧。一方面是内在的品格、品质，这可以称之为‘质’。另一方面是外在的修饰，我们可以称它为‘文’。”

有一个学生问：“老师，这两方面都很重要吗？”

孔子答道：“都很重要。不过大部分人还做不到内在品质与外部修饰的协调。如果不注重内在的修养，那么这种人就会显得粗野；如果不注重外部的修饰，只是在品质上下功夫，这种人在社会上也难以与人交往和生存。”

有学生问：“最好的该是怎样的呢？”

孔子回答得十分肯定：“最好是文质彬彬，也就是内在的品质与外部的修饰相当，那样的人才真正称得上是君子！”

2.礼出于爱人之心

子路问孔子：“老师，请问什么叫礼啊？”孔子回答说：“简单地说，礼就是爱人，礼是色于爱人之心的。”

子路想了想，说：“老师，我还是不明白，您能不能说得详细一点？”孔子说：“礼啊，就是要天子爱天下人，诸侯爱自己管辖境内的人，士大夫爱自己的职责，读书人与老百姓爱自己的家人，难道这还有什么不清楚的吗？”

子路想了想，又问：“说礼就是爱，那不就与老师说的‘仁者爱人’一样了吗？”孔子抚掌大笑道：“本来嘛，两者就是一回事！‘仁者爱人’说的是人的内在素质，‘礼者爱人’说的是人的外在表现，两者是一致的啊！”子路这才点点头说：“我懂了。”

3.张良圯桥进履

《史记·留侯世家》记载：公元前218年春秦始皇东游到博浪沙，姬公子为报国破家亡的仇恨，雇力士仓海君谋刺秦始皇失败以后，改名张良隐居于江苏下邳。

一日，张良来到沂水河圯桥散步，见桥墩上坐着一位老翁，须眉皆白，身着褐色麻布短衣，手拄一根赤黑色的手杖，脚穿一双黑色麻布鞋，上面沾满了油腻污垢。

这老翁见张良走过来，有意将脚上的鞋子(古时称“履”)坠落桥下，对张良喊道：“孺子，把鞋给我拣上来！”张良是饱读诗书的贵族公子出身，知道“孺子”是对小孩子蔑视的称呼，而且还是叫去给拾双臭鞋，这明明是在侮辱自己，非常生气。但又看老人这么一大把年纪，一定是自己不能下去，便强忍着怒气，下桥去把鞋拣了上来。不料老翁又叫张良把鞋给他穿上。张良心想，既然已经拣上来了，穿一下倒也没什么，就擦干净鞋上的泥，一条腿跪下来，恭恭敬敬地给老翁把鞋穿在脚上。老翁笑了笑，也不道一声谢，拄起手杖就走了。张良惊奇这老翁好生无礼，看着他走了很远。老翁回头一望，见张良还在目送他，忽又转回来，对张良说：“五天以后天明来此桥相会。”说罢又走了。

第五天天刚亮，张良来到这桥上。老翁已先到了，生气地对张良说：“与老人家约会怎敢迟到？”叮咛张良，要他再过五日来此相会，说罢就走了。第二个五天鸡叫的时候，张良就来到桥上。谁知老翁又先到了，又叫张良再过五天来此桥相会。

到了第三个五天的前夜，张良没有睡觉，他想再不能因为迟到受老翁的批评，因此不到半夜就来桥上等候，终于比老翁早到了。老翁来后，见张良早已坐在桥上显得很高兴，就对张良说：“应当这样，”并称赞他“孺子可教矣。”随后取出一编竹简送给张良，叮嘱道：“读此书，将来可做帝王的老师，十年后可以兴天下。十三年后，到济北谷城山下见我，看到黄石一块，那就是你的老师。”老翁说完后，就不见了。

张良得到这编竹简后，天亮翻开一看，原来是一部《太公兵法》。《太公兵法》传说是姜子牙辅佐周武王消灭商纣时所著的兵书，这编兵书在秦始皇并吞六国时，有人将此书带至深山隐藏起来。

张良得此书以后，在下邳苦读数年，如虎添翼，不仅成为一位大军事家，而且成为一位大智谋家。后来辅佐刘邦，为建立强盛的汉王朝立下了奇功。

4.杨时程门立雪

洛阳城外，茅屋竹窗深锁，柴门轻闭，四周静寂。天空压抑得像有厚重的棉被裹住胸口，寒冷冻僵了杨时的手脚，但是他没有贸然上前推开半掩的屋门，只是恭立门口，静候屋内小憩的老师程颐醒来。天上大雪开始飘落，打在杨时的脸上，堆满了头巾，铺白了原野。不知过了多久，门内传来老师的声音：天色已晚，弟子还没走么？听到应声之后，程颐推门出来，却见弟子双脚早已深埋雪中，立成雪人。老师被弟子诚心求学的精神深深打动，从此更加尽心教导。后来杨时果然不负重望，终于学到老师全部学问，回到南方传播程氏理学，并独成一家。

“程门立雪”的故事就这样从北宋流传下来，流过了差不多千年的光阴，激励了一代又～代学子。

5.严于律己的周总理

周恩来总理虽然已经离开我们三十多年了，然而他那崇高的品格，伟岸的风范，却将流芳百世。

人们至今还津津乐道周总理青少年时代对镜自勉的故事。那时，他家的大立镜旁，就贴着他亲笔写下的警句：“面必净，发必理，衣必整，纽必结；头要正，肩要平，胸要宽，背要直；气象勿做勿怠，颜色宜和宜静宜庄。”每天早晚都走到大镜子前照一照。

晚年周恩来总理即使在病重的时候，仍然坚持着一贯严于律己的风格。当时，他的工作照样很忙，每天带病工作，还要接待外宾。到后来，总理的双脚已浮肿，原先的鞋子都穿不进去了，平时在家中只能穿拖鞋。然而，当他需要出席一次重大的外事活动时，却为穿鞋问题犯难了。他身边的工作人员见状，就劝总理：“总理，您就穿着拖鞋接待外宾吧，那样做，外宾也是能理解的。”

总理立刻摆了摆手，委婉而又坚决地拒绝了工作人员的建议：“不行！不行！接待外宾，要讲究礼貌嘛！你要懂得：在社交场合，就是不能放纵自己，不能太随便！我不能为了自己的舒服，而忽略了应有的礼节啊！”

后来，工作人员专门为他特制了一双很大的鞋，让他在接待外宾时穿。

P3-9

当全国人民奔小康已不再是梦境时，当人们的物质需求已经得到相当程度的满足时，当精神需求变得更为迫切时，人们也对提升自身形象充满了越-来越多的期待——怎样成为一个有品位的人？这个问题正开始萦绕在越来越多的有理想有追求的芸芸众生心头。

在全球化进程加速、跨国交流日益频繁、奥运、世博渐近的乐章中，锻造自我素养已日渐成为其中最重要的音符，成为每个国人的必修课：而文化礼仪素养则是现代社会人必备素质的组成部分。如今，越来越多的不同文化背景、不同收入阶层的人因为各种原因走在了一起，有的甚至必须朝夕相处。这时候，礼仪就成为了现代社会的必需品，成为了社会文明的标志，成为了人与人之间最有效的润滑剂——它已直接维系着一个国家国民素质的高低，影响到人际交流沟通的质量。学习和掌握这方面的知识与技巧，从来没有像今天这样具有紧迫感和不可或缺感。

在人际交往中，讲究礼仪不仅是自尊的表现，更体现出对他人的尊重。“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。这是古人对文明礼仪的深刻认识：把礼仪作为一个人立足社会的根本条件——不懂礼仪，你就无法硅存。对于个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养的外在表现；对于一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。礼仪，作为人与人之间在交往中，相互表示尊重和友好的行为规范，同时还折射出历久弥坚的道德品质和风云变幻的时代风貌。

我国是一个文明古国，素称礼仪之邦，早在南北朝北周时就开始设立“礼部”，隋唐时“礼部”为中央六部之一。上下五千年，从西周视礼为“国之大柄”到现代的“五讲四美”；从荀子的“国无礼而不宁”到今天的精神文明建设，礼仪一直是传统文化的核心，早有“虚席以待”、“程门立雪”以及“三顾茅庐”等等以礼相待的成语和典故代代相传。为此，我们结合中国民族特色和国际惯例，有针对性地编著了百余个通俗易懂、有趣实用的中外礼仪故事。用故事形式进行礼仪知识的介绍，为的是尽量避免枯燥的说教。

本书分为个人礼仪、家庭婚恋礼仪、餐饮礼仪、日常交际礼仪、言谈礼仪、公共场所礼仪、求职应聘礼仪、职场礼仪、涉外礼仪等九个章节，间以妙趣横生的插图。另外，为了扩展读者的视野，我们还在一些故事里附上了短小精悍的礼仪格言，并在每个故事后面作了点评。为便于读者了解中国的传统文化和历史，还附录了“中国古代礼仪与典故”、“中国传统节日及礼俗”两个部分，供读者参阅，以期使读者在轻松愉快中受到启迪，获得收益。

最后，特别想说的是，现在相当一部分中小学生缺少礼仪修养，一些学生对师长出言不逊，对同学态度粗暴，行为野蛮无理……这不能不引起我们每一个教育工作者的关注。要使学生健康成长，全面发展，礼仪教育是不可缺少的内容。加强礼仪教育，不仅能有效地改善学校管理工作，促进学校德育工作的升华，更重要的是能够继承和发扬祖国的优良传统文化，培养学生具有理解、宽容、谦让、诚实的待人态度和庄重大方、热情友好、谈吐文明、讲究卫生的举止行为。希望本书能对学校开展礼仪教育起到推进的作用，希望更多的人因为与礼仪结缘而成为有品位的人，这将令我们深感欣慰。

杨友苏 石达平

2008—2—27